Sorbus aria adalah pohon gugur berukuran sedang milik keluarga Rosaceae. Dikenal sebagai mostajera, mostard, kumis putih, kumis biasa, mostellar, rowan putih atau rowan Moor, itu adalah spesies asli Eropa dan cekungan Mediterania.
Ini adalah spesies arboreal dengan mahkota padat dan oval yang mencapai ketinggian hingga 20 m. Daun hijau perak sederhana dengan tepi bergerigi, permukaan atas halus dan bawah puber, selama musim gugur mereka berubah menjadi emas atau kemerahan. Perbungaan corymbiform berwarna putih krem, buahnya berbentuk bonggol subglobose dan berdaging berwarna merah cerah.
Sorbus aria. Sumber: pixabay.com
Habitat aslinya terletak di formasi pegunungan atau lembah beriklim sedang dan lembab, pada tingkat lantai bioklimatik meso-supra-Mediterania dengan curah hujan sedang. Biasanya membentuk hutan lebat yang berasosiasi dengan spesies pohon lain dari genus Acer , Amelanchier , Cotoneaster , dan Pinus , antara lain.
Hari ini adalah pohon yang sangat umum di ruang perkotaan di seluruh Eropa. Kayunya, dengan kualitas dan kekerasan yang sangat baik, digunakan dalam pertukangan dan pertukangan kayu. Dalam pengobatan tradisional, buah-buahan digunakan sebagai obat rumahan karena memiliki efek astringen, antidiare, dan pencahar.
Indeks artikel
Karakteristik umum
Penampilan
Jenis pohon dengan dedaunan gugur dengan kulit halus dan warna keabu-abuan, kuncup tajam ditutupi oleh sisik coklat di tepi dan hijau di tengah. Pohon berbentuk kolom dengan cabang muda berbulu dan dedaunan kompak yang mencapai ketinggian 15-25 m.
Daun-daun
Daun sederhana antara oval dan elips, dengan margin bergerigi dan vena jelas, gundul dan hijau di sisi atas, tomentose dan perak di bawah. Mereka disusun secara bergantian di sepanjang cabang, panjangnya 6-12 cm dan lebar 4-9 cm. Selama musim gugur daun berubah warna keemasan dan kemerahan.
bunga-bunga
Bunga hermaprodit memiliki kelopak agak tomentose, halus, putih, kelopak bulat, ovarium dimahkotai oleh 2-3 gaya, dan 20 benang sari kekuningan. Mereka umumnya dikelompokkan dalam perbungaan corymbiform. Pembungaan terjadi pada awal musim semi.
Buah
Buahnya berbentuk bulat dengan diameter 8-12 mm dengan lentisel kecil. Warnanya merah pekat saat matang, daging buahnya berdaging dengan rasa tidak enak dan tekstur tepung. Buah-buahan matang selama musim gugur.
Daun Sorbus aria. Sumber: Tidak ada penulis yang dapat dibaca mesin yang disediakan. Kryp diasumsikan (berdasarkan klaim hak cipta). / CC0
Taksonomi
– Kingdom: Plantae
– Subkingdom: Tracheobionta
– Divisi: Magnoliophyta
– Kelas: Magnoliopsida
– Subkelas: Rosidae
– Pesanan: Rosales
– Keluarga: Rosaceae
– Subfamili: Amygdaloideae
– Suku: Maleae
– Genus: Sorbus
– Subgenre: Aria
– Spesies: Sorbus aria (L.) Crantz
Takson infraspesifik
– Sorbus aria subsp. aria
– Sorbus aria subsp. lanifera (Borbás) Kárpáti
Etimologi
– Sorbus : nama genus sesuai dengan nama Romawi dari rowan biasa atau rowan pemburu.
– Arya : kata sifat khusus adalah nama yang sebelumnya digunakan untuk menunjuk mostard, yang berasal dari “Arya” asli Kekaisaran Persia.
Bunga Sorbus aria. Sumber: Jerzy Opioła / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)
Habitat dan distribusi
Tumbuh di tanah yang berkapur atau mengandung silika, lebih disukai berkapur, gembur, subur dan berdrainase baik, dari 500 hingga 2.200 meter di atas permukaan laut. Ini berkembang di bawah paparan sinar matahari penuh di daerah beriklim sedang dengan musim dingin dan curah hujan tahunan rata-rata 500 mm.
Mereka biasanya berasosiasi dengan birch, holly, holm oak, oak, beech, gall, oak dan pine di tempat terbuka atau tepi hutan lembab dan sub-lembab. Dengan cara yang sama, ia tumbuh di daerah dengan akses yang sulit, seperti lereng berbatu atau pegunungan berkapur, hampir tidak membentuk rumpun yang unik.
Mostard berasal dari Eropa barat daya, Asia barat, dan Afrika Utara. Wilayah distribusi geografisnya terletak di semua pegunungan Eropa dan Asia, di timur mencapai Himalaya.
Demikian pula, di selatan ditemukan di sepanjang Pegunungan Atlas, antara Aljazair, Maroko, dan Tunisia. Di Semenanjung Iberia, ini umum di Pegunungan Cantabria, Pegunungan Catalan-Pesisir, Pyrenees, Sierra Nevada, Sistem Pusat, Sistem Iberia, dan Pegunungan Tramuntana di Kepulauan Balearic.
Buah Sorbus aria. Sumber: Robert Flogaus-Faust / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0)
Properti (edit)
Prinsip aktif
Buah mostard mengandung berbagai asam organik dan zat antagonis yang memberikan sifat antidiare, antiinfeksi, dan zat. Ini termasuk asam sitrat, malat dan suksinat, vitamin C, karotenoid, flavonoid, sorbitol, tanin dan pigmen antosianin.
Sifat obat
Buahnya, karena kandungan taninnya yang tinggi, digunakan sebagai diuretik alami pada gangguan rematik dan batu ginjal. Ini juga digunakan untuk pengobatan tradisional kondisi usus, seperti diare atau sembelit.
Di sisi lain, mengandung sorbitol, poliol yang digunakan untuk memperbaiki gejala sembelit karena efek pencaharnya. Ini juga memiliki tindakan antitusif, digunakan untuk meredakan pilek bronkial, suara serak dan batuk.
Demikian pula, itu digunakan untuk menyembuhkan asam urat, mengatur kram menstruasi dan membersihkan darah. Namun, konsumsi berlebihan buahnya bisa menjadi racun dan dikontraindikasikan ketika menderita gangguan saluran empedu.
Penggunaan lainnya
Saat ini banyak digunakan dalam berkebun sebagai tanaman hias untuk tumbuh di jalan, alun-alun dan taman karena kontras yang menarik dari daun, perbungaan dan buahnya. Kayunya yang keras, padat, keputih-putihan dengan nada merah muda sangat baik untuk digunakan dalam pembuatan lemari dan bagian yang diputar.
Sistem akar yang luas dan kemudahannya untuk tumbuh kembali, memungkinkannya untuk mengatur tanah di lokasi yang curam dan dengan masalah erosi. Selama musim berbuah, buah-buahan merupakan sumber makanan yang sangat bergizi untuk berbagai jenis burung liar.
Meskipun buahnya dapat dimakan, mereka tidak terlalu menggugah selera karena rasanya yang pahit dan konsistensinya yang berpasir. Namun, di beberapa daerah di Eropa tengah, jelly artisan dibuat untuk menemani semur daging merah.
Batang Sorbus aria. Sumber: Pengguna: Miaow Miaow / Domain publik
Budaya
Menyebar
Mostard diperbanyak dari biji yang ditanam di bibit, di bawah kondisi rumah kaca selama musim semi. Benih dipilih langsung dari buah matang selama musim panas, dan mengalami proses stratifikasi dingin sebelum disemai.
Proses pragerminatif terdiri dari stratifikasi benih di pasir lembab pada suhu 4ºC selama 60-90 hari. Bibit muncul 7-9 bulan setelah tanam pertama. Secara umum, persentase perkecambahan sangat rendah, dan Anda harus menunggu sampai musim gugur berikutnya untuk transplantasi.
peduli
– Mostard membutuhkan paparan sinar matahari penuh atau naungan parsial untuk berkembang secara efektif. Selain itu, ia mentolerir embun beku yang dingin dan sesekali.
– Tumbuh di berbagai jenis tanah, asalkan subur dan tetap lembab sepanjang waktu.
– Tumbuh baik pada tanah liat atau tanah berkapur dangkal, asalkan mereka dikeringkan dengan baik dan memiliki kandungan tinggi organik materi .
– Di musim panas akan lebih mudah untuk sering menyiram, tanpa banjir, karena dapat menyebabkan pembusukan sistem akar.
– Disarankan untuk membuat aplikasi pupuk organik, bahan tanaman kompos atau pupuk kandang selama musim gugur.
– Biasanya, tidak memerlukan pemangkasan pemeliharaan, hanya membuang cabang yang kering, layu atau sakit.
– Ini adalah spesies pedesaan, sangat tahan terhadap serangan hama, meskipun rentan terhadap penyakit yang disebut “hawar api”, yang disebabkan oleh bakteri Erwinia amylovora .
Referensi
- Castroviejo, S. (Ed.). (1998). Flora Iberia: tumbuhan vaskular di Semenanjung Iberia dan Kepulauan Balearic. 6. Rosaceae (Vol. 6). Redaksi CSIC-CSIC Press.
- Portillo, G. (2018) Mostajo (Sorbus aria). Berkebun Aktif. Dipulihkan di: jardieriaon.com
- Sorbus aria . (2020). Wikipedia, ensiklopedia gratis. Dipulihkan di: es.wikipedia.org
- Sorbus aria . Mostajo (2018) Kegunaan Pohon Dipulihkan di: arbolapp.es
- Sorbus aria (2015) Katalog Kehidupan: Daftar Periksa Tahunan 2015. Dipulihkan di: catalogueoflife.org
- Welk, E., de Rigo, D., & Caudullo, G. (2016). Sorbus aria di Eropa: distribusi, habitat, penggunaan dan ancaman. V: Atlas Eropa tentang spesies pohon hutan. San-Miguel-Ayanz J., de Rigo D., Caudullo G., Houston Durrant T., Mauri A. (ur.). Luksemburg, Kantor Penerbitan Uni Eropa, 174-175.
