Rumput – rumputan (Poaceae) adalah keluarga tumbuhan perdu, kadang-kadang berkayu yang termasuk dalam ordo Poales dari kelompok monokotil. Keluarga ini terdiri dari lebih dari 850 genera dan sekitar 12.000 spesies yang teridentifikasi, yang merupakan keluarga keempat dengan keanekaragaman hayati terbesar.
Keluarga ini terdiri dari keanekaragaman spesies kosmopolitan, yang terletak di berbagai ekosistem; rumput ditemukan di gurun, lingkungan laut, tanah banjir, daerah pegunungan, hutan, dan lingkungan es.
Gandum adalah salah satu rumput utama yang dibudidayakan di seluruh dunia. Sumber: pixabay.com
Adaptasi rumput yang luar biasa terhadap lingkungan yang berbeda disebabkan oleh variabilitas fisiologis, morfologis, reproduksi dan hubungan simbiosis yang luas dengan spesies lain. Faktanya, variabilitas yang besar ini menjadikan rumput sebagai salah satu famili tumbuhan dengan kepentingan ekonomi dan keanekaragaman hayati terbesar.
Tanpa ragu, rumput mewakili persentase terbesar dari makanan sehari-hari manusia. Langsung sebagai biji-bijian, tepung, minyak atau turunannya; dan secara tidak langsung sebagai daging, susu atau telur dari ternak yang memakan hijauan dan biji-bijian.
Di antara spesies rumput komersial, padi ( Oryza sativa L.), gandum ( Triticum aestivum L.) dan jagung ( Zea mays L.) menonjol. Serta gandum ( Avena sativa L.), tebu ( Saccharum officinarum ), sorgum ( Sorghum spp .), Gandum hitam ( Secale cereale L.), barley ( Hordeum vulgare L.) dan bambu (Subf. Bambusoideae )
Indeks artikel
Karakteristik umum
kebiasaan
Kebanyakan rerumputan adalah rerumputan tahunan atau abadi, panjangnya beberapa sentimeter dan merambat, hingga bambu kayu besar setinggi 30 m. Pada spesies ini, rimpang bercabang banyak dan batang tidak bercabang adalah umum, dengan banyak node padat atau berongga di dalamnya.
Daun-daun
Daunnya bergantian dan berpasangan, dibentuk oleh selubung basal, ligule dan lamina; mereka juga tidak memiliki ketentuan. Selubung basal memiliki margin bebas dan pangkal membentuk tabung menyatu yang mengelilingi batang dan pelepah daun bergantian.
Bilah pipih atau terlipat terpisah dari batang di ujung selubung, kadang-kadang membentuk pseudopeciole di pangkalan. Ligula selalu ada, dengan sel-sel yang menyimpan silika dan bentuk membran atau strip berbulu sederhana.
Saccharum officinarum. Sumber: B.navez [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
Perbungaan
Perbungaan majemuk membentuk satu kesatuan pusat atau bulir, tersusun dalam malai, rasema, paku atau susunan lainnya. Ini berisi bahkan bracts, di dasar bulir sepasang glume, dan di bawah setiap bunga pasangan lain, lemma dan palea.
bunga-bunga
Bunganya berkelamin tunggal dan biseksual, dengan 3-6 stabil bebas dan berserabut, dan kepala sari besar, ovarium super dan perkiraan bercabang.
Buah
Buahnya adalah caryopsis, tidak pecah dengan dinding tipis, dengan pericarp yang secara konsisten menyatu dan menutupi biji soliter.
Biji
Ada satu unit per buah, embrio memiliki scutellum dan endosperm terutama terdiri dari pati.
Habitat dan distribusi
Rumput adalah kelompok spesies kosmopolitan yang ditemukan di semua jenis ekosistem, mulai dari lingkungan xerofil hingga perairan. Memang, poaceae atau rumput merupakan sekitar 24% dari kingdom tumbuhan yang menutupi Bumi.
Spesies ini umum di padang rumput Amerika Selatan, padang rumput Amerika Utara, stepa Eurasia, dan sabana Afrika. Bahkan dimungkinkan untuk mengidentifikasi spesies rumput di Antartika .
Budidaya padi. Sumber: pixabay.com
Taksonomi dan subfamili
– Kingdom: Plantae
– Divisi: Magnoliophyta
– Kelas: Liliopsida
– Subkelas: Commelinidae
– Pesanan: Poales
– Keluarga: Poaceae Barnhart
Sinonim
– Keluarga: Gramineae Juss., Nom. kontra.
Subfamili
Karakteristik utama dari subfamili rumput dan beberapa contoh yang representatif dijelaskan di bawah ini.
Anomochlooideae
Tumbuhan herba dengan perbungaan tertentu dibentuk oleh pseudopeciole, ligule berubah menjadi seberkas berbulu dan perbungaan dikelompokkan dalam cymes. Subfamili ini didistribusikan dari Amerika Tengah ke Brasil dan mencakup empat spesies dari genus Anomochloa dan Streptochaeta .
Aristidoideae
Tumbuhan tipe C 4 dengan tepi sepanjang kolom basal berasal dari zona iklim sedang dan hangat . Ini terdiri dari 3 genera dan lebih dari 300 spesies, menjadi genera Aristida dan Stipagrostis yang paling terkenal.
Arundinoideae
Ini terdiri dari tanaman xerofit dan hidrofit yang habitatnya terletak di zona tropis atau beriklim sedang. Ini terdiri dari 14 genera dan lebih dari 20 spesies, di antaranya adalah spesies Arundo donax (Castile cane) dan genus Phragmites .
Bambusoideae
Umumnya dikenal sebagai bambu, kelompok ini sebagian besar terdiri dari spesies herba dan kayu dari distribusi tropis. Genera bambu berkayu termasuk Arundinaria, Bambusa, Chusquea, Phyllostachys, dan Sasa.
Bambu. Sumber: pixabay.com
Centothecoideae
Subfamili yang terdiri dari 11 genera dan 30 spesies alami dari hutan tropis dan beriklim hangat. Mereka dicirikan oleh gaya yang ada di setiap bunga dan adanya epiblas selama perkembangan embrio.
Chloridoideae
Tumbuhan dari kelompok ini memiliki bulir-bulir yang terpisah pada glume dan daun sedikit puber, merupakan tumbuhan C 4 . Mereka didistribusikan di daerah tropis semi-kering dan kering, terutama di Australia dan Afrika.
Genera perwakilan dari subfamili termasuk Chloris, Eragrostis, Eustachys, Muhlenbergia, Spartina, dan Sporobolus.
Danthonioideae
Sekelompok rumput kosmopolitan yang memiliki profil bilobed atau bracteoles dan sel-sel sinergis kantung embrio berbentuk haustorial. Hal ini terdiri dari 19 genera dan lebih dari 270 spesies, termasuk Danthonia dan Rytidosperma genera , menjadi belalang ( Cortaderia Selloana ) hias.
Ehrhartoideae
Kelompok ini dicirikan oleh perbungaan dengan androecium enam benang sari dan bulir dengan glume yang sangat kecil. Di antara perwakilannya adalah beras biasa ( Oryza sativa ) asli Asia, serta 21 genera dan 111 spesies bunga botani.
Micrairoideae
Subfamili monofiletik yang anggotanya memiliki kubah berbentuk stomata , ligules berbulu, embrio kecil, endosperm dengan butir pati sederhana, dan C 4 fotosintesis . Kelompok ini asal tropis terdiri dari 8 marga dan lebih dari 170 spesies, yang meliputi genera Eriachne , Isachne dan Micraira .
Panicideae
Subfamili yang berbeda dengan bulir-bulir yang terkompresi di punggungnya tanpa racillae dan dengan dua bunga, demikian pula mereka adalah tanaman C 4 . Mereka adalah spesies kebiasaan tropis, terdiri lebih dari 200 genera dan 3.600 spesies, dan termasuk genus Andropogon, Paspalum , Panicum, Setaria, Sorgum (sorgum) dan Zea (jagung).
sorgum. Sumber: pixabay.com
Pharoideae
Tumbuhan ini dicirikan oleh daun resupinate dan bulir uniflora dengan enam benang sari dengan kepala sari terpusat. Kelompok distribusi pantropis ini terdiri dari empat genera dan sekitar dua belas spesies yang dijelaskan.
Pooideae
Ini terdiri dari subfamili rumput terbesar, dengan lebih dari 195 genera dan 4.200 spesies. Pooideae didistribusikan di seluruh dunia di seluruh wilayah tropis.
Karakteristik khususnya adalah bahwa percabangan perbungaan berpasangan dan lemma memiliki lima saraf. Tanaman perwakilan termasuk gandum, gandum, barley dan gandum hitam, serta jerami, rumput, tanaman pakan ternak dan beberapa spesies gulma.
Pueloideae
Subfamili ini dicirikan oleh gineanya dengan stigma ganda dan bulir-bulir yang hancur pada glume ketika dewasa dan androeciumnya dari enam benang sari. Kelompok ini didistribusikan di seluruh Afrika tropis terdiri dari sebelas spesies yang termasuk dalam Guaduella dan Puelia genera .
Reproduksi
Sebagian besar rumput adalah hermaprodit dan tanaman alogam, yaitu, mereka berkembang biak dengan fertilisasi silang dan penyerbukannya bersifat anemofilik atau oleh angin. Namun, ada berbagai proses reproduksi yang terjadi dalam keluarga besar seperti itu, yang dijelaskan di bawah ini.
Kompatibilitas diri
Mekanisme fertilisasi sendiri dan penyerbukan sendiri sering terjadi pada rerumputan, terutama pada spesies yang berkoloni dengan siklus tahunan. Rata-rata 45 spesies menunjukkan mekanisme ini, di antaranya kita dapat menyebutkan Avena, Agropyron, Lolium, Oryza, Secale dan Triticum .
Ketidakcocokan diri
Inkompatibilitas diri pada rerumputan terjadi ketika tanaman hermaprodit tidak dapat menghasilkan biji jika stigmanya diserbuki oleh serbuk sarinya sendiri. Jenis ketidakcocokan gametofit ini disebabkan oleh interelasi gen “ SZ ” independen dengan berbagai alel.
Konsekuensi dari inkompatibilitas diri adalah bahwa tidak ada benih yang dihasilkan, tetapi mendukung variabilitas genetik. Di antara genera utama dari keluarga Poaceae yang menunjukkan ketidakcocokan diri adalah Dactylis, Festuca, Hordeum, Lolium, dan Secale.
Lolium multiflorum. Sumber: Matt Lavin dari Bozeman, Montana, AS [CC BY-SA 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)]
apomiksis
Mekanisme apomiksis pada rumput berhubungan dengan reproduksi aseksual melalui biji. Dalam hal ini, embrio dari oosfer yang tidak tereduksi berkembang melalui mitosis tanpa terjadi pembuahan.
Jenis reproduksi ini, di mana setiap embrio baru secara genetik identik dengan tanaman induk, khusus untuk Andropogoneas dan Paníceas . Dari genera yang paling representatif adalah Apluda, Bothriochloa, Capillipedium, Cenchrus, Dichanthium, Heteropogon, Setaria, Sorgum, Paspalum dan Themeda.
dioecia
Tanaman dioecious, di mana tanaman jantan dan betina muncul secara independen, jarang ditemukan di rerumputan. Hanya 18 genera yang dioecious, Poa menjadi yang paling representatif, bahkan spesies dioecious Poa termasuk dalam subgenus Dioicopoa .
Ginodioecia
Mekanisme ini didasarkan pada koeksistensi alami individu betina dan hermafrodit dari spesies yang sama. Meskipun jarang di rumput, beberapa spesies dari subgenus Poa , Cortaderia, dan spesies Bouteloua chondrosioides adalah gynodioic.
Monoecia
Mekanisme ini ditandai dengan adanya kedua jenis kelamin pada tanaman yang sama tetapi terpisah. Pada tumbuhan berumah satu, kehadiran perbungaan jantan dan betina pada tanaman yang sama adalah umum.
Monoecious adalah genus Ekmanochloa, Humbertochloa, Mniochloa, Luziola, dan Zea . Kondisi yang sering terjadi dalam mekanisme ini adalah spesies andromonoean di mana kedua jenis kelamin terletak dalam bulir dari pasangan heterogami yang berbeda.
Mekanisme andromonoik hadir di Andropogoneas dan Paníceas , menjadi beberapa genera perwakilan Alloteropsis , Brachiaria dan Cenchrus . Serta Melinis, Echinochloa, Oplismenus, Setaria, Panicum, Whiteochloa dan Xyochlaena.
Kegunaan
Nutrisi
Biji-bijian atau caryopsis rumput merupakan bagian dari makanan sehari-hari penduduk dunia, baik dalam bentuk langsung atau digiling sebagai tepung. Padahal, beras ( Oryza sativa ), jagung ( Zea mays ) dan gandum ( Triticum aestivum dan T. durum ) adalah rumput-rumputan utama yang dikonsumsi manusia.
Juga, rumput lain yang dibudidayakan sebagai sumber makanan atau aditif makanan adalah gandum, barley, rye, millet, sorgum dan tebu. Di sisi lain, rumput merupakan sumber penting dari suplemen nutrisi untuk berbagai jenis ternak: sapi, kambing, babi, dan lain-lain.
Jagung (Zea mays). Sumber: pixabay.com
Di antara rumput hijauan utama yang dapat kita sebutkan: Avena fatua, Agropyron elongatum, Brachiaria brizantha, Bromus unioloides, Cynodon nlemfuensiso Eragrostis curvula. Serta: Festuca arundinacea, Lolium perenne, Panicum elephantypes, Panicum maximum, Panicum miliaceum, Pennisetum americanum, Phalarisa rundinacea, Phleum pratense, Phalaris tuberosa.
Industri
Spesies seperti Lygeum spartum dan Stipa tenacissima digunakan untuk membuat keranjang buatan tangan dan sandal esparto atau espadrilles serat alami. Jenis sapu yang belum sempurna dibuat dari serat sorgum technicum , dan Stipa tenacissima digunakan untuk membuat penggosok.
Kuas buatan tangan dibuat dengan serat yang kuat dan kaku dari Aristida pallens dan Epicampes microura . Demikian pula dengan buluh yang berserat dan kering dari rerumputan tertentu, seperti bambu, dibuat alat musik seperti suling.
Serat bambu digunakan untuk membuat kertas, dan ampasnya merupakan bahan baku untuk kayu lapis atau kain rayon. Batang yang tebal dan tahan digunakan dalam konstruksi dan dekorasi, dan serat dari beberapa jenis bambu digunakan untuk membuat furnitur.
Serai ( Cymbopogon citratus ) adalah poaceae dari mana minyak yang disebut serai diekstraksi, banyak digunakan dalam wewangian. Barley ( Hordeum vulgare ) merupakan bahan dasar pembuatan malt dan bir, antara lain liqueur seperti rum, gin, vodka dan whisky.
Dari nasi ( Oryza sativa ) dibuat minuman tradisional Jepang yang disebut ” sake “. Di sisi lain, jagung ( Zea mays ) menghasilkan minyak nabati berkualitas tinggi dan etanol yang digunakan sebagai bahan bakar.
Rumput
Sekelompok kecil rumput adalah spesies tussock, yaitu spesies dengan rimpang pendek, pertumbuhan padat dan tahan terhadap terinjak. Rumput yang digunakan sebagai rumput adalah genus Axonopus, Festuca, Lolium, Paspalum, Poa dan Stenotaphrum.
Spesies tussock adalah poaceae herba dan stolonifera yang digunakan untuk menutupi teras, taman, kebun, ladang dan lapangan olahraga. Khususnya karakteristik Agrostis palustris yang digunakan untuk menutupi ” hijau ” di lapangan golf.
Agrostis stolonifera. Sumber: Matt Lavin dari Bozeman, Montana, AS [CC BY-SA 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)]
hias
Rumput tinggi seperti bambu ( Arundinaria ) digunakan sebagai penghalang naungan, atau Cortaderías ideal untuk menutupi padang rumput. Dalam berkebun, Festuca dan Hordeum digunakan untuk daun kebiruan dan dedaunan lebat untuk melapisi bebatuan atau area berbatu.
Demikian pula, Lagurus atau angin sepoi-sepoi bunga ditaburkan sesekali, atau dikombinasikan dengan Phalaris . Ini memberikan kontras yang baik antara dedaunan rendah dan lebat dengan paku berbulu besar, atau Pennisetum dapat digunakan .
Konservasi
Beberapa rumput seperti akar wangi ( Chrysopogon zizanioides ) digunakan untuk mengendalikan kerusakan akibat erosi, mencegah tanah longsor atau untuk memperbaiki bukit pasir.
obat
Beberapa spesies seperti Cynodon dactylon dan Elymus repens digunakan dalam pengobatan tradisional sebagai diuretik.
Referensi
- Giraldo-Cañas, Diego. (2010). Rumput hias (Poaceae) digunakan dalam kerajinan tangan di Kolombia. Polibotani, (30), 163-191.
- Herrera, Y., & Peterson, PM (2013). Poaceae. Tanaman air Meksiko: kontribusi bagi flora Meksiko.
- Poaceae. (2019). Wikipedia, ensiklopedia gratis. Dipulihkan di: es.wikipedia.org
- Poaceae Barnhart | Gramineae Juss. (nom. alt.) (2017) Sistematika Tumbuhan Berpembuluh. Dipulihkan di: thecompositaehut.com
- Sánchez-Ken, JG (1993). Flora lembah Tehuacán-Cuicatlán: Poaceae Banhard (Vol. 10). Universitas Otonomi Nasional Meksiko, Institut Biologi.
- Valdés Reyna, J., & Davila, PD (1995). Klasifikasi genus rumput Meksiko (Poaceae). Acta Botánica Mexicana, (33).
- Vigosa-Mercado, José Luis (2016) Flora de Guerrero Nº. 67: Arundinoideae, Micrairoideae dan Pharoideae (Poaceae) edisi pertama. Meksiko, DF: Universitas Otonomi Nasional Meksiko, Fakultas Ilmu Pengetahuan. 36 hal.
- Whyte, RO, Moir, TRG, & Cooper, JP (1959). Rumput dalam pertanian (No. 633.202 W4G7). Fao.