pir berduri ( Opuntia ficus-indica ) adalah spesies kaktus dengan semak atau pertumbuhan arboreal yang milik keluarga Cactaceae. Hal ini umumnya dikenal sebagai tuna, nopal, ara dari Hindia, dll; dan itu adalah tanaman asli Meksiko, di mana ia telah dijinakkan. Tanaman ini tersebar luas di daerah tropis dunia.
Merupakan tumbuhan yang dicirikan dengan menghadirkan batang primer lignifikasi dengan tinggi rata-rata 2,5 meter. Pada gilirannya, tanaman ini mengembangkan cladodes, yang merupakan batang yang dimodifikasi dari mana duri dan bunga pir berduri keluar.
Sumber: pixabay.com
Diketahui bahwa pir berduri adalah kaktus asli Meksiko, dengan distribusi alami di hampir seluruh Amerika Latin. Namun, di Meksiko tanaman ini telah mengalami proses domestikasi yang intens, oleh karena itu, hanya sedikit varietas yang ditemukan dalam keadaan alami.
Ini adalah spesies yang tumbuh di lingkungan xerophytic, dengan distribusi di seluruh dunia di lanskap ini; di Eropa banyak dibudidayakan di wilayah Mediterania. Ini adalah jenis kaktus yang paling penting dari sudut pandang ekonomi, karena dibudidayakan untuk memanen buahnya; dan cladodes, untuk bagian mereka, digunakan sebagai pakan ternak.
Perkembangbiakan jenis kaktus ini erat kaitannya dengan morfologi bunga dan bentuk penyerbuknya. Dalam hal ini, lebah memainkan peran kunci dalam proses penyerbukan, dan oleh karena itu disarankan proses koevolusi tanaman ini dan anggota genus Opuntia lainnya dengan lebah .
Di sisi lain, bentuk buah erat kaitannya dengan penyebaran oleh hewan, terutama burung. Namun, reproduksi vegetatif tampaknya menjadi kunci keberhasilan evolusi spesies kaktus ini.
Indeks artikel
Karakteristik
semak
Opuntia ficus-indica adalah semak abadi yang tumbuh lambat yang dapat tumbuh setinggi 3 hingga 5 meter. Kaktus ini mengembangkan batang primer lignifikasi yang bervariasi dalam warna dari hijau muda sampai coklat tua. Selanjutnya batang ini berbentuk silinder dengan panjang sekitar 50 cm dan lebar 20 cm.
Opuntia ficus-indica. Davepape [Domain publik]
Cladodio
Cladodes adalah batang yang dimodifikasi yang berfungsi sebagai daun atau cabang. Dalam O. ficus-indica cladodes berbentuk elips, bervariasi untuk obovate, melingkar, lonjong, dll. Cladodes berusia 2 hingga 3 tahun memiliki panjang 27 hingga 63 cm, lebar 18 hingga 25 cm, dan tebal 1,8 hingga 2,3 cm.
Selain itu, mereka berwarna hijau pucat dan memiliki 8 hingga 11 rangkaian areoles, dalam bentuk spiral , dengan jarak antara 2 hingga 5 cm.
Sumber: pixabay.com
Di sisi lain, cladodes muda memiliki pemangkasan yang mencolok dan mengembangkan daun berbentuk kerucut dengan panjang sekitar 6 mm. Pada gilirannya, setiap areola memiliki tulang belakang berbentuk jarum dan dua duri berbulu.
Sementara itu, cladodes dewasa dapat berisi 50 hingga 70 areoles per permukaan, berbentuk elips atau obovate, dan jarang melingkar. Bunga dan cladodes baru muncul dari setiap cladode. Yang terakhir ini dikenal sebagai nopalitos.
duri
Duri umumnya tidak ada pada Opuntia ficus-indica . Namun, beberapa cladodes mengembangkan tulang belakang cekung, putih, berbentuk jarum sepanjang 3 hingga 10 mm.
bunga-bunga
Bunga mekar terjadi pada siang hari dan hingga sepuluh bunga dapat muncul per cladode. Biasanya, pembungaan terjadi di bagian apikal setiap cladode. Bunganya hermaprodit, berbentuk mahkota dan memiliki karpel silindris atau kerucut dengan panjang 4 hingga 8 cm dan diameter 2 hingga 3 cm.
Bunganya muncul dari areoles oblanceolate, panjang 1 sampai 4 cm dan lebar 2 sampai 3 mm. Segmen luar perianth bervariasi dari hijau hingga kuning kehijauan, dengan tepi transparan.
Bunga pir berduri. Tidak ada penulis yang dapat dibaca mesin yang disediakan. Hippocampus ~ commonswiki diasumsikan (berdasarkan klaim hak cipta). [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)]
Sedangkan bagian dalam perianth berwarna kuning dengan tampilan yang cerah. Segmen-segmen ini berbentuk spatula dan terpotong di bagian dasarnya. Setiap segmen internal berukuran rata-rata panjang 2,3 cm dan lebar 1,6 cm.
Benang sari banyak dan lurus, dan filamen berwarna putih atau kuning, panjang 0,5 sampai 1,2 cm. Di sisi lain, kepala sari berwarna kuning, panjang 1,4 hingga 2,1 cm.
Buah
Buah Opuntia ficus-indica berbentuk seperti puncak, yang dapat bervariasi dari silindris hingga elips. Biasanya buahnya berwarna kuning dengan tampilan mengkilat, namun bisa juga berwarna merah, tergantung varietasnya.
Buah Opuntia ficus-indica. H. Zell [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
Setiap buah memiliki kisaran panjang 7 sampai 9 cm dan lebar 5 sampai 6 cm. Demikian juga, buah biasanya memiliki berat rata-rata 116 gram. Daging buahnya bisa berwarna sama dengan kulitnya dan berdaging, berair, dan sangat manis.
Biji
Biji pir berduri berbentuk lensa atau elips, panjang 4 hingga 5 mm dengan lebar 3 hingga 4 mm, dan ketebalan yang bervariasi dari 1 hingga 2 mm. Setiap buah dapat berisi rata-rata 266 biji, dimana 35 atau 40% di antaranya dibatalkan.
Taksonomi
– Kingdom: Plantae.
– Subkingdom: Viridiplantae.
– Kingdom Infra: Streptofit.
– Divisi super: Embriofita.
– Divisi: Tracheophyta.
– Subdivisi: Eufilofitina.
– Divisi Infra: Lignofita.
– Kelas : Spermatofit.
– Subkelas: Magnoliofita.
– Superordo: Caryophyllanae.
– Ordo : Caryophyllales.
– Famili: Cactaceae.
– Subfamili: Opuntioideae.
– Genus: Opuntia.
– Spesies: Opuntia ficus-indica (Linnaeus) P. Mill- Indian ara.
Habitat dan distribusi
Pir berduri umum di daerah xerophytic, dengan kondisi kekeringan yang parah. Ini didirikan di tanah yang buruk dan di daerah di mana curah hujan tahunan rata-rata adalah 326 mm atau kurang. Ini adalah semak yang mentolerir tanah yang terkikis, tetapi tidak terhadap salinitas dan suhu rendah.
Opuntia ficus-indica. JMGarg [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
Meskipun data paleobotani menunjukkan bahwa nenek moyang Opuntia ficus-indica didistribusikan di Meksiko, tanaman ini didistribusikan secara luas di daerah kering di seluruh dunia.
Di Eropa, pir berduri dinaturalisasi di wilayah Mediterania dan merupakan tanaman yang dipindahkan dari Dunia Baru pada zaman kolonial. Karena adaptasinya yang mudah terhadap kondisi kering dan keras, pir berduri telah mampu menjajah daerah kering di Afrika, Asia, dan Australia. Di Amerika Selatan O. ficus-indica diperkenalkan pada masa kolonial.
Di semua daerah tropis kering, pir berduri yang dibudidayakan atau dinaturalisasi, mengalami variasi genetik dan karenanya mengalami modifikasi morfologi. Dengan demikian, di negara-negara seperti Argentina dan Bolivia, varietas spesies ini pada awalnya diklasifikasikan sebagai spesies baru.
Pir berduri tumbuh di semua jenis tanah. Namun, ia sering menjajah tanah yang dibatasi oleh lapisan keras setebal sekitar 25 cm. Seperti disebutkan di atas, Opuntia ficus-indica tidak tumbuh di tanah dengan kandungan garam tinggi, atau di tanah yang tergenang, karena akarnya sensitif terhadap kekurangan oksigen.
Reproduksi
tanaman pir buah mulai menghasilkan setelah 2 sampai 3 tahun didirikan, dan menghasilkan puncak 6 sampai 8 tahun. Produksi buah dipertahankan selama 20 sampai 30 tahun, namun hal ini tergantung pada varietas dan pengelolaannya.
Sementara itu, pembungaan sangat tergantung pada usia cladodes. Dengan demikian, cladodes berumur 1 tahun menghasilkan lebih banyak bunga daripada cladodes berumur 2 tahun. Hal ini tercermin dari jumlah buahnya. Selanjutnya, cladodes berusia 2 tahun sebagian besar bertanggung jawab untuk reproduksi vegetatif.
Bunga Opuntia ficus indica. Philmarin [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
Periode berbunga selama musim semi, sangat tergantung pada kondisi lingkungan seperti cahaya dan suhu. Setiap kuncup bunga berkembang pesat, suatu proses yang umumnya dikondisikan oleh fisiologi giberelin dan auksin.
Perkembangan bunga membutuhkan 21 hingga 47 hari dan periode ini dikondisikan oleh garis lintang di mana tanaman itu berada. Penyerbukan dilakukan oleh berbagai spesies lebah. Namun, apomiksis sangat umum pada spesies ini dan sangat bergantung pada kadar asam giberelat.
Buah matang dari 80 hingga 100 hari setelah berbunga, dengan pertumbuhan cepat dalam 20 hingga 30 hari pertama, yang kemudian melambat dari 59 hingga 90 hari setelah pembungaan. Buahnya dikonsumsi oleh berbagai jenis burung, yang menyebarkan benih ke wilayah baru.
Tingkat perkecambahan benih tinggi dan benih dapat bertahan hingga 12 tahun. Namun, benih membutuhkan proses skarifikasi untuk mematahkan dormansi.
Meskipun reproduksi seksual memainkan peran penting dalam reproduksi pir berduri, spesies kaktus ini juga berkembang biak secara vegetatif. Menurut beberapa ahli hal ini disebabkan adanya tuntutan dari benih dan kemudian benih tersebut akan memantapkan diri. Mode penyebaran vegetatif sesuai dengan cladodes yang jatuh dengan akar adventif.
Kegunaan
Opuntia ficus-indica adalah spesies kaktus yang paling penting dari sudut pandang ekologi, karena dibudidayakan untuk mendapatkan buahnya, dan cladodes digunakan sebagai pakan ternak. Meksiko adalah negara dengan perluasan lahan terbesar yang dibudidayakan dengan spesies ini.
Ara dari India. Tomás Castelazo [CC BY-SA 2.5 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5)]
Ini adalah jenis kaktus yang digunakan dalam memasak, terutama dalam budaya Meksiko. Ini juga memiliki berbagai kegunaan etnobotani, sebagian besar oleh penduduk pedesaan.
Pemanfaatan paling intensif yang diberikan adalah hijauan, karena diterapkan sebagai pakan ternak di beberapa negara di Amerika Selatan. Dari sudut pandang lingkungan, pir berduri telah mendapat perhatian karena kemampuannya untuk meregenerasi tanah yang sangat terdegradasi oleh erosi.
peduli
Opuntia ficus-indica mentolerir suhu tinggi, dianggap sebagai tanaman yang menjanjikan sebagai sumber hijauan di saat perubahan iklim. Namun, tanaman ini sangat sensitif terhadap suhu rendah, terutama yang turun di bawah -5 C.
Secara umum, tanaman ini mentolerir kekurangan air, meskipun irigasi dianjurkan ketika curah hujan rata-rata kurang dari 300 mm per tahun. Curah hujan yang melimpah tidak ideal untuk budidaya pir berduri, karena akarnya sensitif terhadap genangan air.
Pir berduri lebih menyukai tanah berpasir dengan pH antara 6,5 hingga 7,5, dan salinitas rendah. Pemupukan harus diterapkan setelah analisis tanah yang menyeluruh. Dianjurkan agar kadar magnesium tidak lebih tinggi dari kadar kalsium.
Referensi
- FAO. 2017. Ekologi tanaman, budidaya dan penggunaan kaktus pir. Inglese, P., Mondragón, C., Nefzaoui, A., Sáenz, C. (Eds.). FAO.
- FAO. 2001. Kaktus ( Opuntia spp.) Sebagai hijauan. Kertas produksi dan perlindungan pabrik FAO 169. ISBN 92-5-104705-7
- Griffith, MP 2004. Asal-usul tanaman kaktus penting: Opuntia ficus-indica (Cactaceae): bukti molekuler baru. American Journal of Botany, 9 (11): 1915-1921.
- Heuzé V., Tran G., 2017. Pir berduri ( Opuntia ficus-indica ). Feedipedia, sebuah program oleh INRA, CIRAD, AFZ dan FAO. Diambil dari: feedipedia.org
- Magloire, J., Konarski, P., Zou, D., Conrad, F., Zou, C. 2006. Nutrisi dan penggunaan obat pir Kaktus ( Opuntia spp.) Cladodes dan buah-buahan. Perbatasan dalam Bioscience, 11: 2574-2589.
- Reyes-Agüero, JA, Aguirre, JR, Valiente-Banuet, A. 2005. Biologi reproduksi Opuntia : ulasan. Jurnal Lingkungan Kering, 64: 549-585.
- Reyes-Agüero, JA, Aguirre, JR, Hernández, HM 2005. Catatan sistematis dan deskripsi rinci dari Opuntia ficus-indica (L.) Mill (Cactaceae). Agrociencia, 39 (4): 395-408.
- Taksonomi. (2004-2019). Takson: Spesies Opuntia ficus-indica (Linnaeus) P. Mill. – ara India (tanaman). Diambil dari: taxonomicon.taxonomy.nl
