Wanita dengan tangan di pinggulnya
Akuakultur adalah proses memelihara ikan dan kehidupan air lainnya di lingkungan yang terkendali, sebagai lawan dari penangkapan ikan komersial, yang merupakan praktik menangkap ikan dan kehidupan air dari alam liar. Akuakultur adalah orang yang bekerja di fasilitas akuakultur dan mengelola pengoperasian fasilitas tersebut. Orang ini adalah peserta di bidang biologi kelautan yang lebih luas , dan dia akan memiliki pemahaman dan latar belakang yang kuat dengan pelatihan tentang kehidupan akuatik, ekosistem laut, praktik perikanan dan pertanian, dan masalah lingkungan dan birokrasi umum mengenai akuakultur. Seorang ahli akuakultur perlu mendapatkan setidaknya gelar sarjana, dan sangat sering gelar master atau PhD , untuk bekerja di lapangan.
Tidak mengherankan, seorang akuakultur harus tinggal atau setidaknya bekerja di dekat sumber air. Ini mungkin berarti kolam dan danau air tawar digunakan untuk membuat fasilitas akuakultur, atau bahkan lautan untuk lingkungan air asin. Beberapa fasilitas benar-benar buatan dan tertutup dalam struktur yang dirancang khusus, yang berarti fasilitas tersebut tidak harus berada di dekat sumber air alami. Perusahaan independen dapat membuka fasilitas tersebut untuk budidaya ikan untuk dijual di pasar, sementara fasilitas lain dapat melakukan penelitian tentang berbagai ekosistem dan perilaku. Seorang ahli akuakultur dapat bekerja di salah satu fasilitas ini dan banyak lagi, tergantung pada karir dan tujuan penelitian orang tersebut.
Bagian dari tugas pekerjaan seorang ahli akuakultur termasuk memantau kesehatan ikan dan mencatat keamanan air secara keseluruhan. Dalam pengertian ini, seorang ahli akuakultur adalah seorang ilmuwan yang melakukan penelitian konstan pada ekosistem tertentu , baik alami atau buatan manusia. Dalam pengaturan lain, akuakultur lebih dari seorang petani, memelihara dan memanen ikan dan mempersiapkan mereka untuk dijual. Dia bahkan dapat berinteraksi dengan klien potensial, sehingga bertindak sebagai penjual untuk perikanan atau pengaturan akuakultur lainnya.
Kemungkinan besar ahli akuakultur perlu mengetahui cara mengoperasikan beberapa mesin berat, dan mereka bahkan mungkin bertanggung jawab untuk memperbaiki atau memelihara mesin tersebut juga. Ini biasanya bukan fungsi utama dari pekerjaan, tetapi karena banyak dari para profesional ini bekerja di lingkungan yang tidak menyediakan banyak staf pendukung, ahli akuakultur harus dapat beradaptasi dan siap untuk berbagai jenis pekerjaan. Jika fasilitas akuakultur berada di badan air alami, profesional di bidangnya mungkin juga harus mampu mengoperasikan berbagai ukuran perahu.
