Rosa canina adalah spesies semak mawar liar mudah dikenali di alam. Itu milik keluarga Rosaceae dan memiliki taksonomi yang rumit mengenai varietas dan subspesiesnya karena polimorfismenya. Ini umumnya dikenal sebagai mawar liar, mawar pinggul, mawar anjing, mawar semak duri, garambullo, trumpetillo, trompillo, cakar kucing, mawar merah marun dan agavanzo.
Ini adalah semak setinggi sekitar 2 hingga 5 m, yang batangnya silindris dan dapat memanjat spesies tetangga. Daunnya gugur, majemuk, menyirip ganjil, mengkilap dan dengan tepi bergerigi. Bunganya berwarna putih atau merah muda lembut, dibentuk oleh lima kelopak, dan buahnya (dikenal sebagai rose hip) memiliki khasiat obat dan kuliner.
Rosa canina atau mawar liar. Sumber: pixabay.com
Nama anjing mengacu pada kesamaan jarum atau duri tanaman ini dengan taring anjing, serta karena tanaman ini digunakan di masa lalu untuk menyembuhkan rabies yang diderita oleh canids.
Canine rose digunakan untuk menyiapkan selai, air mawar, minyak mawar, serta produk kosmetik dan ornamen lainnya, dll. Ini diperbanyak dengan biji, stek atau cangkok. Tanaman ini dapat diserang oleh penyakit seperti karat, hawar, jamur abu-abu, dan oleh beberapa hama seperti tungau laba-laba, kutu daun dan nematoda.
Indeks artikel
Karakteristik
Penampilan
Ini adalah semak liar kusut sekitar 2 sampai 5 meter. Ini memiliki batang silindris, bengkok dan memanjat pada tanaman tetangga lainnya .
Baik batang maupun cabangnya berwarna hijau dan dilengkapi dengan duri atau paku yang tebal, kuat dan melengkung.
Bunga mawar anjing bervariasi antara nada putih dan merah muda. Sumber: pixabay.com
Daun-daun
Daun spesies ini gugur pada waktu-waktu tertentu dalam setahun (gugur), majemuk dan menyirip ganjil dan terdiri dari sekitar 5 atau 7 daun kecil dengan bentuk bulat telur. Mereka cerah, lebar dan margin diatur dalam gigi yang berakhir di kelenjar.
Daun majemuk ini memiliki dua atau tiga pasang daun bergerigi. Pada pangkal daunnya terdapat sepasang stipula.
Bunga
Bunga dari jenis mawar liar dapat berwarna putih atau merah muda dan tersusun soliter atau berkelompok (corymbs) maksimal empat bunga, ditunjang oleh tangkai bunga yang tidak puber. Bunganya hermafrodit dan aktinomorfik.
Bunganya terdiri dari mahkota yang terdiri dari lima kelopak yang dilengkapi dengan lekukan di tepinya, dan warnanya bervariasi dari merah muda pekat hingga putih. Bunganya memiliki dasar ellipsoidal yang dibentuk oleh lima sepal segitiga yang melengkung ke belakang, dan dengan lobus panjang di tepinya.
Bunganya berdiameter 4 sampai 5 cm dan memiliki banyak benang sari dan sepal yang tidak tertinggal di bunga setelah pembuahan bakal biji.
Kelopak menunjukkan dasar yang besar dan berdaging yang berubah menjadi merah seiring waktu pematangan benih di dalamnya, yang memperoleh konsistensi keras seperti tulang kecil.
Penyerbukan mawar liar dilakukan oleh serangga.
Buah
Buah mawar anjing disebut rose hip dan terbentuk saat hypanthium matang dan berubah menjadi merah dan berdaging. Ini adalah sekitar 1,5 cm lebar dan puber.
Ini adalah struktur yang lebih bermanfaat bagi pria berkat kandungan vitamin, karoten, vitamin C, dan juga sifat astringennya yang tinggi. Mawar anjing biasanya berbuah pada bulan Mei.
Buah yang dikenal sebagai mawar pinggul, adalah bagian yang paling banyak digunakan dari mawar anjing. Sumber: pixabay.com
Komposisi kimia
Akar dan daun mawar liar mengandung tanin, daunnya juga memiliki pektin, zat yang memberi mereka aktivitas astringen.
Kelopak juga mengandung tanin tetapi juga asam organik seperti asam sitrat dan asam malat, beberapa zat bergetah dan sedikit esensi.
Buahnya, pada bagiannya, mengandung pewarna oranye yang dikenal sebagai karoten, sekitar 15% gula dan, seperti kelopak, memiliki asam organik. Pinggul mawar kering mengandung antara lain vanillin, lektin, gula, minyak, asam malat, asam tartarat, asam suksinat, dan flobafen.
Bijinya mengandung multiflorit, glikosida dengan sifat pencahar.
Fakta menarik adalah bahwa buah mawar anjing memiliki kandungan asam askorbat yang tinggi (500 – 2000 mg / 100 gram), yaitu antara 20 dan 40 kali lebih banyak daripada buah-buahan lain yang dikenal dengan kandungan vitamin C-nya, seperti jeruk. , kiwi, stroberi dan lemon.
Habitat dan distribusi
Bunga mawar liar memiliki penyebaran yang sangat luas, karena dapat ditemukan di semua jenis tanah tetapi lebih disukai di tanah pegunungan. Namun, itu adalah spesies asli Eropa.
Semak ini dikaitkan dengan rosaceae berduri lainnya, di semak-semak, di bawah hutan gugur jenis ek empedu, di tepi plot dan jurang. Itu juga dapat ditemukan di pagar dan di sisi jalan.
Canine rose dapat ditemukan di berbagai tempat seperti Albania, Austria, Belgia, Bulgaria, Denmark, Finlandia, Prancis, Jerman, Yunani, Irlandia, Swiss, Belanda, Spanyol, Hongaria, Italia, Portugal, Polandia, Rumania, Swedia, Rusia, Armenia, Australia, Turki, Peru, Argentina, Iran, Irak, Israel, Suriah, Pakistan, Amerika Serikat, Kanada, antara lain.
Taksonomi dan subspesies
-Kingdom: Plantae
-Filo: Tracheophyta
-Kelas: Magnoliopsida
-Order: Rosales
-Keluarga: Rosaceae
-Jenis Kelamin: Merah Muda
-Spesies: Rosa canina
La Rosa canina memiliki banyak sinonim seperti Aciphylla Crepinia, andegavensis Crepinia, Crepinia canine, psilophylla Crepinia, Rosa achburensis, Rosa Aciphylla, Rosa actinodroma, Rosa adenocalyx, Rosa terpasang, Rosa afzeliana, Rosa agraris, Rosa albolutescens, Rosa amansii, Rosa ambigu Rosa analoga, Rosa arguta, Rosa armata, Rosa armoricana, Rosa aspratilis, Rosa biebersteiniana, Rosa bujedana, Rosa calvatostyla, Rosa calycina, Rosa caucasea, Rosa caucasica, Rosa chaboissaei, Rosa cladoleia, Rosa communis, Rosa controversa, Rosa curticola, Rosa desvauxii , Rosa didoensis, Rosa dilucida, Rosa disparilis, Rosa dollineriana, Rosa dolosa, Rosa dumosa, Rosa exilis, di antara banyak lainnya.
Mawar liar memiliki taksonomi yang sangat kompleks karena polimorfismenya. Lebih dari berbicara tentang subspesies, itu bisa tentang kelompok yang berasal dari Rosa canina , dan salah satu klasifikasi yang dikenal adalah:
Rosa deseglisei
Tumbuhan tomentosa, anak daun dengan gigi sederhana, teratur atau tidak beraturan, dan pedikel kelenjar.
Rosa obtusifolia
Ini termasuk tanaman tomentose yang daunnya memiliki dentikulasi ganda teratur dan tangkai bunga tanpa kelenjar.
mawar corymbifera
Mereka adalah tanaman tomentose dengan selebaran atau selebaran dengan gigi sederhana, teratur atau tidak teratur dan pedikel non-kelenjar.
pirang merah muda
Mereka adalah tanaman tanpa puber, dengan selebaran dentikulasi ganda, baik teratur dan tidak teratur, dan pedicel kelenjar.
Mawar persegi
Mereka adalah tanaman tanpa puber, selebaran dengan gigi marginal ganda, teratur atau tidak teratur, dan tangkai bunga tanpa kelenjar.
Rosa andegavensis
Tumbuhan tidak puber, dengan pedikel kelenjar dan dentikulasi sederhana, teratur atau tidak teratur.
Mawar liar menghasilkan banyak buah merah dengan berbagai kegunaan. Sumber: pixabay.com
Properti (edit)
Spesies ini memiliki khasiat obat seperti pencernaan, anti-inflamasi, penenang, pencahar, zat, dan stimulan seksual.
Antioksidan
Menurut penelitian eksperimental, anjing mawar bersama dengan spesies liar lainnya dari Turki, menghasilkan efek antioksidan. Efek ini telah terbukti mengobati sakit punggung, rheumatoid arthritis, dan kondisi kulit.
Osteoartritis
Penelitian telah menunjukkan bahwa ekstrak buah atau rose hip dapat menghambat oksidasi lipid dalam kondisi in vitro dan dapat menurunkan chemotacticism, dan chemiluminescence leukosit. Hal ini juga mampu mengurangi gejala fisik pasien dengan osteoarthritis. Efek ini mungkin karena kandungan flavonoid.
Antiinflamasi
Aktivitas anti-inflamasi dan analgesik rosehip telah dikaitkan dengan adanya galaktolipid yang diisolasi dari buah kering dan giling dari mawar anjing, karena telah terbukti menghambat kemotaktik neutrofil perifer dalam darah manusia dalam kondisi in vitro.
Perlindungan lambung
Rosa canina dapat mempengaruhi aktivitas antiulcerogenic dari subspesies yang digunakan sebagai obat tradisional di Turki. Ekstrak Rosa canina dan Phlomis grandiflora yang digunakan memiliki efek gastroprotektif, dikuatkan oleh studi histopatologi.
antibakteri
Efek ini dilakukan terutama oleh biji, yang ekstraknya menunjukkan aktivitas penghambatan terhadap bakteri patogen. Demikian juga, tindakan ini disebabkan oleh adanya beta-laktamase pada staphylococcus aureus dalam ekstrak rosa canina yang dikenal sebagai tellimagradin.
Nutrisi
Minyak mawar liar dianggap memiliki nilai gizi tinggi, berkat kandungan asam lemak dan mineral tak jenuh yang tinggi. Asam lemak ini telah dikenal sebagai palmitat, stearat, oleat, arakidik, dan linoleat.
Beberapa olahan dari spesies ini adalah selai, anggur mawar, tonik dan vitamin, sirup mawar yang menyegarkan, antidiare dan rebusan pinggul mawar dingin, cuka mawar liar, infus daun dan bunga, tingtur ibu, tahu dalam sirup mawar, sup rose hip, jelly, dan masakan mallow dan rose hip.
Kegunaan
Canine rose digunakan untuk membuat selai, karena buahnya dapat dikonsumsi langsung dan digunakan untuk membuat produk farmasi. Buahnya juga berguna untuk menyiapkan minuman keras.
Daunnya dapat digunakan untuk menyiapkan infus mawar, yang juga berfungsi jika buahnya direbus, bukan daunnya.
Di sisi lain, buah-buahan yang dimasak tanpa pubertas digunakan untuk membuat manisan buah-buahan dengan rasa asam tertentu. Buahnya juga berguna untuk membuat saus.
Minyak esensial diekstraksi dari tanaman ini yang berfungsi sebagai stimulan dan relaksan. Minyak mawar liar ini menghilangkan ketegangan, merupakan emolien, kondisioner kulit, mengurangi stres dan dianggap sebagai afrodisiak.
Bunga mawar liar memiliki banyak ciri kuliner selain buahnya yang langsung dimanfaatkan, kelopaknya digunakan untuk menghias kue, bisa dijadikan manisan, dicampur dengan madu dan juga membuat jeli yang sangat lezat. Di Swedia, sup rosehip disiapkan sebagai konsumsi sehari-hari.
Selain itu, mawar taring bersama dengan Symphoricarpos microphyllus digunakan untuk membuat kerajinan di hari Natal, terutama bentuk rusa yang sangat berguna untuk menghias rumah di musim Natal.
Kegunaan lain adalah hias, karena mawar liar ditanam di kebun. Misalnya, dalam estetika Romawi, Mawar Gallica mendominasi , dan di taman abad pertengahan Mawar Gallica dan Mawar Rubiginosa muncul.
Air mawar adalah salah satu produk mawar liar yang paling dikomersialkan, dan salah satu yang paling banyak digunakan di bidang kosmetik. Salep mawar, sirup mawar, dan madu kelopak merah muda juga disiapkan.
Mawar anjing adalah semak berduri dan gugur. Sumber: pixabay.com
peduli
Menyebar
Benih harus diekstraksi melalui pengupasan buah, pencucian, pengeringan, dan proses penyaringan dan penampian, dari mana hasil 11% diperoleh. Nantinya harus disimpan di lingkungan yang dingin dan kering.
Umumnya, biji mawar tidak aktif atau tidak aktif. Untuk menghilangkannya, perlakuan pregerminative seperti stratifikasi benih dengan pasir atau vermikulit harus dilakukan selama 6 bulan pada suhu 5 °C.
Bibit berukuran sekitar 2 atau 3 cm dan menunjukkan dua kotiledon elips, dan memiliki tiga daun sejati dengan tiga selebaran bulat telur.
Penaburan sebaiknya dilakukan pada musim gugur dan musim semi, karena benih tidak berkecambah secara merata. Bibit ditransplantasikan ke dalam kantong polietilen hitam dengan kapasitas 300 cm kubik untuk memiliki tanaman setinggi 15 sampai 30 cm, dan kemudian ditransplantasikan ke tanah kebun.
Perbanyakan mawar liar juga dapat dilakukan secara aseksual dari stek dan cangkok. Dalam hal ini dari stek sebaiknya diambil dari pucuk yang sudah berkembang menjadi bunga, hal ini untuk menjamin varietas yang dipilih untuk diperbanyak.
Dalam perbanyakan dengan cangkok Anda dapat menggunakan metode sambung pucuk, dan cangkok ranting. Pilihan pola cangkok akan tergantung pada kondisi pertumbuhan dan varietas yang akan diperbanyak. Penting bahwa tanaman yang akan berfungsi sebagai batang bawah harus terkena panas untuk menghindari risiko penyakit.
Pemangkasan
Dianjurkan untuk memangkas mawar liar setelah panen buah. Hal ini dilakukan pada daun kedua atau ketiga dari lima anak daun dihitung dari pangkal batang.
Irigasi
Irigasi harus sering tetapi jangka pendek, untuk menghindari genangan air, yang menyebabkan daun gugur dan klorosis. Kondisi kekeringan dapat menyebabkan tunas kurang kuat, daun mengecil, gejala kekurangan nutrisi atau kelebihan garam dalam tanah.
penyakit
Penyakit yang paling umum menyerang dog rose adalah penyakit bulai atau juga dikenal dengan penyakit hawar ( Peronospora sparsa ), embun tepung ( Sphaerotheca pannosa ), karat ( Phragmidium disciflorum ), jamur abu ( Botrytis cinerea ) dan empedu atau tumor yang dihasilkan oleh Agrobacterium tumefaciens .
Demikian juga bunga mawar dapat terkena virus yang menghasilkan mosaik daun.
Selain penyakit-penyakit tersebut di atas, pada mawar taring juga dikenal hama tertentu seperti laba-laba merah ( Tetranychus urticae ), kutu daun ( Macrosiphum rosae ), thrips ( Frankliniella occidentalis ), dan nematoda seperti Meloidogyne sp ., Pratylenchus sp., dan Xiphinema sp.
Referensi
- Garcés, A., Torres, E. 2010. Escaramujo. Properti dan penggunaan terapeutik. Pengobatan Naturopati 4 (1): 44-52.
- Katalog Kehidupan: Daftar Periksa Tahunan 2019. Detail spesies: Rosa canina L. Diambil dari: catalogueoflife.org
- Vibrans, H. (ed.). 2009. Rosa canina L. mawar liar. Diambil dari: conabio.gob.mx
- Infojardin. 2019. Mawar liar, mawar pinggul, mawar anjing, mawar semak duri, agavanzo ( Rosa canina ). Diambil dari: chips.infojardin.com
- Tumbuhan dan jamur. 2009. Mawar pinggul, mawar liar, mawar anjing, agavanzo, rosa-de-cao, mawar anjing, Rosa canina L. (Rosaceae). Diambil dari: Plantasyhongos.es
- Flora Iberia. 2019. Rosaceae-Rosoideae. Rosa L. Diambil dari: floraiberica.es
- infoagro. 2019. Budidaya bunga mawar. Diambil dari: infoagro.com
- Benih liar. 2010. Rosa canina. Diambil dari: semillassilvestres.com
