Piperaceae adalah famili tumbuhan tropis yang mencakup kelompok tumbuhan tahunan, perdu atau arboreal, terdiri dari kurang lebih 2.000 spesies asli daerah tropis lembab dan hangat. Berasal dari Amerika Selatan dan beberapa wilayah Malaysia, di Amerika mereka didistribusikan di Kolombia, Ekuador, Peru, Bolivia, Argentina, Brasil, dan Venezuela.
Mereka dicirikan dengan menjadi herba, semak, pohon, pemanjat atau epifit yang berkembang dan tumbuh di tempat gelap dan lembab. Batang membentuk jaringan struktur tubular di seluruh tanaman yang disebut sistem libero-kayu.
Peperomia caperata. Sumber: Lazaregagnidze [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]
Daunnya yang sederhana dan bergantian menyajikan berbagai macam warna, menjadi herba atau sukulen dengan berbagai bentuk dan ukuran. Tanaman ini bereproduksi berkelamin tunggal atau hermaprodit, mengembangkan perbungaan paku terminal atau aksila dengan banyak bunga kecil.
Keluarga Piperáceas terdiri dari 10-12 genera penting botani, pertanian dan ekonomi. Di antara yang utama disebutkan: Arctottonia , Macropiper , Manekia , Ottonia , Piper , Peperomia , Pothomorphe , Sarcorhachis , Trianaeopiper , Verhuellia dan Zippelia .
Piperácea digunakan sebagai tanaman hias ( Peperomia caperata dan Peperomia glabella ), tanaman obat ( Peperomia aceroana , Piper dilatatum dan Piper amalago ). Selain itu, untuk penjabaran dari minuman pengrajin ( Piper methysticum ) dan sebagai bumbu atau bumbu dalam gastronomi ( Piper nigrum ).
Indeks artikel
Karakteristik
Peperomia glabella ‘variegata’. Sumber: Jerzy Opioła [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]
Struktur
Mereka adalah arboreal, semak, herba atau tanaman memanjat, kadang-kadang epifit, tanaman merambat dengan banyak akar adventif di node. Permukaan puber, dengan rambut sederhana atau multiseluler, beberapa gundul; dengan kelenjar bulat kecil yang transparan atau berwarna.
Batang floriferous sering menunjukkan bracteoles atau profilaksis lateral pada setiap sisi daun terminal pertama. Selain kelenjar aromatik atau elektrosit dan minyak atsiri di berbagai bagian tanaman.
Tangkai
Beberapa spesies memiliki ikatan kayu yang longgar di sepanjang batang, terbuka, tidak memiliki selubung sklerenkim. Serta nodus tumescent dengan berbagai jejak atau jejak daun -perpanjangan berkas pembuluh yang masuk ke daun dari sistem pembuluh batang.
Daun-daun
Daun sederhana dan utuh; alternatif, berlawanan, basal, atau spiral; herba atau sukulen; petioled, dari berbagai bentuk dan ukuran. Nerviación menyajikan berbagai distribusi, stomata anisocytic dan tetracíticos dengan spesies hidatoda yang terletak di lingkungan hidrofilik.
Perbungaan
Perbungaan terminal, aksila atau berlawanan, dalam paku padat dan sukulen, bertangkai, dengan nada kehijauan, liontin atau kaku. Tumbuhan berumah satu, dioecious, atau hermafrodit.
bunga-bunga
Banyak bunga yang sangat kecil terletak di sekitar rachis yang tebal dan sesil. Mereka dipegang oleh bract yang dimasukkan di tengah dengan tepi yang sedikit berfimbria atau berjumbai.
Buah
Buahnya adalah berry atau drupe, terkadang dengan gaya yang mencolok. Benih dengan embrio kecil, perisperm bertepung berlimpah dan sedikit endosperm.
Distribusi dan habitat
Berasal dari daerah tropis, ini merupakan keluarga pantropis, artinya, mereka terletak di daerah tropis di benua besar: Amerika, Afrika, dan Asia. Ini terdiri dari sekitar 2.000 spesies yang diakui, kebanyakan dari mereka terletak di daerah neotropics atau tropis di benua Amerika.
Piper methysticum. Sumber: Forest & Kim Starr [CC BY 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)]
Di Amerika Selatan ada -4 genera dan 400 spesies di Ekuador- dan di Argentina -2 genera dan 30 spesies-. Di Peru -3 genera dan 830 spesies-, di Brasil -5 genera dan 500 spesies- dan di Kolombia -4 genera dan 2.500 spesies-
Berbagai spesies piperácea adalah unsur yang dapat dibedakan dari lapisan bawah dan strata epifit di daerah yang lembab dan teduh di hutan tropis . Spesies lain sering ditemukan di hutan sekunder, langka di daerah kering dan hangat; mereka berada di permukaan laut sampai dengan 3.200 meter di atas permukaan laut.
Piperaceas telah beradaptasi dengan kondisi lingkungan di daerah tropis dan subtropis. Mereka berada di hutan tropis, tempat teduh, kadang-kadang epifit, di lain waktu sebagai oportunis di daerah yang dibersihkan dari padang rumput atau bera.
Contoh Piper sp.
Piper acutifolium Ruiz & Pav.
Semak setinggi 1-2 m dengan batang bercabang, daun berseling dan sederhana, petiolate, dengan urat menyirip, perbungaan runcing dan bunga kecil kehijauan. Disebut “matico” itu sering terjadi di tanah bera dan semak-semak.
Piper aduncum. Sumber: João Medeiros [CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)]
Piper barbatum Kunth
Tanaman semak belukar tinggi 1,5-2 m, daun sederhana dan berlawanan, petiolate, berbentuk hati, perbungaan spike dan bunga hijau kecil. Hal ini biasa disebut sebagai “matico”, terletak di padang rumput dan semak-semak.
Piper hieronymi C. DC.
Tanaman perdu atau herba berbatang rendah tanpa duri -inerme- yang mencapai ketinggian hingga 6 m. Itu terletak di hutan dan hutan lembab di wilayah Salta, Jujuy dan Tucumán di barat laut Argentina dan di Bolivia.
Piper lineatum Ruiz & Pav.
Semak lurus setinggi hingga 2 m, daun sederhana dan bergantian, petiolate, kasar, daun elips, perbungaan paku pedikel dan bunga kehijauan kecil. Biasa disebut “matico” itu terletak di ekosistem semak belukar.
Piper nigrum L.
Tanaman herba abadi dan memanjat yang panjangnya mencapai 4 m pada penyangga yang berbeda seperti tanaman artifisial atau tanaman lainnya. Dengan daun bergantian dan bunga kecil, dari buahnya -buah berbiji- lada hitam dan putih diperoleh.
Lada hitam berasal dari buah yang belum matang, dikeringkan di bawah sinar matahari dan diproses untuk mendapatkan butiran kasar yang digunakan sebagai hiasan. Lada putih diperoleh dari buah beri yang matang, diproses melalui proses fermentasi , maserasi dan pengeringan.
Piper nigrum. Sumber: JMGarg [CC BY 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)]
Piper perareolatum C. DC.
Pohon kecil bercabang jarang, dengan daun sederhana atau berlawanan, dengan perbungaan paku pedikel. Biasa disebut “matico grande” itu terletak di hutan awan lembab.
Contoh genus Peperomia
Peperomia asperula Hutchison & Rauh
Herba kaku kecil tanpa percabangan setinggi 15 cm, daun berselang-seling dikelompokkan pada tingkat basal, perbungaan terminal. Mereka berada di daerah berbatu atau berbatu.
Peperomia collinsii Villa
Herba sering epifit berdaging dan puber, kadang-kadang terestrial, dengan batang kompak, sukulen dan rimpang, kaku, panjang 10-25 cm. Mereka terletak di hutan dan hutan yang sangat lembab pada ketinggian 1.000-1.800 meter di atas permukaan laut, di Bolivia selatan dan barat laut Argentina.
Peperomia distachya (L.) A. Dietr
Mereka adalah rumput tegak dan rupicolous yang tingginya mencapai 30 cm. Daun petiolat berselang-seling, dengan lamina membranosa berbentuk belah ketupat, perbungaan terminal. Mereka berada di medan berbatu atau berbatu.
Peperomia dolabriformis Kunth
Ini adalah jenis herba abadi dengan percabangan berlimpah, bergantian, bulat telur, sukulen, daun gundul, dengan perbungaan terminal dan bercabang 25-30 cm. Mereka sering di medan berbatu atau berbatu.
Peperomia dolabriformis. Sumber: scott.zona [CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)]
Peperomia hispiduliformis Trel.
Herba epifit kadang-kadang terestrial, siklus tahunan, ringan dan tipis, biasanya tinggi 6-12 cm, dengan daun bergantian. Mereka terletak di hutan dan hutan hujan Bolivia dan barat laut Argentina, khususnya di hutan yang sangat lembab di lembah Salta.
Peperomia obtusifolia (L.) A. Dietr.
Tumbuhan herba merambat hingga 25 cm, dengan rimpang pendek dan cespitosa berlimpah. Daun berselang-seling petiolate, bulat telur, gundul, puncak tumpul, tebal, perbungaan ketiak 6-8 cm. Tumbuh dan berkembang di daerah berbatu.
Peperomia obtusifolia. Sumber: Proofsuit [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
Peperomia peruviana (Miq.) Dahlst.
Tumbuhan hemicryptophyte yang memiliki akar dan batang tereduksi dalam umbi bulat yang berdaging. Terletak di pegunungan Andes, dari dataran Venezuela ke Prepuna dan La Rioja di Argentina, antara 2.500-4.000 meter di atas permukaan laut.
Peperomia santa-elisae C. DC.
Tumbuhan herba terestrial dengan batang berdaging, lebar dan tinggi, puber, panjang 30 cm; daun elips, membran dengan vena di permukaan atas. Mereka terletak di utara Argentina dan beberapa wilayah Paraguay.
Referensi
- Keluarga: Piperaceae (2018) Buku Merah tumbuhan endemik Ekuador. Sekretaris Pendidikan Tinggi, Sains, Teknologi dan Inovasi – PUCE. Dipulihkan di: bioweb.bio
- Novara, LJ (1998) Piperaceae CA Agadh. Kontribusi Tumbuhan Salta. Herbarium MCNS. Fakultas Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Nasional Salta. Jilid 5, Nomor 1.
- Montero Collazos, AY (2017) Studi fitokimia daun spesies tanaman Piper catripense (Piperaceae) dan evaluasi kapasitas antioksidannya. (Tesis Gelar) Universitas Distrik Francisco José de Caldas. Fakultas Sains dan Pendidikan. 75 hal.
- Trujillo-C., W. & Callejas Posada, R. (2015) Piper andakiensis (Piperaceae) spesies baru dari lereng Amazon di cordillera timur Kolombia. Caldasia 37 (2): 261-269.
- Wikipedia Piperaceae (2016). Ensiklopedia bebas. Dipulihkan di: es.wikipedia.org
