doradilla emas ( Ceterach officinarum ) atau Asplenium ceterach L. adalah pakis kecil milik keluarga aspleniaceae. Ini adalah karakteristik dari lingkungan berbatu yang teduh atau diterangi, menjadi spesies yang mudah dibedakan karena daun lobularnya yang melimpah, hijau cerah di sisi atas dan coklat keemasan di bagian bawah.
Berasal dari Eropa dan Afrika Utara, ia hidup di celah batu, dinding dan dinding, umumnya di bebatuan berkapur. Memang, tumbuh di tanah kapur dan lingkungan yang teduh dengan kondisi suhu dan kelembaban tertentu.
Doradilla (Ceterach officinarum). Sumber: © Hans Hillewaert
Tergantung pada wilayah atau penggunaan artisanal, ia memiliki denominasi yang berbeda, yang dikenal sebagai adoradilla, doradilla, dorada, doraílla, doradillo, golden capilera atau ramuan dorailla. Serta ceterach, maidenhair, scolopendria, golden grass, silver grass, ormabelarra, stonebreaker, pulmonaria, pulipodio, sardineta, wild tea, golden grass atau morenilla stringer.
Dalam kondisi kelembaban rendah, doradilla menggulung, memperlihatkan sisik atau palea di bagian bawah daunnya. Struktur berwarna emas ini memantulkan cahaya dan memiliki fungsi melindungi sori dari panas, oleh karena itu dinamakan “doradilla”.
Di musim kemarau, ketika ikan air tawar menggulung, ia memperoleh penampilan yang rapuh dan kering, tetap dalam keadaan tidak aktif untuk waktu yang lama. Namun, ketika hujan tiba, tanaman terhidrasi, memulihkan turgornya dan warna hijaunya akan mulai bersinar.
Pada tingkat ekologi, spesies Ceterach officinarum merupakan indikator yang sangat baik dari kebutuhan air ekosistem . Memang, doradilla menderita poikilohydria, yaitu tidak memiliki mekanisme untuk mengatur kadar air dan mencegah pengeringan.
Di sisi lain, spesies ini mengandung serangkaian metabolit sekunder seperti tanin, asam fenolik, flavonoid, xanton, dan silikat terlarut. Senyawa ini menyediakan berbagai khasiat obat, secara tradisional digunakan sebagai diuretik, untuk meringankan kondisi hati dan ginjal, serta tonik dan dada.
Indeks artikel
Karakteristik umum
Morfologi
Ceterach officinarum adalah tanaman semak dengan rimpang pendek, kuat dan tussock ditutupi dengan palea gelap kecil dengan tepi bersilia. Daun panjang 8-15 cm yang persisten muncul dari rimpang dengan fasikulus menyirip padat berwarna kehijauan.
Setiap fronde memiliki 6-15 pasang pinnae oval atau bulat telur alternatif dengan panjang 8-10 mm dan lebar 4-6 mm. Tepinya lurus atau sedikit berkerut, dengan puncak membulat dan tangkai daun 1/3-1/6 helai daun.
Daun, di sisi atas, berwarna hijau tua dan gundul, dan di bagian bawah hijau kusam ditutupi oleh palea keabu-abuan, beberapa kelenjar.
Detail daun doradilla. Sumber: Naturalezafrague [CC BY-SA 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)]
Komposisi
Studi terbaru telah memungkinkan untuk mengidentifikasi berbagai senyawa fitokimia pada tingkat gametofit dan sporofit Ceterach officinarum . Diantaranya, senyawa fenolik seperti asam hidroksibenzoat dan asam hidroksisinamat, serta flavonoid dan xanthomas.
Toleransi terhadap kekeringan
Doradilla dikenal karena kemampuannya untuk tetap tidak aktif, menahan kekeringan, dan kemudian pulih dengan rehidrasi. Konsentrasi tinggi senyawa fenolik dan adanya enzim khusus campur tangan dalam proses pengeringan tanaman.
Senyawa seperti asam caffeic dan asam klorogenat bekerja pada kapasitas destruktif sel selama proses pengeringan. Faktanya, selama dehidrasi tanaman, kadar fenol menurun mendukung stabilitas fisiologis tanaman dan mempertahankan dormansinya.
Demikian juga, enzim seperti peroksidase dan polifenol oksidase mengintervensi proses adaptasi tanaman selama proses pengeringan. Konsentrasi enzim meningkat ketika tanaman berada di bawah lingkungan kelangkaan air.
Taksonomi
– Kingdom: Plantae
– Divisi: Pteridophyta
– Kelas: Polipodiopsida
– Ordo: Polypodiales
– Famili: Aspleniaceae
– Genus: Ceterach
– Spesies: Ceterach officinarum Willd.
Kesinoniman
– Asplenium ceterach L
– Ceterach officinarum subsp. officinarum Willd.
– Ceterach officinarum Willd.
– Ceterach vulgare var. sampel krenatum .
– Ceterach vulgare Druce.
Etimologi
– Ceterach : nama genusnya berasal dari bahasa Yunani ” satiray ” yang artinya doradilla.
– officinarum : julukan khusus berasal dari bahasa Latin « office, -ae », yang berarti « laboratorium » dan mengacu pada sifat kuratif dan terapeutiknya.
Detail bagian bawah daun doradilla. Sumber: Bernd Haynold [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
Habitat dan distribusi
Doradilla berasal dari Eropa tengah-barat, termasuk cekungan Mediterania, Semenanjung Iberia, Kepulauan Balearic, dan Timur Tengah. Habitat aslinya terletak di antara celah-celah bebatuan, dinding kering atau tebing, pada substrat batu kapur dengan lapisan tanah yang tipis.
Memang, tumbuh di sepanjang retakan atau celah-celah batu dan gesper, umumnya berasal dari batu kapur. Terletak di ketinggian antara 0 dan 2700 meter di atas permukaan laut, di tempat yang sejuk dan teduh, meskipun merupakan spesies yang tahan terhadap insolasi.
Ceterach officinarum adalah bagian dari kelas Asplenietea trichomanis atau kelompok tumbuhan batu yang hidup di daerah berbatu dan menerima hujan langsung. Sebagian besar spesies ini terdiri dari camephytes, geophytes atau hemicryptophytes, seperti Asplenium trichomanes , Phagnalon saxatile dan Sedum dasyphyllum .
Doradilla beradaptasi dengan kondisi suhu tinggi dan intensitas radiasi matahari yang kuat di daerah yang sangat panas. Demikian juga, membutuhkan tanah kering, sedikit asam dan miskin nitrogen, asal berkapur dengan kandungan kalsium karbonat yang tinggi.
Doradilla di habitat aslinya. Sumber: Bernd Haynold [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
Budaya
Meskipun doradilla adalah spesies yang tumbuh di lingkungan yang tidak ramah, seperti celah-celah batu yang tidak dapat diakses di lereng, ia dapat dibudidayakan. Bahkan, perbanyakannya dapat dilakukan tanpa masalah di kebun dan daerah berbatu hanya jika kondisi dasar habitat aslinya tetap terjaga.
Jenis ini tumbuh di tanah dengan tekstur lempung berpasir atau berpasir, dengan drainase yang baik dan kelembaban konstan. Faktanya, hasil terbaik diperoleh di tanah dengan pH basa yang berasal dari kapur dan kandungan garam mineral yang tinggi.
Tanaman doradilla yang ditanam secara komersial membutuhkan penyiraman menengah yang mencoba menjaga kelembaban konstan di substrat. Memang, faktor-faktor seperti suhu, risiko, kelembaban lingkungan, radiasi matahari, tekstur substrat dan kondisi nutrisi harus diperhatikan.
Aspek penting adalah frekuensi irigasi, karena terlepas dari kenyataan bahwa kelembaban konstan harus dipertahankan, perlu untuk menghindari genangan air. Doradilla rentan terhadap substrat yang tergenang dan perkebunan harus memiliki drainase yang baik, jika tidak sistem akar akan terpengaruh.
Mengenai persyaratan pencahayaan, tidak terlalu menuntut dalam hal kondisi naungan. Bahkan, itu dapat dipasang dalam kondisi semi-teduh hingga paparan sinar matahari penuh, kedua kondisi tersebut tidak secara negatif mempengaruhi perkembangannya yang tepat.
Tingkat kelembaban dan suhu relatif penting untuk tanaman ini, dengan kisaran kelembaban 85-95% yang memadai dan hingga 12-15 C di musim dingin. Memang, kelembaban lingkungan sangat penting, karena di lingkungan kering daun cenderung melorot dan tampak kering.
Perbanyakan spesies ini dilakukan dengan cara pucuk atau pembagian stek, tepat di awal musim semi. Persyaratan pemupukan minimal, yang dapat diberikan dengan pupuk organik atau pemupukan daun.
Pemeliharaan dan pemangkasan sanitasi yang nyaman untuk menghindari timbulnya hama atau penyakit. Untuk tumbuh dalam pot, pemangkasan pemeliharaan dianjurkan untuk memperlambat pertumbuhan dan mendorong perkembangan daun yang lebih kuat.
Kelompok doradil. Sumber: Pauline Eccles [CC BY-SA 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)]
Kegunaan
obat
Doradilla mengandung berbagai senyawa aktif, seperti asam organik, tanin atau lendir yang memberikan sifat obat dan terapeutik tertentu. Faktanya, sifat astringen, diuretik, dan pencernaan dikaitkan dengan itu yang dicerna sebagai infus daun tiga kali sehari.
Hal ini secara tradisional digunakan sebagai antitusif, koleretik, diuretik, hipotensi, hypoviscosizing dan tonik umum. Demikian juga, dianjurkan untuk perawatan yang memerlukan peningkatan buang air kecil atau kondisi genitourinari, seperti sistitis, oliguria, uretritis atau urolitiasis.
Di sisi lain, asupannya berkontribusi pada pengaturan gangguan yang berkaitan dengan hipertensi arteri, hiperurisemia, hiperazotemia, asam urat, edema, dan retensi cairan. Hal ini juga digunakan dalam pencegahan arteriosklerosis, bronkitis, diskinesia bilier, masalah ginjal, batuk, pilek, flu dan pilek.
Salah satu aplikasi utamanya terjadi selama perawatan persalinan, karena berkontribusi pada asupan obat yang lebih rendah. Daun segar atau kering direbus dalam air selama 5 menit, diminum tiga kali sehari atau diminum sebagai sitz bath.
Tonik yang efektif untuk gangguan dada atau obat batuk dibuat dengan merebus 30 gram daun per liter air. Panaskan selama 20 menit, diamkan dan saring. Kemudian diminum panas-panas dengan air jeruk lemon dan dimaniskan dengan madu.
Toner ini juga efektif untuk memperkuat mood setelah masa pemulihan, memperbaiki kondisi umum tubuh dan menenangkan kelelahan.
Doradilla dalam kondisi dorman atau dehidrasi. Sumber: BerndH [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
Minuman beralkohol
Di beberapa daerah di Semenanjung Iberia, seperti Catalonia dan Kepulauan Balearic, minuman beralkohol atau “herbes” dibuat berdasarkan doradilla. Cara persiapan terdiri dari merendam daun doradilla segar dalam brendi, dengan adas manis, pomace, kenari hijau atau adas.
Tata rias
Secara tradisional, memasak doradilla segar yang dicampur dengan abu digunakan di Aragon untuk mencuci dan menguatkan rambut. Di Kepulauan Balearic, terutama di wilayah Majorca, rebusan ini digunakan untuk mencerahkan warna rambut.
Penggunaan rekreasi
Dalam permainan tradisional di banyak daerah Iberia, anak laki-laki dan perempuan memberi nama “sardineta” pada daun doradilla, khususnya pada daun yang dibagi menjadi bagian-bagian kecil yang digunakan saat bermain “dapur kecil”.
Kontraindikasi
Tidak ada referensi tentang toksisitas komponen fitokimia doradilla, juga tidak ada laporan tentang efek samping atau kontraindikasi. Namun, pemberiannya tidak dianjurkan untuk wanita hamil, wanita menyusui, anak kecil atau pasien dengan penyakit kronis.
Referensi
- Carrió, E., Garnatje, T., Parada, M., Rigat M. dan Valls, J. (2014) Ceterach officinarum Willd. Inventarisasi Pengetahuan Tradisional Spanyol terkait Keanekaragaman Hayati.
- Ceterach officinarum. (2019). Wikipedia, ensiklopedia gratis. Dipulihkan di: es.wikipedia.org
- Doradilla (Ceterach officinarum) (2019) Kebun Raya Atlantik. Dipulihkan di: botanico.gijon.es
- Rivas-Martínez, S. dan Rekan Penulis. (2011) Asplenietea trichomanis. Peta seri, geoseri dan geopermaseries vegetasi di Spanyol. Memori peta vegetasi potensial Spanyol.
- Kontributor Wikipedia. (2019). asplenium dan lain-lain. Di Wikipedia, Ensiklopedia Bebas. Dipulihkan di: en.wikipedia.org
- ivkovi, S., Skori, M., iler, B., Dmitrovi, S., Filipović, B., Nikolić, T., & Miši, D. (2017). Karakterisasi fitokimia dan potensi antioksidan paku-pakuan rustyback (Asplenium ceterach L.). Lekovite sirovine, 37, 15-20.
