kaktus (Cactaceae) umumnya dikenal sebagai kaktus, adalah keluarga taksonomi tanaman sukulen dan berduri milik Caryophyllales pesanan. Berasal dari Amerika, mereka tersebar luas di seluruh benua, dari Argentina selatan dan Chili hingga Kanada utara.
Tumbuhan ini merupakan kelompok yang sangat beragam dengan sekitar 1.900 spesies yang tersebar di lebih dari 125 genera yang dijelaskan. Bahkan, mereka terutama berada di ekosistem kering dan semi-kering pada ketinggian dari permukaan laut hingga 4.000 meter di atas permukaan laut.
Cactaceae (Cactaceae). Sumber: pixabay.com
Kaktus dicirikan oleh konsistensi berdaging mereka, adanya duri dan bunga soliter besar dan warna-warna cerah. Ada keragaman besar bentuk dan ukuran, ditanam sebagai tanaman hias, untuk keperluan industri dan untuk konsumsi manusia atau hewan.
Kehadiran karakteristik morfologi dan fisiologis tertentu membuat tanaman ini penjajah yang sangat baik dari lingkungan panas dan gersang. Memang, mereka memiliki batang sukulen untuk menyimpan air dan daun yang dimodifikasi menjadi duri yang, selain perlindungan, mendukung refleksi langsung dari radiasi matahari.
Selain itu, mereka telah mengembangkan metabolisme CAM “metabolisme asam crassulaceae” yang mengatur proses fotosintesis dan fotorespirasi. Dengan cara ini mereka menghindari pembukaan stomata pada siang hari, mengurangi kehilangan air melalui keringat.
Indeks artikel
Karakteristik umum
Kebiasaan
Cactaceae adalah tanaman herba atau perdu, tanaman memanjat atau epifit, tanaman keras dan sukulen dengan penampilan silindris, bulat atau kolumnar. Mereka sering memiliki duri dan areoles, selain itu spesies semak tegak atau sering merayap.
Akar
Akar berbonggol umumnya sangat khusus untuk mendukung penyimpanan dan konservasi air atau nutrisi. Di sisi lain, pada beberapa spesies akar adventif, epifit atau memanjat terungkap yang memfasilitasi dukungan tanaman.
Tangkai
Batang kaktus yang tebal dan sukulen pada dasarnya merupakan tubuh tanaman, berwarna hijau karena kapasitas fotosintesisnya. Mereka bisa sederhana atau bercabang, dengan permukaan halus, tuberkulat atau dibagi menjadi tulang rusuk, dengan segmen pada sambungan silindris atau pipih.
areola
Areola adalah karakteristik struktur vegetatif kaktus, mirip dengan tunas yang ada pada batang dan cabang dikotil. Mereka adalah organ yang tampak berbulu di mana cabang, duri, bulu, glochids atau “duri daun tipis”, bulu, bunga atau buah muncul.
Bunga Cactaceae. Sumber: pixabay.com
Daun-daun
Daun khas tidak ada dalam kaktus, karena di sebagian besar spesies ini mereka telah dimodifikasi menjadi duri. Memang, kedua struktur berkembang dari titik vegetatif yang sama dan menghadirkan perkembangan filogenetik yang serupa.
Duri tersusun dalam bentuk fasikulus pada setiap areola atau bantalan yang berhubungan dengan tunas vegetatif. Struktur ini menyajikan dua titik perkembangan meristematik, di mana duri, pucuk atau bunga berasal secara bergantian.
bunga-bunga
Bunganya tampak soliter dan jarang berkelompok; bersifat hermaprodit atau berkelamin tunggal; mayoritas actinomorphic meskipun, beberapa zygomorphic; sering berlalu malam atau siang; sessile atau pedunculated; terdiri dari banyak tepal eksternal yang tampak sepaloid, mencolok, beraroma, putih, kuning, oranye, merah muda, merah atau ungu.
Buah
Buahnya umumnya berdaging, baciform, dehiscent atau indehiscent dalam penampilan. Dalam beberapa genera, mereka berongga dan tampak kering pada saat jatuh tempo. Mereka terdiri dari pericarp berdaging dari pulp berair, dengan permukaan ditutupi dengan bulu, duri, glochids, sisik atau tuberkel.
Biji
Bijinya kecil, bentuknya tidak beraturan berbentuk bulat telur, bundar, elips, atau lonjong. Mereka secara teratur berdiameter 0,5-100 mm, tidak memiliki endosperma, dan kadang-kadang ada perisperma.
Buah kaktus. Sumber: pixabay.com
Taksonomi
– Kingdom: Plantae
– Divisi: Magnoliophyta
– Kelas: Magnoliopsida
– Ordo: Caryophyllales
– Keluarga: Cactaceae Juss., 1789
Etimologi
Nama “kaktus” berasal dari bahasa Yunani “Κάκτος káktos”, awalnya digunakan oleh filsuf Theophrastus untuk mengidentifikasi jenis thistle berduri. Thistle ini terletak di pulau Sisilia, mungkin ini adalah thistle Cynara cardunculus .
Ungkapan ini kemudian beralih ke bahasa Latin sebagai “carduss”, yang akhirnya diturunkan dalam kata Spanyol “cardo”. Pada akhirnya, kata “kaktus” digunakan oleh Carlos Lineo untuk menyebut genus yang mengelompokkan 22 spesies yang termasuk dalam famili Cactaceae.
Habitat dan distribusi
Cactaceae merupakan tumbuhan sukulen yang terletak di lingkungan gurun dan ekosistem kering, juga menghuni epifit di hutan tropis. Alami dari daerah tropis, subtropis, dan beriklim sedang di benua Amerika, dari Kanada hingga Patagonia, dan dari Galapagos hingga Pulau Fernando de Noronha.
Mereka tersebar di berbagai ekosistem, terutama lingkungan kering, daerah pegunungan dan pegunungan, dari permukaan laut hingga 4.500 meter di atas permukaan laut di Andes. Sebagian besar adalah spesies semi-gurun yang beradaptasi dengan kondisi Amerika yang hangat, liar di daerah seperti Madagaskar, Ceylon, dan Sri Lanka.
Habitat ideal untuk sebagian besar kaktus diatur oleh hujan sesekali dengan periode menengah dari kekeringan berkepanjangan. Namun, embun pagi yang melimpah diperlukan saat menurunkan nilai suhu rata-rata siang dan malam.
Distribusi geografisnya terletak terutama di Amerika Selatan dan Amerika Utara. Di Afrika hanya genus Rhipsalis yang tersebar . Keragaman terbesar terjadi di gurun Meksiko, AS bagian tenggara, wilayah tengah Andes, dan Amerika Selatan bagian tenggara.
taman Cactaceae. Sumber: pixabay.com
Menyebar
Cetacea dapat direproduksi secara seksual dengan biji, atau secara vegetatif melalui stek dan cangkok. Memang masing-masing metode memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing, namun keberhasilan perbanyakannya tergantung pada penanganan selama proses berlangsung.
Benih
Melalui perbanyakan dengan biji diperoleh tanaman yang memiliki sifat genetik dari kedua tetuanya. Ini adalah proses lambat yang digunakan untuk memperbanyak hibrida atau varietas, untuk mendapatkan tanaman bebas virus dengan keragaman genotipe.
Penaburan dilakukan pada awal musim semi dari biji yang diketahui asalnya, bebas dari hama atau penyakit dan dengan tingkat viabilitas yang tinggi. Selain itu, perlu untuk menjaga kondisi lingkungan: suhu antara 20-30 C untuk sebagian besar spesies dan kelembaban konstan selama proses perkecambahan.
Di sisi lain, karena ukuran benih yang kecil, substrat yang ringan harus dipilih dan benih ditempatkan pada tingkat yang dangkal. Tergantung pada kondisi lingkungan dan ketersediaan kelembaban, setelah 10-20 hari perkecambahan benih dimulai.
Selama fase perkecambahan, aerasi bibit harus difasilitasi dan sinar matahari langsung harus dihindari. Jika Anda perlu mempercepat prosesnya, Anda dapat menggunakan rumah kaca, di mana lebih mudah untuk mengontrol berbagai faktor yang mempengaruhi perkecambahan.
Potongan
Penggunaan stek merupakan salah satu teknik perbanyakan vegetatif yang memungkinkan diperolehnya tanaman dalam jumlah yang lebih banyak dalam waktu yang sesingkat-singkatnya. Faktanya, tanaman baru memiliki karakteristik genotipe yang sama dengan tanaman induk, meskipun mungkin berbeda secara fenotip dari tanaman yang diperoleh dari biji.
Waktu terbaik untuk memperbanyak dengan stek adalah selama musim semi atau musim panas, atau di bawah kondisi cuaca dingin. Stek diperoleh langsung dari tanaman dengan cara dipotong bersih, menggunakan alat tajam dan didesinfeksi.
Lebih mudah untuk membiarkan situs yang dipotong sembuh, menyimpannya di tempat yang berventilasi dan cukup terang, di mana sinar matahari langsung jatuh. Setelah 12-18 hari, setelah luka sembuh, ditaburkan di atas substrat yang lembab.
Substrat jenis berpasir-lempung direkomendasikan yang mendukung drainase, tetapi mempertahankan kelembaban. Saat stek mengembangkan akar, penyiraman sedang dianjurkan, untuk menghindari genangan air dan memfasilitasi perkembangan tanaman baru.
Korupsi
Penyambungan kaktus dilakukan untuk memperbanyak varietas baru dan memperoleh tanaman dengan bunga yang berbeda warna. Pada saat okulasi, harus dipastikan kecocokan kedua varietas atau spesies yang digunakan.
Pola atau batang bawah harus berasal dari tanaman yang kuat disesuaikan dengan kondisi lingkungan di mana budidaya akan berlangsung. Bahkan harus bebas dari hama atau penyakit umum di lingkungannya dan memiliki kondisi fisiologis yang mirip dengan spesies yang akan dicangkok.
Saat memilih tanaman, sebaiknya keduanya berasal dari genus botani yang sama atau spesies yang sangat dekat. Demikian pula, mereka setuju bahwa polanya adalah tanaman muda, berumur kurang dari tiga tahun, yang dikondisikan untuk proses tersebut.
Waktu terbaik untuk mencangkok adalah selama musim semi atau musim panas, ketika tanaman berada dalam periode vegetatif penuh. Setelah pencangkokan dilakukan, tanaman harus menjaga kondisi kelembaban konstan dan terlindung dari radiasi matahari langsung.
Parodi Penicillata. Sumber: Petar43 [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
Budaya
Dasar
Kaktus adalah spesies yang beradaptasi dengan iklim panas dan kering, yaitu beradaptasi dengan kondisi xerofilik atau kekeringan. Namun, seperti semua makhluk hidup mereka membutuhkan air untuk bertahan hidup, sehingga tanaman membutuhkan substrat yang mempertahankan kelembaban.
Direkomendasikan untuk menggunakan substrat berpori, longgar, lempung-lempung dengan drainase yang baik dan pH rata-rata 6-7. Sangat penting bahwa substrat tidak tergenang, karena dapat menyebabkan munculnya penyakit jamur di tingkat akar.
Irigasi
Kaktus merupakan tanaman yang beradaptasi dengan kondisi kering, sehingga kondisi lingkungan alamnya harus diperhatikan. Faktanya, kaktus mentolerir kurangnya kelembaban dengan sangat baik, tetapi mereka sangat sensitif terhadap kelebihan air.
Umumnya, kekurangan kelembaban dapat dibalikkan dengan penerapan irigasi sesekali. Namun, kerusakan yang disebabkan oleh kelembaban yang berlebihan seringkali tidak dapat diubah dan dapat menyebabkan kematian tanaman.
Untuk kaktus tumbuh secara komersial, disarankan untuk membiarkan tanah kering sebelum menerapkan penyiraman berikutnya. Demikian juga, selama masa istirahat musim dingin, penyiraman harus ditekan dan mulai di awal musim semi sebagai kaktus diaktifkan.
Pemupukan
Kaktus adalah tanaman disesuaikan dengan tanah yang miskin dengan kandungan rendah organik materi dan unsur gizi. Namun, ia merespon dengan baik terhadap aplikasi pupuk organik dengan pertumbuhan yang kuat, duri yang kuat dan pembungaan yang sangat baik.
Kegunaan pupuk dosis 1: 2: 3 dianjurkan selama masa pertumbuhan. Untuk mempromosikan pembungaan, adalah menguntungkan untuk meningkatkan aplikasi kalium dan ketika pembentukan kuncup bunga dimulai, disarankan untuk menerapkan formula pupuk 1: 2: 4.
Suhu
Secara umum, kaktus tahan terhadap suhu tinggi di gurun, seringkali mentolerir lebih dari 40 C. Namun, mereka kurang tahan terhadap suhu rendah, karena suhu yang sangat rendah dapat menyebabkan pembentukan kristal yang akan merusak jaringan.
Faktanya, selama musim dingin kaktus memasuki masa istirahat, memperlambat metabolisme dan mengeraskan jaringan mereka. Di sisi lain, karakteristik kaktus epifit hutan tropis telah beradaptasi dengan variasi kelembaban dan suhu yang minimal.
Radiasi sinar matahari
Kaktus di lingkungan alami mereka terkena paparan sinar matahari penuh, di bawah budidaya mereka membutuhkan pencahayaan penuh untuk pengembangan yang efisien. Namun, pada fase pertama perkembangannya, mereka membutuhkan perlindungan, karena mereka mentolerir paparan sinar matahari penuh yang lebih sedikit.
Radiasi matahari, seperti faktor pertumbuhan lainnya, mempengaruhi perkembangan kaktus. Pencahayaan dengan intensitas rendah menyebabkan tanaman memanjang, tanaman rapuh dengan duri lemah dan lebih rentan terhadap hama atau penyakit.
Sebaliknya, paparan sinar matahari yang tinggi dapat menyebabkan terbakarnya permukaan luar tanaman. Memang kehadiran duri pada kaktus merupakan modifikasi daun untuk melindungi diri dari sinar matahari langsung.
Transplantasi
Kaktus biasanya ditransplantasikan selama fase pertumbuhan vegetatif, sebaiknya selama musim semi-musim panas. Pada fase ini dianjurkan untuk mengatur irigasi untuk menghindari penetrasi patogen melalui luka dan dengan demikian melindungi tanaman dari radiasi matahari.
Mammillaria gracilis. Sumber: Ping an Chang [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]
penyakit
Layu Fusarium ( Fusarium oxysporum )
Fusarium adalah jamur yang menginfeksi akar dasar kaktus karena kelebihan kelembaban. Dalam kasus timbulnya penyakit ini, bagian yang terinfeksi harus dibuang dan bagian atas dan sehat harus ditaburkan sebagai stek.
Busuk leher ( Phytophthora sp . )
Gejala utama penyakit ini adalah adanya perubahan warna coklat atau kehitaman pada pangkal batang. Akibatnya, bagian yang terinfeksi akhirnya membusuk, yang meningkat dengan kelembaban berlebih di substrat. Tanaman yang sakit harus dicabut.
Botrytis ( Botrytis cinerea )
Gejala utama dimanifestasikan oleh adanya jamur abu-abu pada permukaan kaktus dan pembusukan selanjutnya pada area yang terkena. Umumnya jamur menembus melalui luka akibat kerusakan fisik, sehingga dianjurkan untuk menggunakan fungisida spektrum luas.
Bintik-bintik atau bintik-bintik kering
Penyakit yang disebabkan oleh berbagai agen penyebab seperti Ascochyta, Macrophoma , Perisporium atau Phyllosticta. Pada gejala pertama penyakit, aplikasi fungisida preventif dan kuratif spektrum luas seperti Captan direkomendasikan.
Karat ( Uromyces sp .)
Gejala karat bermanifestasi sebagai lepuh kekuningan atau pustula di sepanjang permukaan kaktus. Pada beberapa spesies, duri benar-benar terlepas, mengurangi nilai hias tanaman.
Bakteriosis ( Erwinia sp .)
Penyakit bakteri dapat memulai infeksinya melalui luka atau luka yang menyebabkan busuk hitam pada bagian yang terkena. Jenis infeksi ini tidak dapat disembuhkan dengan produk jamur, jadi disarankan untuk menghilangkan dan membakar spesimen yang sakit.
Parodi leninghausii. Sumber: Petar43 [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
Kegunaan
– Hias: sebagian besar cetacea dibudidayakan sebagai tanaman hias. Baik di pot dalam ruangan, serta di taman dan kebun, terutama di daerah hangat dan beriklim sedang.
– Perlindungan: beberapa spesies kaktus besar digunakan sebagai pagar hidup untuk melindungi situs tertentu.
– Makanan untuk hewan atau manusia: spesies tertentu, seperti Opuntia streptacantha atau pitaya digunakan untuk tujuan makanan. Faktanya, spesies ini menghasilkan buah yang dapat dimakan yang digunakan sebagai suplemen untuk konsumsi hewan atau makanan untuk konsumsi manusia.
– Obat: kaktus memiliki metabolit sekunder tertentu yang memberi mereka sifat penyembuhan dan terapeutik. Memang, berbagai spesies digunakan sebagai analgesik, anti-inflamasi, penyembuhan maag, masalah rematik atau pengaturan kolesterol.
– Kayu: batang beberapa spesies kaktus yang tebal dan kokoh digunakan untuk pembuatan furnitur dasar dan kerajinan khas.
Spesies perwakilan
Cleistocactus brookeae
Kaktus berbentuk kolom setinggi hingga 50 cm dengan bunga merah atau oranye. Endemik Santa Cruz di Bolivia di mana dua subspesies berada: C. brookeae subsp. brookeae dan C. brookeae subsp. vulpis-cauda.
Cleistocactus brookeae. Sumber: Pengguna: BotBln [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)]
Echinopsis adolfofriedrichii
Spesies kaktus dengan tubuh hijau bulat dan bunga berbentuk tabung putih besar. Endemik Departemen Paraguarí di Paraguay, sangat sulit diperoleh saat ini di alam liar.
Echinopsis adolfofriedrichii. Sumber: Pete Cupial-Jones [CC BY-SA 2.5 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5)]
Echinocactus grusonii
Dikenal sebagai kursi ibu mertua atau tong emas, itu adalah spesies milik keluarga Cactaceae. Endemik ke Meksiko tengah, dari wilayah Tamaulipas hingga Negara Bagian Hidalgo.
Echinocactus grusonii. Sumber: Karelj [Domain publik]
Mammillaria elongata
Kaktus dengan penampilan padat dan berkelompok dalam batang silindris dengan bunga putih kecil, habitat aslinya adalah daerah gurun. Endemik di Negara Bagian Hidalgo, Guanajuato dan Querétaro di Meksiko.
Mammillaria elongata. Sumber: mikeyskatie dari Seattle, WA, AS [CC BY-SA 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)
Opuntia streptacantha
Spesies semak belukar setinggi lebih dari 3 meter, dengan tangkai atau cladioli yang dikenal sebagai nopal atau baki. Tumbuh dan berkembang di iklim sedang dan kering di Meksiko tengah, terutama di Mesa del Centro dan sumbu Neovolcanic.
Opuntia streptacantha. Sumber: H. Zell [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
Rhipsalis baccifera
Kaktus dengan kebiasaan epifit asli Amerika Tengah, Amerika Selatan, Karibia dan Florida. Hal ini ditandai dengan berkembangnya batang gantung panjang dengan diameter 1 cm dan areola yang sangat kecil.
Rhipsalis baccifera. Sumber: Raffi Kojian [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
Referensi
- Arias, S., & Flores, J. (2013). Keluarga Cactaceae. Biologi Angiospermae. Pers Fakultas Ilmu Pengetahuan. UNAM. Meksiko, 492-504.
- Arias, S., Gama-López, S., Guzmán-Cruz, L. & Vázquez-Benítez, B. (2012) Flora Lembah Tehuacán-Cuicatlán. Fascicle 95. Cactaceae Juss. Institut Biologi. Universitas Otonomi Nasional Meksiko.
- Cactaceae. (2019). Wikipedia, ensiklopedia gratis. Dipulihkan di: es.wikipedia.org
- Ceroni Stuva, AH & Castro Crespo, V. (2013) Kaktus Manual. Perpustakaan Nasional Peru. Kementerian Lingkungan Hidup. 26 hal. ISBN: 978-612-4174-07-0
- Durán García, R., & Méndez González, ME (2010). Keanekaragaman Hayati: Cactaceae. Keanekaragaman Hayati dan Pembangunan Manusia di Yucatán, 191-192.
- Budidaya Kaktus (2019) Terralia – Informasi Pertanian. Dipulihkan di: terralia.com
- Keluarga Cactaceae (2018) Keanekaragaman Tanaman- Faculty of Exact and Natural Sciences and Surveying (UNNE).
- Glafiro J., A, & Velazco Macías, C. (2008). Pentingnya kaktus sebagai sumber daya alam di timur laut Meksiko. CIENCIA-UANL, 11 (1), 1.
- Vázquez-Sánchez, M., Terrazas, T., & Arias, S. (2012). Habitat dan bentuk pertumbuhan pada suku Cacteae (Cactaceae, Cactoideae). Ilmu Botani, 90 (2), 97-108.
