mesquite adalah tanaman semak tinggi sedang milik keluarga Fabaceae, subfamili Mimosoideae dari genus Prosopis . Ini adalah pohon asli Meksiko yang tumbuh di gurun dan daerah semi-gurun dengan sedikit hujan, sangat tahan terhadap kekeringan.
Kata mesquite berasal dari Nahuatl mizquitl , dan merupakan nama beberapa tanaman mimosaceous dari genus Prosopis . Ini adalah tanaman yang sangat penting secara ekonomi, karena kandungan protein biji yang tinggi dan kemampuan beradaptasinya di daerah kering.
Pohon Mesquite (Prosopis veluntina). Sumber: Sue in az [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)]
Tinggi tanaman mencapai 12 m, menghasilkan kayu yang sangat tahan dan menampilkan banyak cabang dengan duri tertentu. Memiliki daun majemuk dan bercabang dua, bunga kuning kehijauan, buah berbentuk polong melengkung warna kekuningan dan rasa manis.
Berbagai spesies yang membentuk mesquite telah digunakan sejak zaman kuno oleh masyarakat Aztec di wilayah tersebut. Buah berbentuk polong adalah sumber makanan bagi banyak populasi yang terletak di Meksiko utara dan Amerika Serikat bagian selatan.
Kulit pohon memancarkan eksudat transparan dan kuning dengan sifat yang mirip dengan gom arab yang digunakan sebagai lem. Di sisi lain, bijinya mengandung persentase protein dan karbohidrat yang tinggi, yang digunakan sebagai suplemen pakan ternak.
Indeks artikel
Karakteristik umum
Bentuk dan batang
Mesquite merupakan tumbuhan arboreal atau perdu berduri dengan tinggi 2-12 m dan diameter 35-40 cm. Dalam kondisi iklim , tanah dan kelembaban yang menguntungkan , ia menyajikan kebiasaan arboreal ; dalam kondisi kering itu menunjukkan kebiasaan lebat.
Struktur pohon dicirikan oleh batang yang kurus dan lurus dengan sumbu pertumbuhan monopodial atau monopodial. Batangnya memiliki kulit kayu yang kokoh dengan tanda-tanda gelap dan cabang-cabangnya yang lembut memiliki retakan dangkal berwarna hijau hingga coklat tua.
Kulit batang Prosopis glandulosa. Sumber: Don AW Carlson [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)]
Daun dan luas daun
Area daun atau tajuk rata, tidak beraturan dan melebar, dengan dedaunan jarang. Duri-duri berpasangan tumbuh di cabang-cabang muda, tebal di pangkal dan tipis di ujung, panjangnya hingga 5 cm.
Daun majemuk, bipinnate, dan alternatif dikelompokkan dalam spiral di sekitar sisipan setiap pasang duri. Setiap daun majemuk mencapai panjang 11-19 cm, dengan panjang tangkai daun 3-9 cm dan melebar di bagian pangkal.
1-2 pasang pinnae per daun, panjang 8-14 cm, dengan 13-16 helai daun per 19-22 mm panjang daun sering terjadi. Selebaran memiliki seluruh margin dan dasar bulat, berwarna hijau pucat; pada sisipan setiap daun terdapat kelenjar yang menggembung.
Perbungaan
Bunganya -perbungaan- tersusun di ketiak daun dan tersusun rapat dengan panjang 5-10 cm. Bunga-bunga harum menghadirkan kelopak kecil berwarna kekuningan dengan lima kelopak bebas yang mekar sepanjang tahun.
Perbungaan Prosopis glandulosa. Sumber: Joe Decruyenaere [CC BY-SA 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)]
Buah-buahan dan biji-bijian
Buahnya berupa polong pecah berwarna hijau kekuningan dengan panjang 8-15 cm, pipih saat muda dan silindris saat masak. Setiap polong berisi banyak biji bulat kehijauan, dengan rasa manis, panjang 6-9 mm dan lebar 4-6 mm.
Taksonomi
- Kingdom: Plantae
- Divisi: Magnoliophyta
- Kelas: Magnoliopsida
- Pesanan: Fabales
- Keluarga: Fabaceae
- Subfamili: Mimosoideae
- Suku: Mimosae
- Genus: Prosopis L.
- Jenis:
– Madu Mesquite ( Prosopis glandulosa )
-Trupillo ( Prosopis juliflora )
– Lembut ( Prosopis laevigata )
-Huarango ( Prosopis pallida )
– Butir keriput ( Prosopis pubescens )
– Progresif ( Prosopis strombulifera )
Beludru ( Prosopis velutina )
Prosopis pallida. Sumber: Forest & Kim Starr [CC BY 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)]
Genus Prosopis (Burkart, 1976) terdiri dari lima bagian: Monilicarpa , Strombocarpa , Algarobia , Aninychium dan Prosopis . Bagian Monilicarpa -sebuah spesies- terletak di wilayah tengah-barat Argentina.
Di bagian Strombocarpa -tujuh spesies- terletak di Amerika Selatan dan Amerika Utara. Selain itu, bagian Algarobia tersebar luas di Amerika Serikat bagian selatan, Amerika Tengah dan Karibia, pantai Pasifik Amerika Selatan hingga Argentina.
Bagian Algarobia sering terletak di daerah semi-gurun dan gurun. Bagian Anonychium dan Prosopis terletak di Afrika dan Asia.
Habitat dan distribusi
Mesquite ( Prosopis spp.) Berasal dari daerah kering dan semi-kering di Meksiko, Amerika Tengah, dan Amerika Utara. Ini beradaptasi dengan daerah dengan curah hujan tahunan rata-rata rendah, dari 150-250 mm hingga 500-1.500 mm.
Ini umum di daerah dengan iklim panas dan semi-hangat dengan suhu tinggi, kelembaban atmosfer rendah dan sinar matahari yang intens. Selain itu, ia tumbuh di tanah dengan kesuburan rendah, bahkan di bukit pasir dan kerikil.
Ini beradaptasi dengan tanah liat-berpasir, salin, terkikis, tanah berbatu, tanah aluvial, dengan kandungan batu kapur, serpih, dan gipsum yang tinggi. Pada kondisi pH antara 6,5-8,3, berkembang pada tanah natrium dengan pH 10,4.
Ini ditemukan didistribusikan di daerah semi-kering dan kering yang luas di Amerika Tengah dan Selatan hingga dataran tinggi Peru, termasuk Afrika dan Asia. Di alam liar ditemukan di hutan gugur tropis kering, dan dibudidayakan di iklim kering untuk mengambil keuntungan dari beberapa aplikasi.
Dedaunan Prosopis glandulosa. Sumber: Don AW Carlson [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)]
Budaya
Perbanyakan dilakukan melalui biji, di persemaian menggunakan dua atau tiga biji per kantong atau disemai langsung. Untuk rimpang perbanyakan vegetatif, pucuk atau pengisap dari pemangkasan digunakan, stek dan stek dengan pelapisan udara digunakan.
Persentase perkecambahan yang tinggi diperoleh dengan menanam benih di pasir pada kedalaman 2,5 cm dan kelembaban terus menerus. Dengan teknik ini diperoleh bibit yang kuat dengan ukuran yang disarankan untuk pindah tanam setelah empat bulan.
Pohon mesquite perlu ditanam di tempat dengan paparan sinar matahari penuh. Penaburan bibit di lokasi akhir harus dilakukan pada bulan-bulan yang sejuk, menghindari daerah yang sering terkena embun beku.
Disarankan untuk menggali lubang yang lebar dan dalam di mana bibit yang sebelumnya disemai dengan biji, stek atau rimpang dapat dengan mudah menembus. Batuan harus dikeluarkan dari area penanaman, memastikan drainase yang baik, dan tidak perlu menggunakan pupuk organik.
Pada saat menabur dianjurkan untuk menghindari perlakuan buruk terhadap akar bibit. Isi lubang tanam dengan tanah yang sama, siram dan padatkan, lalu siram setiap minggu sampai akar pohon.
peduli
Menyetir
Karena mesquite adalah tanaman yang beradaptasi dengan kondisi kering, aplikasi irigasi tidak dianjurkan. Kelembaban yang berlebihan cenderung mengurangi kualitas kayu dan membatasi perkembangan sistem akar.
Pemangkasan pemeliharaan direkomendasikan pada akhir musim gugur, menghilangkan pengisap dan cabang yang bersilangan. Untuk mengontrol perkembangan pohon, meningkatkan peredaran udara dan mendukung timbulnya radiasi matahari.
Kekurangan
Mesquite rentan terhadap embun beku dan angin kencang, menghancurkan strukturnya jika terjadi badai. Pemangkasan formasi yang efektif akan mencegah pohon mesquite diubah oleh angin.
Benalu ( Viscum album ) merupakan tumbuhan semi parasit yang berkembang di permukaan batang dan cabang pohon. Efek utamanya adalah deformasi cabang terutama di pohon tua, mengubah kualitas kayu.
Polong biji diserang oleh Acanthoscelides obtectus ( bonggol kacang biasa), sehingga dimakan dan tidak berguna. Di lapangan dilakukan biokontrol – Anisopteromalus calandrae atau Lariophagus distinguendus – dan manajemen kultur, kontrol kimia dan penyimpanan insektisida organofosfat kontak.
Daun mesquite dan duri. Sumber: Eric Guinther di Wikipedia bahasa Inggris [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)]
Saat memegang pohon, buah atau polong yang matang cenderung terlepas dari cabangnya, sehingga sulit untuk dikumpulkan. Duri yang panjang dan tajam membuat proses pemangkasan menjadi sulit, melukai orang dan hewan yang memakan buahnya.
Kegunaan
Buatan tangan
Mesquite secara tradisional telah digunakan oleh masyarakat adat di wilayah Mesoamerika sebagai sumber makanan. Setiap bagian tumbuhan digunakan antara lain sebagai bahan baku pembuatan alat, senjata, serat, bahan bakar, pewarna, karet, obat-obatan, dan lain-lain.
Mesquite adalah tanaman madu.
obat
Lateks atau eksudat dari kulit kayu, akar, daun dan bunga digunakan dalam pengobatan tradisional berkat khasiat obatnya. Rebusan resin digunakan untuk meringankan masalah disentri dan meringankan masalah mata.
Infus daun dioleskan untuk menyegarkan dan menenangkan peradangan di mata. Rebusan kulit kayu, akar dan bunganya digunakan sebagai astringen, pencahar, emetik, anthelmintik, menyembuhkan luka dan meredakan sakit perut.
Polong Prosopis glandulosa. Sumber: Don AW Carlson [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)]
Agroindustri
Buah – polong – dan pucuk mudanya digunakan sebagai suplemen nutrisi untuk ternak karena kandungan nutrisinya yang tinggi. Batang dan cabang yang tebal digunakan sebagai pancang untuk pagar, kayu bakar dihargai dalam keahlian memasak sebagai bahan bakar untuk daging panggang.
Kayu halus, ringan dan kokoh sangat diminati untuk lantai parket. Permen karet yang mesquite memancar melalui kulit kayu digunakan dalam industri karet dan lem.
Penghijauan kembali
Karena adaptasinya yang tinggi di daerah kering dan semi-kering, digunakan dalam penghijauan daerah yang terancam erosi. Selain melindungi tanah, digunakan untuk memperoleh kayu bakar, kayu, arang, pakan ternak dan madu, serta mendukung konservasi keanekaragaman hayati.
Namun, di beberapa wilayah Meksiko utara dan barat daya Amerika Serikat telah menjadi tanaman invasif. Terutama di padang rumput untuk peternakan sapi, di mana pemberantasannya sulit dilakukan karena pengelolaan ternak yang tidak memadai.
Referensi
- Etimologi Mezquite (2001) Etimologi. Dipulihkan di: etimologias.dechile.net
- Meraz Vázquez, S., Orozco Villafuerte, J., Lechuga Corchado, JA, Cruz Sosa, F. dan Vernon Carter, J. (1988) Mesquite, pohon yang sangat berguna. Sains 51, Juli-September, 20-21.
- Mezquite (2019) Wikipedia, Ensiklopedia Gratis. Dipulihkan di: es.wikipedia.org
- Palacios, Ramón A. (2006) Los Mezquites Mexicanos: Keanekaragaman Hayati dan Distribusi Geografis. Bol.Soc.Argent. Bot. 41 (1-2): 99-121. ISSN 0373-580 X.
- Prosopis juliflora. (2016) Komisi Nasional Pengetahuan dan Pemanfaatan Keanekaragaman Hayati (CONABIO) Prosopis juliflora (Sw.) DC. (1825). – Mimosaceae Diterbitkan dalam: Prodromus Systematis Naturalis Regni. Sayuran 2: 447. 1825.
- Tena, FJF (1993). Atribut ekologi dan penggunaan mesquite. Penelitian dan Sains: dari Universitas Otonom Aguascalientes, (9), 24-30.
