Lamiáceas atau Lamiaceae adalah keluarga dari tanaman dikotil, dikenal luas karena memiliki di antara para anggotanya untuk Mints. Keluarga ini juga dikenal sebagai Labiada, karena ciri khas pada mahkotanya. Salah satu ciri yang paling representatif dari famili Lamiaceae atau mint adalah batangnya yang persegi dan daunnya berseberangan.
Keluarga ini memiliki distribusi di seluruh dunia, dengan wilayah Mediterania menjadi salah satu yang berisi jumlah terbesar anggotanya. Di kawasan ini, beberapa spesies dari kelompok tumbuhan ini banyak dimanfaatkan dalam bidang makanan, sebagai bumbu masakan khas beberapa negara.
mint liar. Atkinsb62 [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]
Di sisi lain, beberapa spesies dari keluarga ini digunakan dalam pengobatan tradisional untuk meredakan beberapa penyakit, seperti sakit perut. Demikian juga, beberapa komponennya, terutama minyak atsiri, digunakan untuk tujuan analgesik. Contohnya adalah penggunaan minyak yang diekstrak dari tanaman lavender untuk membantu Anda tertidur.
Selain itu, aroma yang diekstrak dari tanaman lavender banyak digunakan dalam industri parfum. Contoh lain adalah penggunaan ekstrak mint, khususnya Mentha arvensis dan Mentha piperita , untuk menghasilkan mentol, yang berfungsi sebagai salep untuk meredakan nyeri otot, mengobati hidung tersumbat, dan meredakan gatal, antara lain.
Lamiaceae adalah keluarga yang sangat beragam yang berisi sekitar 190 genera, di mana hingga 5.500 spesies dapat ditemukan. Karena itu, sangat umum untuk menemukan tanaman jenis ini di alam.
Indeks artikel
Karakteristik
Lamiaceae adalah famili tumbuhan dikotil yang dicirikan oleh penampakan herba atau perdu kecil, yang batangnya sering berbentuk segi empat.
Mereka juga disebut labiate dan daunnya umumnya sederhana, berlawanan atau decusate, sessile atau petiolate, tanpa stipula. Seringkali seluruh tanaman ditutupi oleh rambut dan kelenjar yang mengeluarkan wewangian aromatik.
Tumbuhan Lamiaceae. Ton Rulkens dari Mozambik [CC BY-SA 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)]
Di sisi lain, bunganya sempurna atau hermafrodit. Namun, dalam banyak genera organ stamina berkurang. Bunganya zygomorphic (dengan simetri bilateral), tersusun dalam perbungaan cymose, kadang-kadang sangat berkontraksi dan lebih jarang soliter dan aksila.
Amplop bunga (perianth), berisi kelopak yang persisten, berbentuk tabung, melebar, lurus atau melengkung, selain memiliki lima sepal. Untuk bagiannya, mahkota memiliki lima kelopak yang dilas dan bilabiate dengan dua lobus atas dan tiga lobus bawah, untuk memfasilitasi pendaratan serangga, yang mendekatinya untuk mencari nektar.
Bunga Clerodendrum Uganda. Zlatkoff [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]
Androecium ditandai dengan memiliki benang sari yang dimasukkan ke dalam tabung, inklusif atau dikeluarkan (menonjol dari tenggorokan mahkota), empat benang sari di sebagian besar genera, dengan pasangan bawah menjadi yang terpanjang. Ginesium, di sisi lain, berisi ovarium super (terletak di wadah), dua karpel tunggal dan dua ovula per loculus.
Dalam kasus lain, buah mungkin mengandung satu sampai empat kacang dengan satu biji. Buahnya memiliki pericarp (cangkang) yang keras dan memiliki mesocarp yang berdaging. Di sisi lain, benih mengandung embrio lurus dengan sedikit atau tidak ada endosperma.
Lavender angustifolia tidak berbuah. Llez [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
Habitat dan distribusi
Lamiaceae membentuk keluarga kosmopolitan yang terdiri dari sekitar 190 genera dan 5.500 spesies di seluruh dunia. Mereka tumbuh di semua jenis habitat, tetapi umumnya menjajah tempat-tempat terbuka, cekungan Mediterania menjadi salah satu daerah dengan konsentrasi tertinggi.
Lapangan Deadnettle (Lamium purpureum) di Hockenheim. Air mancur. Wikimedia Commons
Kegunaan
Beberapa spesies Lamiaceae memiliki rasa yang sangat disukai di dapur, dan banyak anggota memiliki bau khas seperti basil ( Ocimum basilicum ), oregano ( Origanum vulgare ), marjoram ( Origanum majorana ), rosemary ( Rosmarinus officinalis ), lavender ( Lavandula spp ). .), Thyme ( Thymus vulgaris ), bee balm ( Monarda spp.) Dan tentu saja semua mint, yang merupakan bagian dari genus Mentha .
Origanum vulgare. Dezidor [CC BY 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)]
Dalam makanan, penggunaan beberapa anggota famili lamiaceae ini merupakan bagian dari beberapa masakan khas suatu daerah. Misalnya, oregano dikaitkan dengan Italia, karena digunakan sebagai bumbu dalam pizza.
Dengan cara yang sama, kemangi dikenal di seluruh dunia karena aromanya yang khas, selain dikaitkan dengan Italia, karena penggunaannya dalam pembuatan pesto. Dalam keahlian memasak Mediterania, banyak dari ramuan ini sangat diperlukan.
tanaman kemangi. Maurocatanese86 [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]
Dalam pengobatan, banyak tanaman dari keluarga Lamiaceae secara tradisional telah digunakan untuk menyembuhkan berbagai patologi di seluruh dunia. Salah satu penyakit yang dapat diuntungkan dari khasiat penyembuhan beberapa anggota keluarga ini adalah masalah perut.
Bahkan, beberapa obat terkenal termasuk kopiah ( Scutellaria spp.), Kemangi ( Ocimum tenuiflorum syn Ocimum sanctum ), rosemary, prunela ( Prunella vulgaris ), lavender atau clary, antara lain.
Juga, keluarga ini kaya akan minyak atsiri, terutama mentol, yang sering digunakan sebagai uap tembus dalam obat batuk. Minyak pedas ini menyegarkan dan menghangatkan, menyebabkan pori-pori terbuka dan mengeluarkan keringat.
Dengan demikian, banyak dari tanaman ini terdaftar sebagai yg mengeluarkan keringat di berbagai buku herbal. Properti ini dapat membantu meredakan demam.
Di sisi lain, minyak atsiri juga sangat mematikan bagi mikroorganisme, juga memberikan perlindungan terhadap serangan beberapa patogen.
Di lingkungan non-perkotaan, biasanya menggunakan mint aromatik untuk membantu memurnikan air, dalam kasus di mana kemurniannya tidak pasti.
Jenis
Famili Lamiaceae terdiri dari sekitar 190 genera, di dalamnya terdapat sekitar 5500 spesies. Beberapa yang terpenting adalah sebagai berikut:
– Agastache sp
– Agastache urticifolia
– Clerodendrum bungei
– Clerodendrum indicum
– Clerodendrum speciosissimum
– Galeopsis tetrahit
– Glekoma hederasea
– Hedeoma drummondii
– Lamium amplexicaule
– Lamium purpureum
– Lavandula spp.
– Jantung Leonurus
– Lycopus uniflorus
– Lycopus asper
– Marrubium vulgare
– Melissa officinalis
– Mentha sp
– Mentha spicata
– Mentha arvensis
– Monarda spp
– Monarda fistulosa
– Monardella odoratissima
– Nepeta cataria
– Ocimum basilicum
– Ocimum sanctum
– Ocimum tenuiflorum
– Origanum majorana
– Origanum vulgare
– Phrydiuchus tau
– Prunella vulgaris
– Pycnanthemum spp
– Pycnanthemum tenuifolium
– Rosmarinus officinalis
– Salvia aethiopis
– Salvia columbaraie
– Salvia officinalis
– Refleks Salvia
– Saturasi ocinos
– Saturasi saraf
– Satureja timbra
– Scutellaria antirrhinoides
– Scutellaria sp
– Scutellaria galericulata
– Solenostemon scutellarioides
– Stachys Bizantium
– Stachys palustris
– tektona grandis
– Teucrium capitatum
– Teucrium botrys
– Teucrim scorodonia
– Teucrim psudochamaepitys
– Teucrium chamaedrys
– Timus vulgaris
Referensi
- Asghari, G., Akbari, M., Asadi, M., 2017. Analisis fitokimia beberapa tumbuhan dari famili Lamiaceae yang sering digunakan dalam pengobatan tradisional di wilayah Aligudarz provinsi Lorestan. Jurnal Farmasi Marmara, 21 (3): 506-514
- Panduan Konsultasi Tumbuhan II. Fakultas Ilmu Eksakta dan Ilmu Pengetahuan Alam dan Survei (UNNE) ASTERIDAE-Gentianales-Loganiaceae. famili Lamiaceae
- Carovic, K., Petek, M., Grdisa, M., Pintar, J., Bedekovic, D., Herak, M., Satovic, Z., 2016. Tanaman Obat Keluarga Lamiaceae Sebagai Makanan Fungsional – Review. Ceko J. Food Sci, 34 (5): 377–390
- Morales, R., 2018. Labiaceae (Lamiaceae) dari Chili. Sejarah Kebun Raya Madrid 75 (1): e067
- Daftar Tanaman (2013). Versi 1.1. Diposting di internet; http://www.theplantlist.org/. tersedia: http://www.theplantlist.org/1.1/browse/A/Lamiaceae/. (Diakses 04 Mei 2018)
