Equisetum arvense , atau ekor kuda, adalah tanaman tahunan dengan rimpang merayap milik keluarga Equisoceae. Ini adalah salah satu spesies tertua di planet ini, keturunan dari tanaman pertama yang menghuni selama periode Karbon prasejarah.
Penampilan dan bentuk reproduksinya merupakan cerminan dari tumbuhan pertama tanpa bunga dan hubungan primitifnya dengan lingkungan. Nama spesifiknya Equisetum berasal dari ” equus ” yang berarti kuda dan ” sacta ” yang berarti tabur, serta arvense yang berarti ” ladang “, terkait dengan habitatnya.
Equisetum arvense atau ekor kuda. Sumber: pixabay.com
Spesies ini dicirikan oleh dua bentuk pertumbuhan yang berbeda dalam setahun. Antara Maret-April, batang coklat kemerahan yang subur terbentuk dengan sporangia terminal yang melepaskan spora kehijauan.
Kemudian, antara Mei-Juni, batang hijau steril muncul, dengan daun termodifikasi dalam sisik dan banyak cabang miring atau tegak. Dalam Equisetum arvense batang steril ini mudah dikenali karena permukaannya yang terlipat sebagai akibat dari kandungan asam silikat terlarut atau kristal yang tinggi.
Secara tradisional, abunya telah digunakan sebagai produk pembersih untuk memoles peralatan logam karena kandungan silikonnya yang tinggi. Demikian pula penggunaannya dalam pengobatan populer sejak zaman dahulu didukung oleh adanya berbagai prinsip aktif.
Kegunaannya sebagai tanaman obat termasuk anti-inflamasi, astringen, diuretik, remineralisasi, antidiabetik, efek hipertensi dan digunakan untuk melawan arteriosklerosis. Selain itu, menyembuhkan, mengencangkan, penurun panas, meredakan masalah bronkial dan paru-paru, dan sangat efektif untuk pengobatan tuberkulosis paru.
Indeks artikel
Karakteristik umum
Equisetum arvense adalah tanaman semak kecil abadi dengan batang rimpang, dengan morfologi dua bagian yang dapat dibedakan dengan jelas. Di satu sisi, sistem akar bercabang banyak dan luas, dan di sisi lain bagian udara, terdiri dari batang yang mandul dan subur.
Rimpang
Sistem akar terdiri dari rimpang panjang dan artikulasi, dengan akar adventif berlimpah dari mana bintil kecil tumbuh. Nodul ini adalah tubuh umbi berwarna gelap yang bertindak sebagai struktur cadangan nutrisi dan berfungsi sebagai alat reproduksi vegetatif.
batang
Spesies ini memiliki dua jenis batang yang mudah dibedakan, yang tergantung pada fungsinya dapat subur atau mandul. Yang steril lebih panjang dan lebat, dan yang subur lebih pendek dan segar.
Batang yang mandul tumbuh lurus setinggi 50 cm, terlihat lebih panjang dari batang yang subur. Ini dicirikan oleh penampilannya yang diartikulasikan, dibagi menjadi 15-20 segmen yang dikelilingi oleh cabang-cabang kecil yang tegak.
Batang yang subur juga tumbuh lurus, tingginya mencapai 25-30 cm dengan sporangium terminal berbentuk paku sepanjang 4 cm. Batang bertubuh tebal ini tidak bercabang, berpenampilan segar, dan berwarna keputihan, mirip dengan asparagus.
Batang subur Equisetum arvense. Sumber: pixabay.com
Daun-daun
Daun Equisetum arvense , seperti semua spesies genus Equisetum , direduksi dalam skala kecil. Struktur ini menutupi dua jenis batang dengan warna khasnya, dan cabang-cabangnya ada pada batang yang steril.
Fenologi
Dalam Equisetum arvense ada dua siklus hidup yang dapat dibedakan secara sempurna menurut karakteristik morfologinya. Di satu sisi, siklus hidup abadi, diwakili oleh karakteristik sistem akar rimpang yang luas dari spesies genus Equisetum .
Di sisi lain, siklus hidup tahunan diwakili oleh batang herba yang periodenya selesai pada akhir musim dingin. Selain itu, sporangia matang antara bulan Maret dan April, selama musim semi.
fitokimia
Spesies ini dicirikan oleh komposisi kimia yang kompleks, mampu menemukan unsur-unsur seperti asam organik, flavonoid, glikosida dan saponin dalam strukturnya. Asam termasuk asam ekuisetat, galat, malat, oksalat dan silikat, serta saponin glikosida equisetonoside.
Selain itu, flavonoid quercetin, isoquercetin, quercetin 3-O-glucoside, quercetin 3-O- (6 -O-malonylglucoside) dan kaempferol 3-O-glucoside, serta terpen 1,8 cineole, linalool, thymol dan camphor .
Batang steril Equisetum arvense. Sumber: pixabay.com
Taksonomi
– Kingdom: Plantae.
– Subkingdom: Tracheophyta.
– Super-divisi: Pteridophyta.
– Divisi: Equisetophyla.
– Kelas: Sphenopsida.
– Subkelas: Equisetidae.
– Urutan: Equisetales.
– Famili: Equissaceae.
– Genus: Equisetum.
– Spesies: Equisetum arvense L.
Keluarga Equisetáceas berasal dari keluarga pohon primitif yang berusia lebih dari 400 juta tahun. Bukti keberadaannya saat ini telah diperoleh melalui sisa-sisa fosil yang sesuai dengan periode Paleozoikum.
Habitat dan distribusi
Equisetum arvense atau ekor kuda adalah spesies umum di belahan bumi utara, dari Eropa, Asia dan Amerika Utara hingga Arktik. Tumbuh dan berkembang di tanah berpasir dan lembab, dan dapat dilihat pada ketinggian 2.500 meter di atas permukaan laut.
Di alam liar mereka ditemukan di lapangan terbuka dan padang rumput atau di lingkungan yang lembab karena aliran aliran air atau sungai. Kadang-kadang di tepi jalan dan parit, di sepanjang pagar atau sebagai bagian dari vegetasi understory.
Nama ” arvense ” mengandaikan kehadirannya di lingkungan pedesaan, dan pada kenyataannya sering terletak di tanah bera, tanggul atau tanah kasar. Ia lebih menyukai tanah yang mengandung kapur dan mengandung silika, pH netral, subur dan kadar air tinggi, tetapi berdrainase baik.
Di Semenanjung Iberia sering terjadi di lingkungan pesisir yang lembab, serta di Kepulauan Balearic hingga 1.800 meter di atas permukaan laut. Di belahan bumi selatan itu kurang tersebar luas, tetapi kadang-kadang ditemukan di alam liar di Brasil, Argentina dan Chili, Madagaskar, Indonesia, Selandia Baru dan Australia.
Dedaunan Equisetum arvense atau ekor kuda. Sumber: MPF [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
Sifat obat
Penggunaan farmakologi ekor kuda telah dikenal sejak zaman Romawi Kuno, khususnya sejak dokter Romawi terkenal Galen menggunakannya untuk menenangkan kondisi ginjal dan kandung kemih, radang sendi, borok pendarahan dan pengobatan TBC.
Secara tradisional, batang steril yang dikeringkan dan digiling telah digunakan untuk meringankan berbagai penyakit, terutama yang berhubungan dengan luka, bisul atau pendarahan. Selain itu, ada bukti dalam pengobatan artisanal Eropa penerapannya sebagai anti-inflamasi, untuk menenangkan gangguan hati dan ginjal, atau untuk menenangkan penyakit rematik.
Obat penurun panas
Dalam budaya Asia, infus batang steril digunakan untuk mengatur suhu tubuh yang disebabkan oleh perubahan fisiologis atau infeksi eksternal. Juga sebagai obat untuk masalah konjungtivitis atau ketidaknyamanan pada kornea, flu, radang dalam, wasir atau disentri.
Regenerator
Karena kandungan silikanya yang tinggi, digunakan sebagai regenerator jaringan tulang, kolagen, mukosa dan jaringan internal lainnya. Artinya, silika mendukung fiksasi dan penyimpanan kalsium di jaringan internal tubuh, yang berguna untuk pengobatan osteoporosis.
Di sisi lain, penyerapan dan ketersediaan kalsium yang tinggi oleh tubuh melindungi timbunan lemak di arteri. Dengan cara ini, ia mendukung metabolisme lipid, yang memengaruhi kesehatan kardiovaskular.
zat
Ramuan ini adalah produk yang sangat astringen dan diuretik yang dapat digunakan untuk meredakan peradangan, pendarahan, bisul dan sistitis. Biasanya digunakan untuk mengatur peradangan atau pertumbuhan kelenjar prostat, serta menghilangkan pasir di ginjal .
Efek astringennya sangat efektif dalam mengurangi masalah pendarahan di mulut, hidung, kandung kemih atau vagina. Demikian pula, digunakan untuk menenangkan diare, disentri dan pendarahan usus, serta untuk menyembuhkan luka, radang dingin atau bisul.
Menyegarkan
Tindakan pengencangannya memberikan nilai terapeutik yang besar untuk menenangkan inkontinensia atau enuresis nokturnal pada anak-anak atau orang tua. Selain itu, itu diterapkan dalam kondisi uretritis, hematuria, penyembuhan luka dan pendarahan karena kandungan silikanya.
diuretik
Ekor kuda memiliki kemampuan yang hebat untuk mengeluarkan air dari tubuh, hingga meningkatkan buang air kecil hingga 30%. Kehadiran equisetonin, asam askorbat dan asam caffeic, serta unsur mineral seperti kalium, kalsium atau magnesium yang memberikan sifat diuretik ini.
Ini dipasarkan secara luas sebagai produk penurun berat badan alami , dan karena efek diuretiknya, ia mengatur metabolisme selama menopause. Ini juga memiliki efek restoratif pada jaringan paru-paru yang disebabkan oleh penyakit paru-paru atau kejadian tuberkulosis.
Penyembuhan
Memasak batang steril memungkinkan untuk menghentikan pendarahan dari borok internal dan mengatur pendarahan selama menstruasi. Ini juga digunakan sebagai obat kumur untuk berkumur dan meredakan gusi berdarah, masalah tenggorokan atau sariawan.
Secara topikal, dapat diterapkan maserasi eksternal dalam bentuk kompres sebagai Vulnerary untuk meredakan patah tulang atau inflasi eksternal. Dengan cara yang sama menenangkan keseleo, ketegangan, luka, dislokasi atau masalah kulit.
Kontraindikasi
Kehadiran tiaminase adalah salah satu alasan mengapa ekor kuda dianggap berbahaya bagi sebagian orang. Untuk alasan ini, dianjurkan untuk mengkonsumsinya dalam jumlah sedang, hindari selama kehamilan dan jangan menggabungkannya dengan spesies obat lain atau saat mengikuti perawatan medis.
Daun Equisetum arvense yang dimodifikasi. Sumber: Enrico Blasutto [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
Penggunaan makanan
Equisetum arvense telah digunakan sejak zaman Romawi sebagai suplemen makanan. Memang, batang subur dengan penampilan herba dikonsumsi sebagai pengganti asparagus, dan batang kering steril digunakan untuk membuat infus.
Ada bukti bahwa umbi-umbian kecil yang dikembangkan dari rimpang digunakan sebagai sumber makanan pada saat kelaparan. Struktur yang menyimpan sejumlah besar karbohidrat ini membantu mengurangi kelaparan di Eropa Tengah selama abad ke-19.
Saat ini, budaya Jepang menggunakan batang subur yang dikenal sebagai “tsukushi” sebagai makanan, baik digoreng, direbus atau dimasak dengan kedelai. Di Semenanjung Iberia, khususnya di Catalonia dan Valencia, batang herba dimakan mentah, direbus, ditumbuk atau digoreng.
Demikian pula, di Catalonia, ekor kuda digunakan sebagai bahan dalam produksi minuman artisanal tertentu dengan rempah-rempah, seperti ratafías. Pada umumnya batang yang subur dapat dikonsumsi kering, dimasak, diasamkan atau difermentasi; dan batang steril mentah sebagai sayuran dan dikeringkan sebagai aditif atau bumbu.
Budaya
Persyaratan
Tanaman ekor kuda tumbuh dengan baik di bawah paparan sinar matahari penuh atau di bawah naungan, tetapi lebih menyukai tempat-tempat gelap. Ini adalah spesies yang rentan terhadap dingin, yang berkembang secara efektif di lingkungan yang terkendali selama kondisi lembab dipertahankan.
Substrat yang ideal adalah substrat yang memiliki kandungan pasir rata-rata yang memungkinkannya menjaga kelembapan dan meningkatkan drainase. Selain itu, tidak memerlukan pemupukan, karena ia lebih suka tanah subur dan mendalam, dengan kandungan tinggi organik materi .
Mereka cocok untuk ditanam di tepi kolam kecil atau taman air, di dasar sungai atau di pot. Mengingat pertumbuhannya yang cepat dan perkembangan rimpang bawah tanah yang luas, pemangkasan akar dianjurkan untuk mencegahnya menjadi gulma.
Reproduksi
Mirip dengan pakis dan jamur, Equisetum arvense atau ekor kuda berkembang biak melalui pelepasan spora. Namun, karena kesulitan dan efektivitas teknik ini, itu diperbanyak secara komersial dengan pembagian rimpang.
Rimpang diperoleh langsung dari bidang tanaman yang sehat dan kuat, tanpa cedera fisik atau adanya hama dan penyakit. Hanya dengan menggali akar dan memilih stek yang tepat, tanaman baru dapat diperoleh jika kondisi lingkungan tetap terjaga.
Awal musim gugur adalah waktu terbaik untuk membangun perkebunan ekor kuda baru. Di daerah dengan iklim yang sangat dingin, disarankan untuk menabur selama musim semi, sehingga tanaman telah beradaptasi pada awal musim dingin.
Untuk penanaman di sekitar kolam atau sungai, disarankan untuk menanam 5-6 rimpang per meter persegi. Dengan cara ini, Anda akan mendapatkan dalam waktu yang relatif singkat, semak lebat dan dekoratif di sekitar kolam.
Secara dekoratif, jenis ini biasa ditanam di pot yang terendam di kolam pada kedalaman 10-15 cm. Pot yang dirancang khusus untuk tanaman ini disusun dengan substrat kandungan pasir yang tinggi dan sphagnum yang subur.
Equisetum arvense. Sumber: Stefan.lefnaer [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]
Menyetir
Ekor kuda adalah tanaman yang sangat invasif yang, ditanam langsung ke tanah, dapat dengan cepat menjajah daerah tersebut. Dalam berkebun, pemasangan penghalang bawah tanah direkomendasikan untuk membatasi proliferasi sistem akar dan menghalangi ekspansi.
Referensi
- Equisetum arvense L. / Horsetail (2017) Pusat Kuliner Basque. Dipulihkan di: bculinarylab.com
- Equisetum arvense (ekor kuda) (2018) Encyclopedia of Plants. Dipulihkan di: avogel.es
- Equisetum arvense L. (2016) CONABIO. Komisi Nasional untuk Pengetahuan dan Pemanfaatan Keanekaragaman Hayati.
- Equisetum arvense. (2019). Wikipedia, ensiklopedia gratis. Dipulihkan di: es.wikipedia.org
- Equisetum arvense L. (2004) Asturnatura DB. Dipulihkan di: asturnatura.com
- Fuertes Sotelo, JV (2014) Studi manfaat terapeutik dari tanaman ekor kuda (Equisetum arvense L.) Universidad Católica de Cuenca. Fakultas Biofarmasi. 62 hal. (Tesis).
- Leon, B. (2012). Ekor kuda (Equisetum, Equissaceae) dikomersialkan dan diekspor dari Peru. Jurnal Biologi Peru, 19 (3), 345-346.
