Diplotaxis erucoides adalah spesies tumbuhan herba invasif yang termasuk dalam famili Brassicaceae. Dikenal sebagai billoreta, dandelion, dandelion putih, ulat liar, lobak, lobak putih, lobak sitrun atau roqueta, itu adalah spesies asli dari cekungan Mediterania.
Ini adalah ramuan tahunan dengan batang tegak, tipis dan berbulu pertumbuhan rendah, daun bagian bawah dikelompokkan dalam mawar, yang atas bergerigi. Bunga actinomorphic dengan empat kelopak tersusun bersilangan, berwarna putih dengan rona ungu dan mekar hampir sepanjang tahun.
Erucoides diplotaksis. Sumber: Tylwyth Eldar / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Ini dianggap sebagai gulma di ladang yang dibudidayakan, baik irigasi maupun kering, sering terjadi di daerah kontinental dan pesisir. Selain itu, ini adalah tanaman melliferous, yang serbuk sarinya menarik lebah sehingga merugikan banyak spesies pertanian yang cenderung mengurangi hasil mereka.
Tunas lembut, daun segar dan bunga digunakan dalam keahlian memasak sebagai saus untuk membuat saus dan salad. Ini juga mengandung metabolit sekunder tertentu yang memberikan sifat antibakteri, antiscorbutic, stimulan, ekspektoran dan diuretik.
Indeks artikel
Karakteristik umum
Bunga diplotaxis erucoides. Sumber: Daniel VILLAFRUELA / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Penampilan
Tumbuhan herba dengan siklus tahunan atau dua tahunan sesuai dengan kondisi lingkungan. Akar berputar, tegak, bercabang dan batang keunguan dengan rambut glauous yang melimpah, tingginya antara 10 dan 50 cm.
Daun-daun
Daun basal berbentuk petiolate, bentuknya tidak beraturan dengan lobus elips atau lonjong dan tersusun dalam bentuk roset. Daun bagian atas lebih kecil, tidak bertangkai, dengan tepi bergerigi dan tersusun berselang-seling.
bunga-bunga
Bunga hermaprodit memiliki simetri aktinomorfik, memiliki empat kelopak bulat berwarna putih dengan bintik-bintik keunguan dan tersusun membentuk salib. Kelopak memiliki sepal bebas hijau muda dan puber, benang sari tersusun dalam dua tingkat. Mereka biasanya dikelompokkan dalam perbungaan terminal.
Buah
Buahnya adalah silique atau kapsul yang sedikit puber, pecah, dibentuk oleh dua katup terkompresi dengan saraf yang terlihat pada poros tengahnya. Biji coklat berbentuk elips terletak dalam dua baris dalam setiap lokulum.
Taksonomi
– Kingdom: Plantae
– Divisi: Magnoliophyta
– Kelas: Magnoliopsida
– Subkelas: Dilleniidae
– Pesanan: Capparales
– Famili: Brassicaceae
– Suku: Brassiceae
– Genre: Diplotaxis
– Spesies: Diplotaxis erucoides DC, 1821
Etimologi
– Diplotaxis : nama genus berasal dari bahasa Yunani «diplóos» dan «taksi», yang berarti «ganda» dan «menempatkan dalam urutan». Ini diterjemahkan menjadi “urutan ganda”, dalam kaitannya dengan susunan biji dalam dua baris di setiap lokulum buah.
– Erucoides : kata sifat spesifik berasal dari bahasa Latin «eruca» yang berarti «berbentuk seperti ulat».
Daun Diplotaxis erucoides. Sumber: Daniel VILLAFRUELA / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Habitat dan distribusi
Ini adalah ramuan liar alami dari wilayah Mediterania yang secara geografis didistribusikan di Eropa selatan dan Asia barat, baik di lingkungan kontinental maupun pesisir. Umumnya berada di lingkungan antropik, lahan kosong, bera, parit, batas, di pinggir jalan atau aliran air, bahkan menyerbu ladang pertanian.
Ini adalah spesies yang sangat produktif yang menyesuaikan siklus reproduksinya dengan berbagai kondisi edaphoclimatic untuk berkembang sepanjang tahun. Ini dianggap sebagai tanaman invasif yang bertindak sebagai gulma untuk berbagai tanaman komersial, biasanya diperebutkan karena bersaing untuk cahaya, air dan nutrisi dengan tanaman mapan.
Ini berkembang biak dengan mudah setelah hujan pertama, dengan cepat menutupi area yang luas, sering dikaitkan dengan spesies Calendula arvensis . Pada awal musim semi, ketika menunjukkan tingkat pembungaan maksimum, bunganya menarik lebih banyak serangga penyerbuk daripada pohon buah komersial yang sedang berbunga.
Diplotaxis erucoides di habitat aslinya. Sumber: Javier martin / Domain publik
peduli
– Lobak putih tumbuh pada tanah yang lembap dengan tekstur lempung berpasir atau lempung liat, dengan pH netral agak asam atau sedikit basa.
– Karena merupakan tanaman yang dianggap sebagai gulma, budidaya komersialnya terbatas. Oleh karena itu, secara alami menyesuaikan dengan kondisi yang berlaku di mana ia telah menjadi liar.
– Ini mekar dengan intensitas yang lebih besar di akhir musim dingin atau di awal musim semi. Suhu tinggi mendukung pembungaannya, memperkuat proses hingga akhir musim panas.
– Itu tidak memiliki tuntutan khusus pada kebutuhan pencahayaan, karena dapat dikembangkan baik dalam paparan sinar matahari penuh dan dalam naungan parsial. Namun, di semi-teduh, pembungaan akan kurang intens.
– Ini berkembang lebih baik di lingkungan suhu hangat, menjadi sedikit toleran terhadap suhu rendah.
– Curah hujan yang teratur pada musim hujan cukup untuk perkembangannya secara maksimal. Memang, mereka beradaptasi dengan kondisi defisit air, dari tanggul kering dan miskin, hingga lahan kosong dan terlantar.
Kebun anggur diserang oleh Diplotaxis erucoides. Sumber: Michel Chauvet / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Sifat obat
Komposisi kimia
Dalam analisis kimia dari daun, telah diizinkan untuk menentukan adanya vitamin A, tiamin (B 1 ), riboflavin (B 2 ) dan vitamin C atau asam askorbat. Ini mengandung sejumlah besar mineral kalsium, fosfor, besi, magnesium dan kalium, serta senyawa antioksidan seperti karotenoid, klorofil dan polifenol.
Di lobak, kehadiran metabolit sekunder yang dikenal sebagai glikosinolat, sangat umum di brassica, adalah umum. Zat ini merupakan glikosida sulfur yang berpotensi toksik bila dihidrolisis, dengan efek iritan, goitrogenik, hemolitik, dan hepatotoksik.
Sifat obat
Daun dan bunga lobak digunakan untuk menyiapkan decoctions atau infus dengan efek antibakteri, antiscorbutic, merangsang dan ekspektoran. Memang, asupannya ditunjukkan dalam kasus aphonia, tonsilitis, asma, bronkitis atau faringitis. Digunakan secara topikal sebagai obat kumur, digunakan sebagai ekspektoran untuk meredakan suara serak.
Sifat nutrisi
Hanya batang lembut dan daun segar yang dimakan sebagai sayuran dalam salad, karena rasa pedasnya yang menyenangkan. Demikian pula, digunakan sebagai saus untuk sup atau semur. Daun yang matang atau matang cenderung beracun.
Di sisi lain, bunganya memiliki rasa dan aroma yang mirip dengan mustard. Memang, bunga yang dihancurkan dicampur dengan minyak dan cuka memungkinkan untuk menyiapkan vinaigrette dengan rasa tertentu untuk mendandani daging dan salad.
Penggunaan hijauan
Biasanya digunakan sebagai suplemen nutrisi untuk ternak, baik itu sapi, kuda, unggas, kelinci, domba atau kambing. Dengan cara yang sama digunakan untuk memberi makan burung domestik seperti kenari, goldfinches, lili dan greenfinches.
Referensi
- Diplotaksiserukoid . (2019). Wikipedia, ensiklopedia gratis. Dipulihkan di: es.wikipedia.org
- Diplotaxiserucoides (2018) Amicsde les Muntanyes. Dipulihkan di: amicsdelesmuntanyesibi.es
- Lobak Putih ( Diplotaxiserucoides ) (2019) Flora dan fauna Malpica de Tajo. Dipulihkan di: acorral.es
- Walikota, T. (2013) Diplotaxiserucoides . Bunga dan tanaman liar. Dipulihkan di: fotosfloresdelcampo.blogspot.com
- Portillo, G. (2018) Diplotaxiserucoides . Berkebun Aktif. Dipulihkan di: jardieriaon.com
- Rojas Chavez, S. & Vibrans, H. (2004). Katalog Gulma Meksiko: Keluarga Brassicaceae (Cruciferae).
