Secara umum, semakin segar tong bir Anda, semakin enak rasanya. Tong bir akan tetap segar jika mengeluarkan CO2, sambil mempertahankan suhu dan tekanan yang tepat: Untuk bir draft non-pasteurisasi sekitar 45-60 hari. Untuk bir draft yang dipasteurisasi sekitar 90-120 hari.
Bagaimana Anda menjaga tong tetap dingin di rumah?
Tong sampah atau bak plastik
Cara termurah untuk menjaga agar tong tetap dingin adalah dengan meletakkannya di wadah yang sesuai dan menutupinya dengan es. Tempatkan tong di dalam bak, kelilingi dengan es, lalu isi dengan air dingin. Anda kemudian dapat menghubungkan pengatur tekanan dan saluran bir atau memasang keran piknik langsung ke tong.
Seberapa dingin terlalu dingin untuk tong?
Kisaran suhu standar untuk bir draft di Amerika Serikat adalah antara 36 dan 40 derajat (sedikit di atas “es dingin”). Tetapi karena Anda bekerja untuk menghilangkan masalah dan mempertahankan sistem yang seimbang sempurna, Anda disarankan untuk membidik suhu target 38 derajat dan bukan kisaran.
Bisakah sebuah tong disadap dua kali?
Kabar baiknya adalah ya, Anda dapat mengetuk satu tong dua kali—dengan beberapa batasan, tentu saja. Jika Anda menggunakan pompa manual atau O2, sayangnya Anda hanya akan mendapatkan satu ketukan dari tong Anda.
Pada suhu berapa tong harus disimpan?
Idealnya, sebagian besar tong harus disimpan pada suhu 38 derajat Fahrenheit dan tidak lebih rendah atau lebih tinggi. Menyimpan tong pada suhu yang lebih tinggi tidak hanya akan menyebabkan bir Anda berbusa berlebihan, tetapi juga akan menyebabkan bir basi.
Bagaimana Anda menjaga tong 5 galon tetap dingin?
Bungkus
- PERTAHANKAN SUHU KEG – bahan neoprena berinsulasi tebal membuat tong Anda tetap dingin selama 8+ jam.
- WATERPROOF – bagian dalam tahan air sehingga es atau basah di bagian dalam tidak akan bocor ke luar.
- DI DALAM POCKET – memegang paket es dan beku untuk menjaga tong lebih dingin.
Akankah tong membeku dalam semalam?
Bir khas Anda membeku di pertengahan 20-an Fahrenheit, dengan kisaran beberapa derajat. … Bergantung pada suhu di luar, butuh waktu berhari-hari untuk membekukan satu tong bir sepenuhnya. Namun, dibutuhkan waktu lebih sedikit untuk membeku sebagian (berpotensi dalam semalam).
Apakah Anda harus menjaga tong yang belum dimanfaatkan tetap dingin?
Sebagian besar bir draft yang diseduh di AS tidak dipasteurisasi, jadi harus tetap dingin. Suhu bir jenis Ale & Lager yang tidak dipasteurisasi harus dijaga antara 36-38°F sampai titik pengeluaran. “
Akankah tong yang belum dimanfaatkan menjadi buruk?
Ketika Anda memiliki tong bir ekstra yang tersisa dari pesta, tampaknya menarik untuk menyimpannya untuk pesta berikutnya. Namun, meski belum dimanfaatkan, bir di tong Anda masih bisa membusuk. Tong bir Anda harus memiliki cap yang menunjukkan tanggal kedaluwarsa.
Bisakah Anda menyimpan bir pada suhu kamar?
Bir paling baik diawetkan saat disimpan dalam keadaan dingin… seperti susu. … Menjaga bir pada suhu kamar dapat menurunkan umur simpan bir dari hampir enam bulan menjadi hanya beberapa minggu, dan memaparkan bir yang sama ke suhu yang sangat hangat dapat memengaruhi rasanya dalam hitungan beberapa hari.
Bagaimana cara menyimpan tong di rumah?
Penyimpanan Tong Bir Kerajinan yang Benar
- Menjaga Suhu Konsisten. Sejujurnya, ada banyak laporan di luar sana tentang menyimpan bir pada suhu dingin atau suhu ruangan. …
- Jauhi Cahaya. …
- Pertahankan Tekanan Itu. …
- Pertama masuk pertama keluar. …
- Mengkategorikan dan Sortir. …
- Berikan Ruang untuk Bergerak. …
- Temukan Ketukan yang Tepat. …
- Temukan Keran yang Tepat.
Apa itu tong kuda poni?
Seperempat barel, lebih dikenal sebagai pony tong, adalah bejana bir berisi sekitar 7,75 galon AS (29,33 liter) cairan. Ukurannya setengah dari tong bir standar dan setara dengan seperempat barel.
Berapa banyak 12 ons bir dalam tong?
Informasi Ukuran Tong
1/2 barel = 15,5 galon = 124 pint = 165 botol 12oz – (Keg Ukuran Penuh) 1/4 barel = 7,75 galon = 62 liter = 83 botol 12oz (Pony Tong)
Berapa kaleng bir dalam satu tong?
Ada sekitar 165 kaleng (12oz) bir dalam tong standar 15,5 galon.
Bisakah tong meledak?
Pada tekanan bir, tong tidak bisa meledak. Ini dirancang untuk mengambil lebih banyak tekanan – dinilai sekitar 120-130 psi. Bahkan jika gagal, segel akan gagal daripada bilik itu sendiri. Gagal pada tekanan bir standar akan menjadi kebocoran (lubang jarum atau retakan).
Bisakah saya memasukkan tong ke dalam freezer?
Tidak. Tong tidak boleh berada di bawah nol derajat karena dapat merusak kemasan dan menyebabkan kebocoran bir. JANGAN MEMBEKUKAN tong karena dapat meledak jika membeku. …
Mengapa tong saya membeku?
Re: Melayani lemari es adalah bir beku dalam tong
Jika sangat panas di tempat freezer, kompresor akan bekerja lebih banyak, dinding akan menjadi lebih dingin, dan dapat membekukan tong. Jika Anda memasukkan kipas kecil untuk mengalirkan udara dengan lebih baik, itu akan membantu mengurangi masalah.
Berapa lama tong harus duduk sebelum mengetuk?
Jangan mengaduk tong. Jika terjadi agitasi berlebihan selama pengangkutan, biarkan tong mengendap selama 1 hingga 2 jam sebelum penyadapan. Pastikan keran bir dalam posisi mati sebelum penyadapan.
Apa yang terjadi jika bir terlalu dingin?
Langit-langit mulut Anda bisa mati rasa saat meminum bir yang terlalu dingin. Rasa bir Anda sebenarnya lebih mudah dirasakan pada suhu yang lebih hangat. Semakin dingin birnya, semakin sedikit Anda bisa benar-benar merasakan apa yang Anda minum.
Apakah membeli bir dengan tong lebih murah?
Ketika Anda membeli kegerator untuk rumah Anda, Anda tidak hanya dapat dengan mudah menyimpan bir dingin dalam jumlah besar, tetapi Anda juga dapat menghemat biaya sekitar 40-60%, dibandingkan dengan membeli volume bir yang sama dalam kaleng atau botol.. … Penghematan bisa lebih besar lagi untuk beberapa merek bir, serta berbagai ukuran tong.
Haruskah Anda melepas keran dari tong?
Ada berbagai jenis keran tong yang biasa digunakan untuk menyediakan bir di pesta dan bar. … Tong pesta biasanya menggunakan keran tong portabel dengan pompa tangan untuk mendorong udara ke dalam tong. Apa pun jenis kerannya, sebagian besar harus dilepas untuk dibersihkan atau untuk mengganti tong.
Bisakah Anda mengambil tap off tong?
Cara Menghapus Keran Tong. Setelah tong Anda ditendang, dan pesta secara resmi berakhir, lepaskan pegangan keran dengan menariknya keluar dan ke atas. Kemudian buka kunci coupler dari bagian atas tong.
Iklan