telapak tangan (Arecaceae) adalah keluarga taksonomi tumbuhan monokotil, satu-satunya cabang urutan Arecales. Sebagian besar memiliki pertumbuhan arboreal dengan batang tunggal tegak, dimahkotai oleh daun terminal besar, umumnya palmate atau menyirip.
Bunganya tersusun dalam perbungaan terminal dengan jumlah sepal dan petal yang sama, dilengkapi dengan satu atau lebih spathe; buahnya adalah berry berdaging atau buah berbiji. Didistribusikan di seluruh habitat hangat di daerah beriklim tropis dan sedang.
Arecaceae. Sumber: pixabay.com
Terlepas dari keragaman morfologinya yang besar, ia merupakan salah satu famili tumbuhan yang paling mudah dikenali. Memang, arecaceae termasuk tanaman semak dari beberapa sentimeter, hingga pohon palem besar dengan tinggi lebih dari 40-50 m.
Kelompok ini mencakup sekitar 200 genera dan sekitar 2.450 spesies, dengan distribusi pantropis di sekitar kedua belahan bumi. Selain menjadi keluarga dengan keanekaragaman ekologi yang besar, kebanyakan dari mereka memiliki utilitas ekonomi yang besar bagi masyarakat tempat mereka tinggal.
Indeks artikel
Karakteristik umum
Penampilan
Pohon palem adalah tanaman arboreal atau semak yang selalu hijau, dengan batang tunggal atau bercabang dari pangkal, dengan ukuran berbeda, yang disebut stipe. Dengan permukaan yang halus, kasar, berduri atau ditutupi dengan sisa-sisa tanaman, ia tumbuh secara vertikal atau horizontal, berada di bawah tanah atau tidak terlihat pada beberapa spesies.
Batang tidak memiliki pertumbuhan sekunder dan hanya memiliki tunas terminal yang mendukung pertumbuhan stipe dan perkembangan daun secara heliks. Getah berperedaran melalui saluran filamen kecil yang terletak di dalam batang, memberikan kelembutan dan fleksibilitas pada stipe.
Perkebunan
Sistem akarnya berserat atau fasikulat, dengan banyak cabang yang lahir dari umbi yang terletak di dasar stipe. Akar, selain sebagai penopang mekanis, memenuhi fungsi nutrisi dan memelihara hubungan simbiosis dengan berbagai mikroorganisme tanah.
Daun-daun
Ciri khas daun lontar adalah besar, spiral, dan tumbuh berselang-seling tersusun pada rachis panjang yang berselubung di sekitar batang. Permukaan daun atau helaian daun berselaput, menyirip atau bipinnate, dengan anak daun beruas-ruas, umumnya berbentuk gelendong dan lancip.
Daun palem. Sumber: pixabay.com
bunga-bunga
Telapak tangan adalah tanaman hermafrodit, poligami, dioecious atau monoecious, dengan perbungaan panik muncul di atau di bawah pangkal ketiak daun. Bunga radial dan sessile muncul soliter atau berkelompok, dengan jumlah sepal yang sama dan kelopak yang dilas atau bebas.
Setiap bunga jantan terdiri dari androecium yang jelas dengan 3, 6, 9 atau lebih benang sari, yang betina terdiri dari ginesium. Ovarium berlimpah dengan plasentasi aksila, dan pada beberapa spesies nektar terletak di septa ovarium dan dicirikan oleh serbuk sari monosulkat.
Buah
Buahnya, biasanya berbiji tunggal, sangat bervariasi, dari buah berbiji kering hingga buah berdaging, ditutupi oleh serat, sisik atau duri. Epidermis biasanya keras atau kering, dan endosperm berdaging tinggi lemak dan karbohidrat.
Taksonomi
– Kingdom: Plantae
– Divisi: Angiospermae
– Kelas: Monocotyledoneae
– Subkelas: Commelinidae
– Pesanan: Arecales
– Famili: Arecaceae Schultz Sch. (Palmaenom. Kontra.)
– Subfamili: Borassoideae, Ceroxyloideae, Coryphoideae, Lepidocaryoideae, Nipoideae dan Phytelephasieae.
Bunga palem Calamus thwaitesii. Sumber: Dinesh Valke dari Thane, India [CC BY-SA 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)]
Habitat dan distribusi
Pohon palem memiliki distribusi pantropis di seluruh daerah tropis dan subtropis di seluruh dunia. Mereka berada di lingkungan dengan kelembaban tinggi, curah hujan tahunan rata-rata 2.400 mm, hujan selama lebih dari 160 hari dan suhu di atas 21 C.
Sebagian besar spesies berasal dari daerah tropis Amerika, Afrika dan Asia, khususnya di Malaysia. Selain itu, keanekaragaman ekologinya yang luar biasa mencakup lingkungan gurun, hutan tropis, bakau, dan zona beriklim sedang, dari permukaan laut hingga pegunungan tinggi.
Di daerah tropis, pohon palem tumbuh di iklim yang paling beragam, lebih sering di hutan tropis yang lembab. Di wilayah Andes dan lebih dari 1.000 meter di atas permukaan laut ada lebih dari 35 genera dan sekitar 120 spesies.
Properti (edit)
Arecaceae merupakan salah satu famili tumbuhan yang sangat penting aplikasi dan ekonominya, baik dalam konstruksi, obat tradisional atau sebagai makanan. Buah-buahan tertentu dapat dimakan atau digunakan sebagai makanan hewani, kayu gelondongan digunakan dalam konstruksi dan bahkan untuk pembuatan sampan.
Di tingkat industri, itu adalah bahan baku untuk memperoleh minyak dan serat, serta untuk membuat minuman beralkohol dan madu. Di sisi lain, digunakan dalam pengobatan tradisional sebagai anti-inflamasi dan untuk mengatur tekanan darah dan glukosa darah.
Buah sawit. Sumber: pixabay.com
Budaya
Reproduksi
Sebagian besar spesies yang termasuk dalam famili Arecaceae berkembang biak dengan biji, meskipun beberapa berkembang biak secara vegetatif. Misalnya, spesies Caryota mitis berkembang biak dengan pembagian galur atau pemisahan pengisap dari batang tanaman.
Penaburan harus dilakukan segera setelah panen tandan dengan buah matang, ketika mereka berubah dari hijau menjadi merah. Karena konsistensinya yang keras, yang terbaik adalah menghidrasi benih selama 2-12 hari sebelum disemai.
Untuk beberapa spesies berdaging, akan lebih mudah untuk mengekstrak pulp dan mengganti air setiap hari untuk mencegah benih membusuk. Dalam kasus lain, mereka dapat dibungkus dan dibasahi dengan lumut, segera disemai di substrat subur dan kelembaban konstan.
Benih harus segar dan matang, karena penyimpanan cenderung menurunkan viabilitas dan persentase perkecambahannya. Pada umumnya disarankan untuk menggunakan benih yang hanya berumur 4-8 minggu pematangan dan panen.
Substrat harus subur, longgar dan dengan retensi kelembaban yang baik, setidaknya campuran gambut dan pasir di bagian yang sama. Penaburan dilakukan dalam kantong polietilen, menempatkan tanaman di lingkungan yang lembab, hangat (25-30 C) dan berudara.
Desinfeksi benih dan substrat sangat penting untuk menghindari munculnya jamur fitopatogen atau munculnya larva serangga. Demikian juga, pembersihan dan penghilangan kulit buah-buahan mendukung perkecambahan biji yang cepat.
Mempertahankan kondisi yang tepat, benih membutuhkan waktu 1-6 bulan hingga 2 tahun untuk berkecambah, juga tergantung pada spesies dan jenis benih. Di tingkat pembibitan, penggunaan asam giberelat dengan dosis 500-1.000 ppm meningkatkan persentase perkecambahan.
Batang sawit Salacca magnifica. Sumber: RuB (Ruddy Bénézet) [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]
Persyaratan
Pohon palem beradaptasi dengan berbagai jenis tanah, tetapi secara teratur lebih menyukai tanah yang gembur dan berdrainase baik. Serta tanah dengan kandungan bahan organik tinggi dan pH netral-sedikit asam, atau tanah berpasir yang buruk dengan retensi kelembaban rendah.
Secara umum, pohon palem tumbuh subur dalam kondisi lingkungan di mana suhu tidak melebihi 25 C, dan rentang termal minimal. Menjadi suhu rendah salah satu faktor yang paling membatasi ketika memilih tempat untuk mendirikan perkebunan.
Memang, dingin mengurangi fungsi sistem akar, pengangkutan nutrisi dan pertumbuhan, melemahkan tanaman secara umum. Pohon aren menjadi lebih peka terhadap serangan hama dan penyakit, terjadi pengecilan diameter stipe dan defoliasi.
Di sisi lain, terlepas dari kenyataan bahwa pohon palem tahan angin kencang, mereka harus ditempatkan di kawasan lindung. Banyak spesies tahan badai, hanya kehilangan dedaunan, tetapi yang lain sensitif terhadap dehidrasi yang disebabkan oleh angin.
Selain itu, kedekatannya dengan laut menyebabkan angin menimbun partikel kecil garam pada daunnya yang membakar dan merusak daunnya. Untuk alasan ini, spesies dengan daun tebal dan berlilin menunjukkan kemampuan beradaptasi yang lebih besar terhadap kondisi laut.
Mengenai radiasi matahari, lokasinya di tempat-tempat terang yang menyediakan lebih banyak jam cahaya mendukung pertumbuhan dan perkembangannya. Pohon palem tropis yang ditanam dalam pot membutuhkan penyiraman yang sering, 25.000-40.000 lux dan suhu di atas 12-15 C.
peduli
Penaburan harus dilakukan dari musim semi hingga pertengahan musim panas, mencoba menghilangkan akar kering dan mengubur hingga setinggi daun. Lubang tanam harus cukup besar sehingga akar memiliki ruang untuk berkembang.
Dianjurkan untuk menambahkan beberapa kompos dan pasir ke lubang tanam untuk meningkatkan drainase dan retensi kelembaban. Di tanah yang mengering lambat, penanaman dilakukan sedikit lebih tinggi untuk menghindari pembusukan akar.
Di tanah yang sangat kering dianjurkan untuk menempatkan lapisan daun kering atau “mulsa” di sekitar tanaman untuk menjaga kelembaban. Bahkan praktik ini memungkinkan untuk menjaga kelembaban dan memberikan nutrisi saat membusuk bahan tanaman.
Banyak spesies palem toleran kekeringan, namun mereka membutuhkan ketersediaan kelembaban yang baik selama fase pertumbuhan aktif mereka. Yang lain, meskipun tidak mencapai ukuran besar, cenderung memperluas sistem akarnya, membutuhkan pasokan air yang lebih besar.
Pada pohon palem, pemangkasan dibatasi pada pemisahan daun yang mati atau sakit, dan pembuangan pengisap atau tandan buah. Pemusnahan daun yang sakit menghindari penyebaran penyakit, dan jika perkembangbiakan pengisap tidak diinginkan, akan lebih mudah untuk memisahkannya.
telapak tangan. Sumber: Estorgik [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]
penyakit
Pembakaran palsu atau pembengkakan daun ( Graphiola phoenicis )
Gejala muncul sebagai benjolan hitam kecil yang ditutupi oleh lingkaran coklat kecil yang merupakan konidiofor jamur. Jaringan yang terinfeksi berubah menjadi kekuningan dan daun cenderung mati sebelum waktunya. Pengendalian membutuhkan pemindahan dan pembakaran tanaman yang terkena.
Bercak daun ( Exosporium palmivorum )
Penyakit ini awalnya memanifestasikan dirinya sebagai bintik-bintik kecil, bulat, berminyak atau transparan yang berwarna kekuningan. Kemudian mereka berubah warna menjadi coklat dengan lingkaran kuning, tumbuh, bergabung dan mengambil warna abu-abu-coklat yang tidak teratur.
Bercak dan busuk hati ( Thielaviopsis paradoxa )
Bintik-bintik daun muncul sebagai pengeringan dan menguningnya daun yang tangkai daunnya terinfeksi. Tunas terminal atau jantung pohon aren cenderung menghitam, membusuk dan mati. Insiden tertinggi terjadi di lingkungan yang panas dan lembab.
Busuk pucuk ( Phytophthora palmivora )
Gejala penyakit dimanifestasikan sebagai pembusukan jaringan baru, mempertahankan daun yang terbentuk sebelum infeksi. Insiden tertinggi terjadi pada jaringan meristematik terminal tanaman, pada serangan berat dapat menyebabkan kematian.
Spesies perwakilan
Pinang vestiaria
Sawit dengan penyebaran tertinggi secara global pada ekstrak hutan yang lebih rendah, dari Filipina, India, Indonesia dan Malaysia, hingga Cina bagian selatan. Mereka memiliki batang tunggal atau ganda yang mencapai ketinggian hingga 5 m, daun menyirip dan digunakan sebagai tanaman hias.
baju pinang. Sumber: Pescov [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
Bismarckia nobilis
Pohon palem hias setinggi 12 m dengan batang tunggal, kokoh dan bujursangkar, asli Madagaskar, merupakan satu-satunya spesies dari jenisnya. Dedaunan berwarna hijau kebiruan, daun runcing berdiameter 3 m, perbungaan interfoliar dan buah hitam saat matang.
Bismarckia nobilis. Sumber: Mmcknight4 [Domain publik]
Cocos nucifera
Ini adalah salah satu spesies paling populer di seluruh dunia. Meskipun asalnya tidak pasti, ia berkembang biak secara spontan di pantai Brasil. Stipe mencapai ketinggian hingga 20 m, dedaunan dibentuk oleh lembaran hijau tua dan buahnya yang dapat dimakan adalah kelapa.
Cocos nucifera. Sumber: Forest & Kim Starr [CC BY 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)]
Phoenix canariensis
Palma dibentuk oleh stipe soliter setinggi 20 m, kokoh dan tinggi, asli Kepulauan Canary. Dengan dedaunan menyirip kompak dengan banyak selebaran hijau tua yang kaku, perbungaan bercabang oranye dan buah-buahan dalam kelompok nada emas.
Phoenix canariensis. Sumber: Pengguna: Nikater [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
Roystonea agung
Tanaman setinggi 15 m dengan stipe menonjol di pangkal berwarna keputihan, asli Kuba, Guyana dan Panama. Daun menyirip memiliki selebaran besar yang tersebar, perbungaan subfoliar dan buah bulat kecil keunguan.
Raja Roystone. Sumber: Karelj [Domain publik]
Trachycarpus fortunei
Telapak tangan berukuran sedang yang tingginya mencapai 12 m dengan stipe tertutup lapisan ijuk berwarna gelap, asli China. Dedaunan berbentuk kipas dengan daun kaku membentuk mahkota lebat, perbungaan interleaved dan bercabang, buah reniform biru cerah.
Trachycarpus fortunei. Sumber: C. Löser [CC BY 3.0 de (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/de/deed.en)]
Washingtonia filifera
Berasal dari Amerika Utara, ia memiliki stipe yang kuat dan soliter setinggi hingga 15 m dengan sisa-sisa dedaunan superfisial yang melimpah. Dedaunan tersusun dalam kipas dengan daun tersegmentasi dan liontin, tangkai daun panjang berduri, perbungaan interfoliar dan liontin, buah hitam kecil saat matang.
Washingtonia filifera. Sumber: Staplegunther di Wikipedia bahasa Inggris [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
Referensi
- Arecaceae (2018) Desain CEAP. Centro de Estudos Ambientais e Paisagisticos Penelitian botani dan praktik profesional Diperoleh di: ceapdesign.com.br
- Arecaceae Bercht. & J. Presl (2017) Laboratorium Sistematika Tumbuhan Vaskular. Dipulihkan di: thecompositaehut.com
- Bernal, R., & Galeano, G. (2013). Panen tanpa merusak. Penggunaan Berkelanjutan Palm Kolombia. Bogotá: Fakultas Ilmu Pengetahuan, Institut Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Nasional Kolombia.
- Borchsenius, F., & Moraes, M. (2006). Keanekaragaman dan pemanfaatan pohon palem Andes (Arecaceae). Botani Ekonomi Andes Tengah, 412-433.
- Cabral, E., Casco, S., & Medina, W. (2016). Panduan konsultasi keanekaragaman tumbuhan. Facena (UNNE). Monokotil – Arecales: Arecaceae.
- Espinoza Flores, Y. (2008). Status terkini dari koleksi palem (Arecaceae) dari Herbarium Nasional Venezuela (VEN). Jurnal Biologi Peru, 15, 97-102.
- Las Palmeras (2019) © Hak Cipta InfoagroSystems, SL Dipulihkan di: infoagro.com
- Plumed, J., & Costa, M. (2013). Telapak tangan: monografi botani. Universitat de València Sánchez de Lorenzo Cáceres, JM (2014) Keluarga Arecaceae (Palmaceae). Flora Hias Spanyol. Dipulihkan di: arbolesornamentales.es
