Oxalis pes-caprae: ciri-ciri, habitat, kegunaan, perawatan

Oxalis pes-caprae: ciri-ciri, habitat, kegunaan, perawatan

Oxalis pes-caprae adalah tanaman herba abadi yang dianggap gulma milik keluarga Oxalidaceae. Umumnya dikenal sebagai jeruk, agrillo, kenari, daun bawang, bunga tidur, bunga mimpi, matapan, semanggi atau vinagrillo, itu adalah ramuan asli Afrika Selatan.

Ini adalah ramuan abadi yang merayap setinggi 10 cm, dengan akar dalam bercabang rendah yang ditutupi oleh banyak umbi. Daun petiolate dan trifoliate dengan lobus berbentuk hati berwarna hijau cerah dan memiliki makula kecil berwarna hitam kecoklatan yang tersebar.

Oxalis pes caprae. Sumber: Zachi Evenor [CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)]

Bunga kuning cerah, tunggal atau ganda berbentuk lonceng dikelompokkan dalam perbungaan raceme atau umbel di ujung batang berbunga panjang. Berbunga terjadi selama musim semi dan musim gugur; berbuah sesekali di luar habitat aslinya.

Ini adalah tanaman yang tumbuh invasif dengan umbi bawah tanah yang melimpah yang mendukung perbanyakan vegetatifnya. Tumbuh di tanah yang lembab dan teduh, di pedesaan atau tanah terlantar, ladang, di sepanjang pagar atau jalan. Di beberapa lingkungan itu dianggap sebagai gulma, tetapi sering digunakan dalam berkebun.

Daunnya dikonsumsi sebagai saus salad dan digunakan sebagai tanaman obat karena sifat antiscorbutic, antipiretik dan toning-nya. Dalam industri pencelupan, bunga kuning intens digunakan sebagai mordan tawas untuk mewarnai wol.

Indeks artikel

Karakteristik umum

Penampilan

Tanaman herba Acaulean dengan pertumbuhan rendah dan merambat, tingginya 6-10 cm dan dapat mencapai 25-30 cm saat mekar. Ini menyajikan rimpang bawah tanah yang luas dengan umbi berlimpah dengan diameter 6-10 mm, yang memungkinkan proliferasi tahunan tanaman.

Daun-daun

Daun trifoliate dengan segmen bilobed, margin sedikit sukulen dan berbulu, terletak di tangkai daun panjang dengan trikoma kelenjar kecil. Selebaran hijau tua yang mengilap ditutupi secara tidak teratur oleh bintik-bintik gelap kecil atau bintik-bintik di kedua sisi.

bunga-bunga

Bunga sederhana simetri radial atau aktinomorfik memiliki 5 kelopak bulat telur, kuning cerah dengan panjang 2-2,5 cm dan menyatu di pangkal. Perbungaannya berupa umbel yang terdiri dari 1-20 kuntum bunga yang tersusun ujung pada tangkai halus sepanjang 5-35 cm.

Bunga Oxalis pes caprae. Sumber: MathKnight dan Zachi Evenor המתמטיקה [CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)]

Buah

Spesies Oxalis pes-caprae dicirikan dengan menghasilkan buah yang matang di habitat aslinya atau hanya jika kondisi lingkungan sesuai. Buahnya berbentuk kapsul silinder loculicidal dan puber sepanjang 6 mm, dengan 3-4 biji globular per loculus berwarna coklat.

Komposisi kimia

Komponen aktif utamanya adalah asam oksalat, yang dapat menjadi racun bagi manusia dan hewan. Demikian juga, garam atau kalium oksalat yang larut dengan mudah bergabung dengan kalsium dan magnesium dalam darah, menyebabkan hipokalsemia pada mereka yang mengkonsumsinya.

Penurunan kalsium yang tersedia dalam serum darah dapat menyebabkan kerusakan membran sel. Dalam hal ini, gejalanya bermanifestasi sebagai tremor di ekstremitas atas dan bawah, pusing, dan kelemahan otot.

Taksonomi

– Kingdom: Plantae

– Divisi: Magnoliophyta

– Kelas: Magnoliopsida

– Pesanan: Oxalidales

– Famili: Oxalidaceae

– Genus: Oxalis

– Spesies : Oxalis pes-caprae L., 1753.

Etimologi

– Oxalis : nama genusnya merupakan susunan dari istilah Yunani “oxys” yang berarti asam dan “hals, halós” yang berarti garam. Menyinggung rasa asam dan asin daunnya.

– pes-caprae : kata sifat spesifiknya merupakan gabungan dari istilah Latin «pēs, pědis», yang berarti kaki, dan «caprae» yang berarti kambing. Sehubungan dengan ciri ciri bentuk helaian daunnya.

Daun Oxalis pes-caprae. Sumber: Daniel Feliciano [Domain publik]

Kesinoniman

– Acetosella abyssinica (Walp.) Kuntze

– Acetosella cernua (Thunb.) Kuntze

– A. ehrenbergii Kuntze

– Bulboxalis cernua (Thunb.) Kecil

– Jonoxalis pes-caprae (L.) Kecil

– Oxalis biflora Burm. fil.

– Oxalis cernua Thunb.

– O. cernua f. mikrofil Batt.

– O.cernua var. Lowe pleniflora

– Oxalis concinna Salisb.

– Oxalis ehrenbergii Schltdl.

– O. libyca Viv.

– O.lybica Willk. & Lange

– Oxalis mairei Knuth ex Engler

– Oxalis pes-caprae var. pleniflora (Lowe) Dewa Putih

– O. pes-caprae f. pleniflora (Lowe) Sunding

– O. pleniflora Lanfranco

Habitat dan distribusi

Vinagrillo adalah tanaman asli Afrika selatan, endemik Namibia dan wilayah Cape Afrika Selatan. Karena kapasitas kolonisasi yang tinggi, telah diperkenalkan di Afrika Utara, cekungan Mediterania, Amerika Utara, Meksiko, Australia, dan Selandia Baru.

Ini dianggap sebagai gulma atau tanaman gulma dari ladang yang dibudidayakan, tempat tidur alang-alang, lingkungan yang lembab dan teduh, tanah kasar dan daerah berhutan. Sebagai tanaman hias, banyak dibudidayakan karena mudah diperbanyak secara vegetatif, dari permukaan laut hingga 800 meter di atas permukaan laut.

Ini adalah spesies nitrofilik yang menyerang kebun jeruk, di mana ia membentuk permadani yang menutupi seluruh permukaan tanah. Bentuk penyebarannya adalah melalui bulblet di rimpang, diangkut dengan menghilangkan tanah yang terkontaminasi, limbah kebun atau alat pertanian.

Selama musim panas ia mengalami estivasi atau lesu, area daun mengering di akhir musim semi dan umbi bawah tanah tumbuh kembali di awal musim gugur. Istirahat ini selama musim panas memungkinkan untuk bertahan hidup di lingkungan yang sangat kering dan panas karakteristik cekungan Mediterania.

Lingkungan yang ideal untuk budidayanya adalah iklim ringan di dekat pantai dengan kelembaban konstan di tanah. Oleh karena itu kecenderungannya untuk menjajah perkebunan jeruk di wilayah Mediterania.

Akar Oxalis pes-caprae. Sumber: Tidak ada penulis yang dapat dibaca mesin yang disediakan. Daniel Feliciano diasumsikan (berdasarkan klaim hak cipta). [Area publik]

Kegunaan

obat

Kehadiran asam oksalat memberikan sifat obat tertentu dengan efek anti-inflamasi, antiscorbutic, antipiretik, diuretik, pemurnian, menyegarkan dan menyegarkan. Selain itu, mengandung antrakuinon, mineral, lendir, garam asam seperti kalium oksalat atau garam coklat kemerah-merahan dan vitamin, terutama vitamin C.

Konsumsinya dibatasi karena kandungan asam oksalatnya yang tinggi dapat menjadi racun bagi manusia dan hewan. Akumulasi kalium oksalat dalam tubuh dapat menyebabkan pembentukan batu di saluran kemih atau ginjal.

Keracunan asam oksalat dapat menyebabkan mual, sakit mulut dan tenggorokan, sakit perut, tremor, tekanan darah rendah, dan denyut nadi lemah. Dosis tinggi dapat menyebabkan gangguan ginjal, kerusakan hati dan ginjal, kejang, pingsan, dan bahkan kematian pada pasien kronis.

Secara topikal, rebusan daun dan akar digunakan untuk meredakan abses, dermatosis atau sariawan kecil. Dianjurkan untuk menelan ekstrak tanaman segar untuk memerangi tahap pertama bisul atau tumor kanker di perut.

Ini dikontraindikasikan pada pasien dengan penyakit ginjal atau saluran kemih, dengan litiasis dan gejala asam urat. Konsumsinya yang sering dalam dosis tinggi dapat menyebabkan kerusakan ginjal dan keracunan kronis.

hias

Ini banyak ditanam di taman dan kebun karena sepenuhnya menutupi permukaan dan menampilkan berbagai macam bunga kuning saat mekar. Sebagai tanaman hias, ditanam di petak bunga, bebatuan dan pot, meskipun membutuhkan manajemen dan kontrol yang efektif untuk mencegahnya menjadi tanaman invasif atau gulma.

Umbi Oxalis pes-caprae. Sumber: Tidak ada penulis yang dapat dibaca mesin yang disediakan. Daniel Feliciano diasumsikan (berdasarkan klaim hak cipta). [Area publik]

Industri

Bunganya digunakan untuk pewarnaan, tawas digunakan sebagai mordan dan memberikan warna kuning yang intens pada wol.

Agroforestri

Di beberapa daerah digunakan sebagai tanaman penutup untuk teras jeruk, untuk melindungi akarnya dari embun beku. Selain itu, berfungsi sebagai bantalan agar buah yang jatuh tidak rusak saat jatuh ke tanah.

Nutrisi

Di beberapa daerah, bunga dan daun segar, mentah atau dimasak dikonsumsi sebagai saus salad karena rasanya yang pahit dan menyenangkan. Daun dan rantingnya digunakan untuk menyiapkan saus untuk membumbui daging panggang dan ikan bakar.

Umbi kecil yang dibumbui dengan minyak dan lemon dimakan dengan cara dipanggang di atas panggangan. Di sisi lain, digunakan dalam jumlah kecil sebagai suplemen nutrisi untuk ternak, meskipun dianggap beracun dalam peternakan kelinci.

Yg memproduksi madu

Lebah tertarik pada nektarnya yang menyenangkan.

Oxalis pes-caprae di habitat aslinya. Sumber: Robert Flogaus-Faust [CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0)]

peduli

Perkalian

Perbanyakan vinagrillo dilakukan secara eksklusif dengan stek rimpang atau pembagian tanaman pada akhir musim dingin. Kehadiran bulblet di akar memudahkan penyebarannya, karena umbi kecil ini menghasilkan tangkai daun di awal musim gugur.

saya biasanya

Tumbuh di semua jenis tanah, sebaiknya berpasir-loam dengan kandungan tinggi organik materi . Ini membutuhkan tanah yang permeabel dan dikeringkan dengan baik.

Irigasi

Penyiraman yang sering dianjurkan tanpa banjir, berusaha menjaga tanah tetap lembab, terutama pada awal berbunga. Setelah berbunga, frekuensi penyiraman harus dikurangi, sampai benar-benar dibatasi selama musim dingin.

Menyetir

Pemberian pupuk organik pada saat pendirian kebun akan memungkinkan diperolehnya tanaman yang sehat dan produktif. Pemeliharaan dan pelatihan pemangkasan sangat penting untuk menghindari penyebarannya di tanah tetangga.

Kesederhanaan

Tanaman yang beradaptasi dengan paparan sinar matahari penuh atau kondisi teduh sebagian, mentolerir embun beku yang kuat hingga -15 C. Namun, itu tidak mendukung musim panas yang kuat sehingga harus ditempatkan di tempat teduh atau di semak-semak.

Wabah dan penyakit

Spesies Oxalis pes-caprae adalah tanaman yang cukup sederhana dan tahan yang tidak memiliki masalah hama atau penyakit utama yang dilaporkan. Namun, di bawah kondisi yang merugikan mungkin memiliki insiden tertentu dari hama atau patogen yang umum untuk tanaman taman hias.

Referensi

  1. Bissanti, G. (2019) Dunia yang Ramah Lingkungan: inside i codici della Natura. Dipulihkan di: antropocene.it
  2. Castro, S., Ferrero, V., Costa, J., Sousa, AJ, Castro, M., Navarro, L., & Loureiro, J. (2013). Strategi reproduksi invasif Oxalis pes-caprae : pola sebaran morf bunga, tingkat ploidi dan reproduksi seksual. Invasi Biologis, 15 (8), 1863-1875.
  3. Güçlütürk, I., Detsi, A., Weiss, EK, Ioannou, E., Roussis, V., & Kefalas, P. (2012). Evaluasi aktivitas anti-oksidan dan identifikasi polifenol utama dari gulma invasif Oxalis pes-caprae . Analisis fitokimia, 23 (6), 642-646.
  4. López Espinosa, JA (2019) vinagrillo. Oxalis pes caprae (Oxalidaceae). Wilayah Murcia Digital. Dipulihkan di: regmurcia.com
  5. Oxalis pes-caprae (2019) Wikipedia, Ensiklopedia Gratis. Dipulihkan di: es.wikipedia.org
  6. Oxalis pes-caprae L. (2018) Katalog Kehidupan: Daftar Periksa Tahunan 2019. Dipulihkan di: catalogueoflife.org
  7. Puccio, P. (2003) Oxalis pes-caprae . Ensiklopedia Alam Monako. Dipulihkan di: monaconatureencyclopedia.com
  8. Tola, G. (2016) Spesies file Oxalis pes-caprae. Spesies Eksotis Invasif dari Semenanjung Iberia. Dipulihkan di: invasiber.org