garambullo ( Myrtillocactus geometrizans ) adalah spesies kaktus bercabang dengan penampilan lebat milik keluarga Cactaceae. Hal ini umumnya dikenal sebagai kaktus murad, lilin biru, garambullo, kaktus murad, paternoster atau kiscus.
Spesies ini berasal dari daerah xerofilik Meksiko dan sejak zaman kuno telah dikonsumsi segar oleh populasi asli. Bunga dan buahnya dapat dimakan, digunakan untuk membuat jeli, selai, minuman, es krim, dan hidangan tradisional.
Garambullo (Myrtillocactus geometrizans). Sumber: pixabay.com
Buahnya adalah berry kecil dengan rasa pahit tertentu karena kandungan betalain yang tinggi, metabolit nitrogen sekunder yang kaya akan betacyanin dan betaxanthins. Senyawa ini merupakan pigmen bernilai gizi tinggi yang diperoleh secara industri dari bit ( Beta vulgaris ).
Kandungan vitamin C, serat dan antioksidan yang tinggi membuatnya cocok untuk pengobatan diabetes dan pencegahan kanker. Selain itu, melindungi terhadap penyakit kardiovaskular, mengurangi masalah pencernaan dan ketidaknyamanan perut dan usus.
Saat ini garambullo diperoleh dari populasi liar di tempat asalnya. Ini adalah tanaman serbaguna dan berlimpah di daerah kering dan semi-kering dengan sebaran luas yang biasanya dilindungi oleh penduduk setempat.
Indeks artikel
Karakteristik umum
Morfologi
Myrtillocactus geometrizans adalah spesies arborescent berdaging abadi dengan duri berlimpah yang dapat mencapai ketinggian 2-8 m. Ini menyajikan banyak cabang dari batang pendek yang memperoleh penampilan tempat lilin.
Batang berwarna hijau kebiruan setebal 6-12 cm dengan 6-8 tulang rusuk membujur menonjol dengan banyak duri. Di sekitar areola atau ujung duri, serpihan wol berwarna coklat keputihan berkembang.
Tanaman Garambullo. Sumber: Raffi Kojian [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
Areola tersebar merata di sepanjang tulang rusuk dengan tulang belakang tengah berwarna abu-abu gelap sepanjang 1-3 cm. Duri radial pendek -1 cm- dan tipis, kemerahan ketika muda, kemudian abu-abu, mereka memiliki 5-8 unit.
Bunga-bunga kecil -3 cm- dengan kelopak bebas dan memanjang dengan nada putih kekuningan atau putih kekuningan tumbuh di posisi ketiak. Buahnya bulat, diameter 8-15 mm, merah tua, ungu atau keunguan dengan duri yang jelas.
Di dalam buahnya, daging buah berwarna ungu yang berair memiliki biji yang lonjong dan kasar. Habbatussauda ini berukuran lebar 1-2 mm, dengan tekstur kasar, memiliki rasa yang mirip dengan pir berduri, pir berduri atau nopal.
Taksonomi
- Kingdom: Plantae
- Subkingdom: Tracheobionta
- Divisi: Magnoliophyta
- Kelas: Magnoliopsida
- Subkelas: Caryophyllidae
- Ordo : Caryophyllales
- Keluarga: Cactaceae
- Subfamili: Cactoideae
- Suku: Pachycereeae
- Genus: Myrtillocactus
- Spesies: Konsol Myrtillocactus geometrizans (Mart. Ex Pfeiff.)
Etimologi
Nama genus Myrtillocactus berasal dari bahasa Yunani dan mengacu pada kemiripan buahnya dengan buah murad atau blueberry.
Areola. Sumber: Bff [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
Sinonim
- Cereus geometrizans
- Cereus pugioniferus
- Myrtillocactus pugionifer
- Myrtillocactus grandiareolatus.
Distribusi dan habitat
Garambullo adalah kaktus endemik Meksiko, tumbuh di daerah Mesoamerika yang gersang dan semi-kering, berlimpah di dataran gurun tempat ia membentuk koloni. Di Meksiko itu didistribusikan dari Oaxaca ke Tamaulipas, sering di masjid Durango, Guerrero, Jalisco, Michoacán dan Zacatecas.
Ini ditemukan liar di daerah gurun, semak xerophilus dan hutan gugur kering di Meksiko tengah. Ini adalah spesies yang beradaptasi dengan iklim kering dan mentolerir radiasi matahari langsung di musim panas, namun rentan terhadap embun beku.
Ini adalah tanaman yang berkembang dan beradaptasi dengan tanah kapur dan gipsum yang gembur dengan konsentrasi garam tinggi dan pH basa. Daerah gersang tempat tumbuh tanaman memiliki curah hujan rata-rata 320-450 mm dan suhu rata-rata 21,2º C per tahun.
Myrtillocactus geometrizans di habitat aslinya. Sumber: Frank Vincentz [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
Kegunaan
Garambullo merupakan sumber daya pertanian yang bernilai tinggi yang telah sedikit digunakan dan yang layak untuk dieksploitasi di tingkat industri. Bunga dan buah-buahan dikonsumsi karena nilai gizinya yang tinggi, dengan buah-buahan ini dibuat minuman beralkohol artisanal.
Batangnya digunakan sebagai suplemen nutrisi dan pakan ternak, berusaha menghilangkan areoles dan duri. Demikian pula, buah dan kulit buah digunakan untuk pembuatan silase atau untuk konsumsi segar oleh ruminansia.
Tanaman ini digunakan di daerah berisiko untuk melindungi tanah terhadap erosi, meningkatkan organik peduli dan menstabilkan gumuk pasir. Ia memiliki sifat menangkap CO 2 sebagai spesies yang ideal untuk memerangi perubahan iklim, selain menyediakan makanan dan perlindungan bagi satwa liar.
Kayu gelondongan kering digunakan untuk membuat peralatan rumah tangga dan sebagai kayu bakar untuk pembakaran. Dari buah-buahan kering dan digiling, pigmen warna berbeda diperoleh untuk mewarnai kain dan pakaian tradisional.
Buahnya digunakan untuk memfasilitasi fermentasi -pulque-, minuman tradisional Meksiko yang terbuat dari maguey. Bunganya digunakan dalam masakan artisan yang dimasak sebagai sayuran atau saus dalam semur dan sup.
Dalam pengobatan tradisional, khasiat penyembuhan garambullo efektif untuk pengobatan diabetes, maag dan beberapa jenis kanker.
peduli
Garambullo berkembang biak secara vegetatif melalui stek dari batang sukulen atau secara seksual melalui biji. Dalam perbanyakan vegetatif di tingkat pembibitan, jenis ini digunakan sebagai batang bawah untuk jenis kaktus hias lainnya.
Detail duri dan bunga garambullo. Sumber: Frank Vincentz [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
Ini berkembang biak paling baik dengan biji, karena stek terkadang tidak berakar jika tidak mempertahankan panas latar belakang yang berkelanjutan. Saat memilih stek, penyembuhan total potongan harus dipastikan untuk menghindari pembusukan pada saat transplantasi.
Di pot dan kebun, spesies ini membutuhkan sedikit perawatan karena sifatnya yang kasar dan tahan terhadap kondisi ekstrem. Untuk pot dapat ditaburkan dengan spesies lain, di atas bahan berpasir, kapur, longgar dan berdrainase baik.
Ini berkembang paling baik dalam paparan sinar matahari penuh dan mendukung kekurangan air, sehingga penyiraman yang melimpah dan berjarak disarankan. Di musim dingin, penyiraman tidak disarankan untuk menghindari pembusukan akar dan batang; mendukung tanah salin, tetapi rentan terhadap embun beku.
Disarankan untuk memupuk dengan pupuk berbasis nitrogen, sebulan sekali selama bulan-bulan sejuk -musim semi dan musim panas-. Terlepas dari kenyataan bahwa garambullo adalah tanaman pedesaan, dapat diserang oleh beberapa hama seperti kutu putih ( Planococcus citri, Rhizoecus sp. ).
Referensi
- Durán Rodríguez, P. (2014). Kemungkinan manfaat mengkonsumsi garambullo (Myrtillocactus geometrizans.) Pada gastritis, mengambil referensi sifat penyembuhan nopal dan lidah buaya. Antonio Narro Autonomous Agrarian University (Skripsi Pascasarjana).
- Garambullo: Myrtillocactus geometrizans (2019) rioMoros. Dipulihkan di: riomoros.com
- Guerrero-Chavez, G., Ancos, BD, Sánchez-Moreno, C., Cano, MP, Mercado-Silva, E., & Guzmán-Maldonado, HS (2010). Identifikasi pigmen betalain dari buah-buahan (Myrtillocactus geometrizans) dengan HPLC-DAD-ESI-MS. Pdt. Iber. Teknologi Pascapanen Vol 11 (1): 1-152 16 (Edisi Khusus)
- Hernández, M., Terrazas, T., Alvarado, AD, & Cavazos, ML (2007). Stomata Myrtillocactus geometrizans (Mart. Ex. Pfeiff.) Console (Cactaceae): variasi daerah penyebarannya. Majalah Fitotecnia Mexicana, 30 (3), 235-240.
- Rojas-Aréchiga, Mariana & Mandujano, María (2013) Aspek tentang perkecambahan Myrtillocactus geometrizans, Stenocereus dumortieri dan Echinocereus cinerascens. Kaktus Suc Mex (2013) 58 (4): 118-126.
- Myrtillocactus geometrizans (2018) Wikipedia, Ensiklopedia Bebas. Dipulihkan di: es.wikipedia.org
