Epidermis bawang: pengamatan mikroskop, organisasi

epidermis bawang adalah tunik dangkal yang meliputi cekung dari setiap lapisan yang membentuk bola bawang. Ini adalah film yang sangat tipis dan transparan yang dapat divisualisasikan jika dilepaskan dengan hati-hati dengan pinset.

Epidermis bawang sangat ideal untuk mempelajari morfologi sel; Oleh karena itu, visualisasi selalu menjadi salah satu praktik yang paling sering didiktekan dalam mata pelajaran Biologi. Selain itu, perakitan persiapannya sangat sederhana dan murah.

Epidermis bawang

A. Kulit ari bawang merah terlihat pada 10X. B. Kulit ari bawang merah terlihat pada 40X. Viascos [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], dari Wikimedia Commons / Laurararas [CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0) ], dari Wikimedia Commons

Struktur sel epidermis bawang merah sangat mirip dengan sel manusia, karena keduanya eukariotik dan memiliki organel seperti nukleus, aparatus Golgi , dan kromosom. Demikian juga, sel-sel dikelilingi oleh membran plasma .

Terlepas dari kesamaan, perlu diklarifikasi bahwa ada perbedaan penting yang jelas, seperti adanya dinding sel yang kaya selulosa yang tidak ada dalam sel manusia.

Indeks artikel

Pengamatan mikroskop

Ada dua teknik untuk mengamati epidermis bawang merah dengan mikroskop optik: yang pertama adalah dengan membuat preparat segar (yaitu, tanpa pewarna) dan yang kedua dengan mewarnai sampel dengan metilen biru, hijau metil asetat atau lugol.

Teknik

Mengambil sampel

Ambil bawang bombay ukuran sedang, potong dengan pisau bedah dan buang lapisan terdalamnya. Dengan pinset, film yang menutupi bagian cekung umbi bawang dihilangkan dengan hati-hati.

montase al fresco

Membran ditempatkan pada slide dan hati-hati menyebar. Beberapa tetes air suling ditambahkan dan objek penutup ditempatkan di atas untuk diamati di bawah mikroskop.

montase berwarna

Itu ditempatkan di kaca arloji atau di cawan Petri, dihidrasi dengan air dan disebarkan sebanyak mungkin tanpa merusak.

Itu ditutupi dengan beberapa pewarna; Metilen biru, metil asetat hijau atau lugol dapat digunakan untuk ini. Pewarnaan akan meningkatkan visualisasi struktur sel.

Waktu pewarnaan adalah 5 menit. Kemudian dicuci dengan air yang melimpah untuk menghilangkan semua pewarna berlebih.

Film yang diwarnai dibawa ke slide dan diregangkan dengan hati-hati untuk menempatkan kaca penutup di atasnya, berhati-hatilah agar film tidak terlipat atau gelembung tetap ada, karena dalam kondisi ini tidak mungkin untuk mengamati strukturnya. Akhirnya, slide ditempatkan di bawah mikroskop untuk diamati.

Visualisasi di bawah mikroskop

Pertama, slide harus difokuskan pada 4X untuk memiliki visualisasi yang luas dari banyak sampel.

Dalam sampel ini, sebuah area dipilih untuk melewati objektif 10X. Dalam perbesaran ini dimungkinkan untuk mengamati susunan sel, tetapi untuk lebih jelasnya perlu untuk pergi ke tujuan 40X.

Pada 40X dinding sel dan nukleus dapat terlihat, dan vakuola yang ditemukan di sitoplasma terkadang dapat dibedakan. Di sisi lain, dengan tujuan perendaman (100X) dimungkinkan untuk melihat granulasi di dalam nukleus, yang sesuai dengan nukleolus.

Untuk dapat mengamati struktur lain, diperlukan mikroskop yang lebih canggih, seperti mikroskop fluoresensi atau mikroskop elektron.

Dalam hal ini, disarankan untuk membuat persiapan dengan epidermis bawang yang diperoleh dari lapisan tengah umbi; yaitu dari bagian tengah antara terluar dan terdalam.

Tingkat organisasi

Berbagai struktur yang membentuk epidermis bawang merah dibagi menjadi makroskopik dan submikroskopik.

Mikroskopis adalah struktur yang dapat diamati melalui mikroskop cahaya, seperti dinding sel, nukleus dan vakuola.

Di sisi lain, struktur submikroskopik adalah struktur yang hanya dapat diamati dengan mikroskop elektron. Ini adalah unsur terkecil yang membentuk struktur besar.

Misalnya, dengan mikroskop cahaya dinding sel terlihat tetapi mikrofibril yang membentuk selulosa dinding sel tidak.

Tingkat organisasi struktur menjadi lebih kompleks seiring dengan kemajuan studi ultrastruktur.

sel

Sel-sel epidermis bawang lebih panjang daripada lebarnya. Dalam hal bentuk dan ukuran, mereka bisa sangat bervariasi: beberapa memiliki 5 sisi (sel pentagonal) dan yang lain 6 sisi (sel heksagonal).

Dinding seluler

Mikroskop cahaya menunjukkan bahwa sel dibatasi oleh dinding sel. Dinding ini jauh lebih baik diamati jika beberapa pewarna diterapkan.

Dengan mempelajari susunan sel dapat diketahui bahwa sel-sel saling berhubungan erat, membentuk suatu jaringan dimana setiap sel menyerupai sel.

Diketahui bahwa dinding sel sebagian besar terdiri dari selulosa dan air, dan ini mengeras saat sel mencapai pematangan penuh. Oleh karena itu, dinding mewakili kerangka luar yang melindungi dan memberikan dukungan mekanis ke sel.

Namun, dinding bukanlah struktur kedap air yang tertutup; justru sebaliknya. Pada jaringan ini terdapat ruang antar sel yang besar dan pada tempat-tempat tertentu sel-sel tersebut dihubungkan oleh pektin.

Sepanjang dinding sel terdapat pori-pori berbentuk teratur yang dengannya setiap sel berkomunikasi dengan sel-sel tetangga. Pori-pori atau mikrotubulus ini disebut plascarasmata dan melewati dinding pektoselulosa.

Plascarasmata bertanggung jawab untuk menjaga aliran zat cair untuk menjaga tonisitas sel tumbuhan , termasuk zat terlarut seperti nutrisi dan makromolekul.

Ketika sel-sel epidermis bawang memanjang, jumlah plascarasmata berkurang di sepanjang sumbu dan meningkat di septa transversal. Ini diyakini terkait dengan diferensiasi sel.

Inti

Nukleus setiap sel juga akan lebih jelas bila metilen biru atau lugol ditambahkan ke dalam sediaan.

Dalam preparasi, nukleus yang terdefinisi dengan baik dapat dilihat terletak di pinggiran sel, agak bulat telur dan dikelilingi oleh sitoplasma.

Protoplasma dan plasmalemma

Protoplasma dikelilingi oleh membran yang disebut plasmalemma, tetapi hampir tidak terlihat kecuali jika protoplasma ditarik kembali dengan menambahkan garam atau gula; dalam hal ini plasmolemma terkena.

Vakuola

Vakuola biasanya terletak di tengah sel dan dikelilingi oleh membran yang disebut tonoplast.

Fungsi sel

Meskipun sel-sel yang menyusun epidermis bawang merah adalah tumbuhan, mereka tidak memiliki kloroplas, karena fungsi sayuran (umbi tanaman bawang merah) adalah untuk menyimpan energi, bukan fotosintesis . Oleh karena itu, sel-sel epidermis bawang merah bukanlah sel tumbuhan yang khas.

Bentuknya berhubungan langsung dengan fungsi yang mereka lakukan di dalam bawang: bawang merah adalah umbi yang kaya akan air, sel-sel epidermis memberi bentuk pada bawang dan bertanggung jawab untuk menahan air.

Selain itu, epidermis merupakan lapisan yang berfungsi sebagai pelindung karena berfungsi sebagai penahan virus dan jamur yang dapat menyerang tanaman.

Potensi air

Potensi air sel dipengaruhi oleh potensial osmotik dan tekanan. Ini berarti bahwa pergerakan air antara bagian dalam sel dan bagian luar akan tergantung pada konsentrasi zat terlarut dan air yang ada di setiap sisi.

Air akan selalu mengalir ke sisi di mana potensial air lebih rendah, atau yang sama: di mana zat terlarut lebih terkonsentrasi.

Di bawah konsep ini, ketika potensial air di bagian luar lebih besar daripada di bagian dalam, sel-sel terhidrasi dan menjadi turgid. Sebaliknya, ketika potensial air di bagian luar lebih kecil daripada di bagian dalam, maka sel-sel kehilangan air dan, oleh karena itu, mereka mengalami plasmolisis.

Fenomena ini sepenuhnya reversibel dan dapat ditunjukkan di laboratorium dengan memasukkan sel-sel epidermis bawang ke berbagai konsentrasi sukrosa dan mendorong masuk atau keluarnya air dari sel.

Referensi

  1. Kontributor Wikipedia. “Sel epidermis bawang.” Wikipedia, Ensiklopedia Bebas . Wikipedia, Ensiklopedia Bebas, 13 November 2018. Web. 4 Januari 2019.
  2. Geydan T. Plascarasmos: Struktur dan Fungsi. Akta biol. kolom 2006; 11 (1): 91-96
  3. Praktikum fisiologi tumbuhan. Jurusan Biologi Tumbuhan. Tersedia di: uah.es
  4. De Robertis E, De Robertis EM. (1986). Biologi seluler dan molekuler. edisi ke-11. Redaksi Ateneo. Buenos Aires, Argentina
  5. Sengbusch P. Struktur Sel Tumbuhan. Tersedia di: s10.lite.msu.edu