Apa fungsi lipoprotein?

Lipoprotein adalah kompleks makromolekul yang terdiri dari protein dan lipid yang mengangkut lemak secara besar-besaran ke seluruh tubuh. Lipoprotein berbentuk bulat, larut dalam air, dibentuk oleh inti lipid apolar (kolesterol teresterifikasi dan trigliserida) yang dilapisi dengan lapisan luar polar 2 nm yang dibentuk oleh apoprotein, fosfolipid, dan kolesterol bebas. Banyak enzim, antigen dan racun adalah contoh lipoprotein.

Apolipoprotein lipoprotein memiliki, di antara fungsi-fungsi lain, stabilisasi molekul lipid, seperti trigliserida, fosfolipid, kolesterol, dalam lingkungan berair seperti darah. Mereka bertindak sebagai semacam deterjen dan juga berfungsi sebagai indikator dari jenis lipoprotein yang dimaksud. Reseptor lipoprotein dalam sel dengan demikian dapat mengidentifikasi berbagai jenis lipoprotein dan mengarahkan dan mengendalikan metabolisme mereka.

Meskipun istilah lipoprotein dapat menggambarkan hubungan lipid dengan protein, biasanya lipoprotein terbatas pada kelompok kompleks molekul tertentu yang ditemukan dalam plasma darah mamalia; Lipoprotein terdiri dari lipid yang tidak secara kovalen terkait dengan protein (apolipoprotein atau apoprotein), tetapi juga termasuk molekul antioksidan yang larut dalam lemak.

Struktur

Lipoprotein adalah agregat molekul bulat dengan penutup yang dibentuk oleh lipid amfoter, seperti kolesterol non-esterifikasi dan fosfatidilkolin; di antara mereka apolipoprotein dimasukkan. Molekul-molekul ini mengarahkan daerah apolar hidrofobik mereka ke dalam dan kelompok bermuatan hidrofilik mereka ke luar, di mana mereka berinteraksi dengan air.

Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa lemak tidak dapat larut dalam media berair (mereka bersifat hidrofobik) karena sifatnya yang non-polar, untuk itu mereka membutuhkan protein yang menutupi mereka untuk mengekspos hanya bagian kutub dari protein tersebut dan dengan cara ini dapat melarutkan lemak.

Fungsi

Fungsi plasma lipoprotein adalah untuk mengangkut molekul-molekul lipid dari satu organ ke organ lain dalam medium berair plasma. Dalam keadaan puasa normal, plasma manusia memiliki empat jenis lipoprotein dan pada periode pasca-aborsi muncul kelas kelima, yaitu kilomikron.

Jenis

fungsi lipoproteinLipoprotein digolongkan menurut kepadatannya:

  • Kilomikron adalah lipoprotein besar dengan kepadatan sangat rendah yang membawa lipid makanan dari usus ke jaringan.
  • VLDL, lipoprotein densitas sangat rendah, disintesis di hati dan mengangkut lipid ke jaringan; VLDL ini kehilangan triasilgliserol dan beberapa apoprotein dan fosfolipid dalam tubuh; akhirnya, sisa-sisa mereka tanpa triasilgliserol (IDL, lipoprotein densitas menengah) ditangkap oleh hati atau diubah menjadi LDL.
  • LDL, lipoprotein densitas rendah, mengangkut kolesterol ke jaringan di mana terdapat reseptor LDL.
  • HDL, lipoprotein densitas tinggi, juga diproduksi di hati dan menghilangkan kelebihan kolesterol dari sel dengan membawanya ke hati, satu-satunya organ yang dapat dilepaskan dari itu dengan mengubahnya menjadi asam empedu.

Kilomikron

Kilomikron adalah partikel bola besar yang mengangkut trigliserida dari makanan dari penyerapan usus dalam darah ke jaringan. Apolipoprotein berfungsi untuk menggumpalkan dan menstabilkan partikel lemak di lingkungan berair seperti darah; Mereka bertindak sebagai semacam deterjen. Reseptor lipoprotein dalam sel dengan demikian dapat mengidentifikasi berbagai jenis lipoprotein dan mengarahkan dan mengendalikan metabolisme mereka.

Lipoprotein densitas sangat rendah

Lipoprotein densitas sangat rendah juga dikenal sebagai VLDL (Very low-density lipoprotein) terutama merupakan prekursor lipoprotein yang terdiri dari triasilgliserida dan ester kolesterol, mereka disintesis di hati dan pada tingkat kapiler jaringan hati ekstra (jaringan adiposa, payudara, otak). , kelenjar adrenal) diserang oleh enzim lipoprotein lipase yang melepaskan triasilgliserol, mengubahnya menjadi asam lemak bebas. Enzim ini, dalam jaringan adiposa memiliki Km tinggi dan dikendalikan oleh insulin. Produk dari aksi enzim ini adalah IDL yang kemudian, dengan meningkatkan konsentrasi kolesterol relatifnya, akan menjadi LDL.

Lipoprotein densitas rendah

Low-density lipoproteins (LDL) adalah lipoprotein yang membawa kolesterol, mereka dihasilkan oleh hati, berkat enzim HTGL, yang menghidrolisis trigliserida molekul VLDL, mengubahnya menjadi LDL.

LDL adalah molekul yang sangat sederhana, dengan nukleus yang dibentuk oleh kolesterol dan korteks yang dibentuk oleh apoprotein B100, yang akan memungkinkan pengenalannya oleh reseptor LDL dalam jaringan perifer. Fungsi molekul LDL adalah untuk mengangkut kolesterol dari hati ke jaringan lain, seperti yang bertanggung jawab untuk sintesis steroid, limfosit, ginjal dan hepatosit sendiri. Sisa molekul LDL yang tidak diserap oleh jaringan perifer, akan teroksidasi dan ditangkap melalui reseptor dari sistem monolelar fagositik (makrofag).

Kolesterol pada dasarnya berada dalam partikel LDL, ketika ini meningkat (ketika ada kelebihan kolesterol), molekul-molekul ini disimpan dalam intima arteri, di mana mereka dipertahankan, terutama di situs tertentu dari turbulensi hemodinamik (seperti bifurkasi dari arteri) Di sana, molekul yang ditahan teroksidasi.

LDL teroksidasi adalah molekul pro-inflamasi dan menarik makrofag yang menangkap LDL teroksidasi dan berubah menjadi sel berbusa, ini membentuk dasar dari plak aterosklerotik. Aterosklerosis adalah faktor risiko kardiovaskuler yang serius, itulah sebabnya LDL umumnya dikenal sebagai kolesterol “jahat” walaupun istilah ini tidak boleh digunakan, karena dalam situasi normal, mereka memainkan peran fisiologis penting yaitu membawa kolesterol ke jaringan.

Lipoprotein densitas tinggi

High density lipoproteins (HDL) adalah jenis lipoprotein yang mengangkut kolesterol dari jaringan tubuh ke hati. Karena HDL dapat menghilangkan kolesterol dari arteri, dan membawanya kembali ke hati untuk diekskresi, itu dikenal sebagai “kolesterol baik.” Ketika kadar kolesterol diukur, kandungan dalam partikel bukanlah ancaman bagi kesehatan kardiovaskuler tubuh (tidak seperti LDL atau “kolesterol jahat”). HDL adalah lipoprotein terkecil dan terpadat dan terdiri dari sebagian besar apolipoprotein. Hati mensintesis lipoprotein ini sebagai bola kosong dan setelah mengumpulkan kolesterol, ukurannya bertambah dengan bersirkulasi melalui aliran darah.

Pria biasanya memiliki tingkat HDL yang jauh lebih rendah daripada wanita (sehingga mereka memiliki risiko penyakit jantung yang lebih tinggi). Studi epidemiologis menunjukkan bahwa konsentrasi HDL yang tinggi (lebih dari 60 mg / dL) memiliki sifat protektif terhadap penyakit kardiovaskuler (seperti penyakit jantung iskemik dan infark miokard). Konsentrasi HDL yang rendah (di bawah 35mg / dL) mewakili peningkatan risiko penyakit ini, terutama bagi wanita.

Loading...

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *