akar adalah organ tanaman yang sering terletak di bawah tanah, karena menyajikan geotropism positif. Fungsi utamanya adalah penyerapan air, nutrisi anorganik dan fiksasi tanaman ke tanah. Struktur anatomi akar dapat bervariasi, tetapi lebih sederhana daripada batang, karena tidak memiliki buku dan daun.
Akar adalah struktur embrio pertama yang berkembang dari perkecambahan biji. Radikal adalah struktur yang awalnya berdiferensiasi buruk yang akan memunculkan akar primer yang ditutupi oleh kaliptra, yang bertindak sebagai pelindung apikal.
Perkebunan. Sumber: pixabay.com
Sumbu utama tumbuhan dibentuk oleh batang dan akar. Penyatuan kedua struktur tidak menunjukkan diferensiasi yang jelas, karena jaringan pembuluh darah termasuk dalam jaringan dasar.
Morfologi akar lebih sederhana karena habitatnya di bawah tanah. Pada akar tidak terdapat simpul, kuncup, stomata , atau produksi klorofil, dengan beberapa pengecualian akar yang disesuaikan dengan kondisi khusus.
Struktur ini bertanggung jawab untuk penyerapan dan transportasi air dan nutrisi yang tersimpan di dalam tanah. Rambut penyerap menangkap unsur-unsur ini – getah mentah -, yang diangkut ke daerah daun di mana mereka diubah dalam proses fotosintesis .
Demikian juga, akar menahan tanaman ke tanah, mencegah pelepasannya melalui agen eksternal. Dalam kasus lain, akar bertindak sebagai struktur penyimpanan atau cadangan untuk unsur-unsur nutrisi, misalnya, ubi jalar, bit, wortel atau singkong.
Indeks artikel
Karakteristik umum
Akar morfologi dan ukuran berbeda. Sumber: pixabay.com
– Akar adalah struktur pertumbuhan bawah tanah.
– Tidak menunjukkan perkembangan kuncup, buku, ruas dan daun.
– Mereka menunjukkan pertumbuhan yang tidak terbatas, tergantung pada kondisi dan struktur tanah.
– Geotropisme positif, yaitu pertumbuhan bertindak mendukung gaya gravitasi.
– Mereka menunjukkan simetri radial atau pola pertumbuhan radial; Itu terdiri dari cincin atau lapisan konsentris dari jaringan yang berbeda.
– Fungsi penjangkaran dan penyerapan nira menaik atau nira mentah.
– Mereka memiliki kemampuan untuk menjaga hubungan simbiosis dengan mikroorganisme yang ada di rizosfer tanah.
– Mereka menyajikan morfologi yang bervariasi dan keragaman ukuran.
– Mereka bisa primer, sekunder dan adventif.
– Beberapa adalah epigea -di atas tanah-, atau aerial -di atas tanah atau air-.
– Menurut lingkungan di mana mereka berkembang, itu bisa terestrial, akuatik dan udara.
– Beberapa akar memberikan manfaat kesehatan, karena memiliki khasiat obat.
– Mereka adalah sumber makanan bagi hewan dan manusia.
– Mereka memiliki berbagai sifat, yang memungkinkan mereka untuk digunakan dalam obat-obatan, kosmetik dan bahan tambahan makanan.
– Akar berbagai spesies mempromosikan perlindungan dan konservasi tanah.
– Aglomerasi akar memungkinkan bahan yang membentuk tanah dipertahankan, sehingga mencegah angin dan air mengikisnya.
– Untuk menembus tanah, akar memiliki struktur khusus yang disebut piloriza, cap atau caliptra.
– Kaliptra memiliki fungsi perlindungan daerah pertumbuhan akar.
– Akar terdiri dari jaringan dasar berikut: epidermis, parenkim kortikal dan jaringan pembuluh darah.
Bagian akar
Topi atau kaliptra
Bungkus penutup luar yang melindungi ujung akar dan berkontribusi pada penetrasi ke dalam tanah. Berasal dari dermatogen dan meristem turunan protodermis -dicotyledons-, atau dari kaliptrogen -monocotyledons-.
Caliptra terdiri dari sel-sel dengan kandungan pati dan dictyosom yang melimpah, serta lendir yang mendukung pertumbuhan akar di dalam tanah. Fungsinya pada dasarnya adalah perlindungan zona meristematik.
Zona akar. Sumber: Racine4.jpg: Karya turunan Cehagenmerak: CASF [CC BY-SA 3.0 (creativecommons.org)
Zona meristematik
Ini terdiri dari kerucut vegetatif atau jaringan meristematik, di mana sel-sel penghasil berada: dermatogen, periblema dan pleroma. Sel-sel ini memiliki kemampuan untuk membelah secara mitosis dan menghasilkan meristem turunan: meristem dasar, protodermis, dan prokambium.
Zona pertumbuhan
Pada zona pertumbuhan atau elongasi terjadi pemanjangan sel-sel meristem turunan, tempat terjadinya pembelahan sel dan dimulainya proses diferensiasi jaringan.
Zona diferensiasi atau piliferous
Di daerah ini banyak dijumpai bulu-bulu halus akar yang fungsinya untuk menyerap unsur hara, air dan garam mineral. Selain itu, mulai saat ini, jaringan primordial yang membentuk struktur utama akar diamati.
Daerah percabangan
Ini termasuk area dari leher hingga area berbulu. Ini adalah area di mana akar sekunder atau lateral tumbuh dan berkembang. Itu berakhir di tempat di mana batang atau leher tanaman berasal.
Leher
Tempat penyatuan akar dengan batang.
Struktur
Penampang melintang dari akar yang khas memungkinkan untuk menentukan bahwa struktur utama dari suatu akar dibentuk oleh rhizodermis, korteks primer dan silinder vaskular.
Rhizodermis atau epidermis
Benih beras yang tumbuh. Sumber: pixabay.com
Ini adalah lapisan terluar dari akar, terdiri dari sel memanjang, kompak, berdinding tipis, tanpa kutikula dan stomata. Banyak rambut penyerap terus terbentuk di epidermis yang mendukung penyerapan air melalui proses osmosis.
Korteks atau korteks primer
Korteks adalah daerah antara rhizodermis dan silinder pusat. Terdiri dari eksodermis, parenkim korteks, dan endodermis.
Eksodermis
Ini adalah jaringan pelindung subepidermal yang terdiri dari beberapa lapisan sel heksagonal suberized yang ditutupi oleh selulosa, dengan dinding sel yang tebal dan berlignifikasi. Dalam proses pertumbuhan akar, lapisan ini datang menggantikan epidermis.
Parenkim kortikal
Terdiri dari sel berdinding tipis, tidak berwarna dalam susunan radial, membentuk parenkim penyimpanan yang khas. Dalam situasi khusus lingkungan di mana akar berkembang, parenkim ini cenderung mengalami sklerifikasi, mengembangkan aerenkim, idioblas dan sel-sel sekretori.
Endodermis
Ini merupakan jaringan pelindung internal akar. Ini terdiri dari sel-sel khusus yang menghadirkan dinding sel yang menebal dengan pita suberin dan Caspary, yang sangat penting secara fisiologis bagi tanaman.
Silinder vaskular
Silinder vaskular atau prasasti menutupi segala sesuatu yang terletak di dalam endodermis. Lapisan luar disebut perisikel, yang mengelilingi berkas pengangkut -xilem, floem- dan medula. Pada tumbuhan monokotil, berkas pembuluh didistribusikan secara acak di dalam silinder pembuluh.
Silinder vaskular atau perisikel
Jaringan terdiri dari beberapa lapisan sel meristematik yang dapat berasal dari akar lateral, tunas adventif dan meristem lateral – kambium vaskular dan suberogenous. Pada tumbuhan monokotil, perisikel cenderung mengalami sklerifikasi.
Ikatan pembuluh : xilem dan floem
Itu terdiri dari pembuluh konduktif yang terletak di posisi alternatif dan terpancar. Floem terletak di dekat perisikel, sedangkan xilem menempati bagian internal akar, menempati ruang medula.
Pada beberapa monokotil, medula menempati bagian tengah akar dan berkas pembuluh memiliki posisi perifer. Seringkali protoxylem dan protofloem diatur di dekat perisikel, dan metaxylem dan metafloem menuju bagian tengah medula.
Sumsum
Jaringan yang terdiri dari parenkim, biasanya sebagian atau seluruhnya hilang, atau menghilang membentuk akar yang berlubang atau berfistula.
Fitur
Sedang
Fungsi dukungan akar. Sumber: pixabay.com
Akar adalah organ par excellence yang bertugas memperbaiki atau menambatkan tanaman ke tanah. Mereka mencegah tanaman tertiup angin atau hujan, dan memberikan dasar yang kuat untuk pertumbuhan yang kokoh.
Mengangkut
Melalui akar terjadi penyerapan air dan unsur hara yang terlarut dalam tanah. Tekanan yang diberikan oleh penyerapan air melalui akar mempercepat pengangkutan nutrisi ke seluruh tanaman.
Penyimpanan
Tanah merupakan tempat penyimpanan atau penimbunan unsur hara yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Bahkan, itu adalah dukungan untuk pupuk dan organik materi dari kompos atau limbah pabrik.
Simbiosis
Rizosfer atau daerah sekitar akar merupakan tempat berkembangnya berbagai asosiasi simbiosis antara mikroorganisme tanah -mikoriza, jamur, bakteri-.
Asosiasi ini mendukung pembubaran fosfor tanah, fiksasi nitrogen atmosfer, dan pengembangan dan pertumbuhan akar sekunder.
Pembentukan tanah
Akar memiliki sifat mensekresi asam organik kuat yang mampu memecah batu kapur yang membentuk tanah. Dengan cara ini molekul mineral dilepaskan, yang bersama-sama dengan enzim yang disekresikan oleh akar dan asosiasi simbiosis mempromosikan produksi humus.
Perlindungan
Akumulasi dan pengembangan massa akar yang kompak berkontribusi pada cengkeraman atau kekencangan tanah. Dengan cara ini, erosi air dan erosi angin dapat dicegah.
Komunikasi
Ada bukti kontak yang dimiliki spesies pohon tertentu melalui akar atau jaringan mikoriza tanah untuk berbagi air dan nutrisi. Komunikasi ini sangat penting bagi pohon untuk mengatasi masalah erosi, kerusakan fisik atau serangan hama.
Jenis
Bergantung pada asalnya, akarnya bisa berputar atau adventif. Yang berputar berasal dari radikula embrio, sedangkan yang adventif berasal dari setiap organ tanaman.
Pada monokotil, akar embrionik memiliki umur yang relatif pendek, digantikan oleh akar adventif yang lahir dari batang. Pada dicotyledons, akarnya sangat penting dengan sumbu utama lebih menebal dan berumur panjang.
Menurut morfologinya, akar diklasifikasikan menjadi:
aksonomorfik
Ini adalah akar tunggang dengan sedikit akar sekunder yang kurang berkembang.
bercabang
Akar utama terbagi banyak, terbentuk setelah akar sekunder.
Terpesona
Itu terdiri dari seikat atau seikat akar sekunder yang memiliki ketebalan atau kaliber yang sama.
berbonggol
Akar dengan struktur fasikulasi yang menunjukkan penebalan karena akumulasi zat gizi dan cadangan. Umbi, umbi, rimpang, dan umbi adalah akar berbonggol.
Napiform
Akar menebal oleh akumulasi dan penyimpanan zat cadangan. Beberapa akar napiform adalah lobak ( Brassica rapa ) dan wortel ( Daucus carota ).
Datar
Akar tabular terbentuk dari pangkal batang yang terbentuk. Ini memiliki fungsi memperbaiki tanaman di dalam tanah dan mengandung pori-pori yang memungkinkan penyerapan oksigen.
Adaptasi
Menurut adaptasi yang diberikan akar terhadap kondisi lingkungan tempat mereka berkembang, jenis khusus berikut ditemukan:
Akar udara
Akar udara. Sumber: pixabay
Akar umum tumbuhan epifit seperti bromeliad, anggrek, paku-pakuan, dan lumut. Hal ini ditandai dengan menghadirkan rhizodermis khusus yang disebut kanopi yang menyerap kelembaban dari udara, mencegah hilangnya kelembaban dan bertindak sebagai perlindungan mekanis.
Dukungan akar
Mereka diamati di beberapa rumput seperti jagung. Mereka adalah akar adventif yang terbentuk dari buku-buku batang yang memiliki fungsi mengikat batang ke tanah, dan menyerap air dan nutrisi.
Mencekik akar
Akar parasit tumbuhan yang tumbuh pada pohon, menyebabkan kematian karena inangnya tidak mampu tumbuh dan berkembang. Pohon beringin atau beringin ( Ficus benghalensis ) merupakan contoh tumbuhan yang memiliki akar pencekik.
Haustorial
Mereka adalah akar tanaman parasit dan hemiparasit yang menyerap air dan nutrisi dari inangnya melalui haustorium khusus yang menembus ikatan konduktif.
Pneumatophores atau akar aerasi
Tumbuhan yang umum menghuni mangrove, memiliki geotropisme negatif dan memiliki fungsi pertukaran gas dengan lingkungan.
berbonggol
Wortel. Sumber: pixabay.com
Mereka menyajikan penebalan tertentu yang disebabkan oleh penyimpanan zat cadangan pada tingkat jaringan parenkim. Biasanya singkong ( Manihot esculenta ) dan wortel ( Daucus carota ).
Akar tabel
Ini adalah akar pendukung yang bertindak dengan meningkatkan fiksasi pohon ke tanah, selain berkontribusi pada aerasi tanaman. Ciri khas pohon endemik besar Cordillera de la Costa di Venezuela yang disebut Gyranthera caribensis.
Referensi
- Atlas Visual Sains (2006) Planas. Editorial Sol 90. 96 hal. ISBN 978-84-9820-470-4.
- Dubrovsky Joseph G. dan Shishkova Svetlana (2007) Teka-teki akar: bagian tanaman yang tersembunyi. Bioteknologi V14 CS3.indd. 12 hal.
- García Breijo Francisco J. (2015) Butir 6. Akar. Struktur Utama dan Modifikasi. Departemen Ekosistem Agroforestri. Sekolah Tinggi Teknik Daerah Pedesaan dan Enologi. Universitas Politeknik Valencia.
- González Ana María (2002) Topik 20. Anatomi Akar. Morfologi Tumbuhan Pembuluh Darah. Dipulihkan di: biologia.edu.ar
- Akar Tumbuhan: Morfologi dan Struktur Primer (2018) Universidad Nacional de la Plata. Fakultas Pertanian dan Ilmu Kehutanan. Mata kuliah Morfologi Tumbuhan. 33 hal.
- Megías Manuel, Molist Pilar & Pombal Manuel A. (2018) Organ Tanaman: Akar. Atlas Histologi Tumbuhan dan Hewan. Departemen Biologi Fungsional dan Ilmu Kesehatan. Fakultas Biologi. Universitas Vigo.
- Root (botani) (2019) Wikipedia, Ensiklopedia Gratis. Dipulihkan pada: Tanggal konsultasi: wikipedia.org
- Valla, Juan J. (1996) Botani. Morfologi tanaman unggul. Editorial Belahan Bumi Selatan. 352 hal. ISBN 9505043783.
